- 妈豆
- 5913
- 昵称
-
- 经验值
- 5381
- 在线时间
- 544小时
- 注册时间
- 2009-11-11
- 积分
- 5925
- 精华
- 1
- UID
- 3681838
      
- 宝宝生日
- 2007-09-26
- 帖子
- 1178
|
在美食网上看见的红萝卜饺子,很适合宝宝吃也营养,以前都是婆婆弄饺子馅、饺子皮我只管包饺子和吃饺子,
' q$ k, } @% z+ c6 j+ [: z# I3 ?, r. O7 P
现在只能自己动手了,这次算不算是我的第一次啊 。厨神多多赐教啊
- L7 @+ ~' _( l- T9 M) z0 Y" H! M( L1 a) H1 X
备料:大肉馅、红萝卜、葱末、姜末、十三香、胡椒粉、酱油、盐、香油
: g Z e- B( H% J5 c2 t. ] X% k- O& A; u. w- t
1、先把面活好放到一边。# _- z- d1 t9 o
( h0 [2 p( \, e9 Z" U1 \
9 a, a* a3 }/ ]2 k, t; a/ f4 k" t
& H# [7 j( C: l. {+ f
2、把红萝卜插成丝后再用刀剁碎,然后放些盐把里面的水给逼出来待用。8 `5 \) t' |" G: Y7 }7 d
# X* S( G5 U6 V. K- `
}# n5 j( E N/ d4 I3、拿大肉馅看看干不干,如果肉干用红萝卜的水拌一下。呵呵 肉比较少主要是让 宝宝多吃素少吃肉。
% U5 Q4 \' ^! r5 q" F( M5 V2 v+ Y1 C4 A+ X7 n6 h# u; ]5 o6 Z' ]
8 W% e& q' L6 O" S4把红萝卜捏水和肉、葱末、姜末、酱油、香油、十三香、胡椒粉、拌匀,成馅! ]8 E8 o* M1 e) D, `
( U4 e: V; Y5 ?5 l3 R0 x. `" U, m& }8 O
2 J" t9 ~, u& N+ U5、最后开始包饺子的时候再放盐,这样饺子里就不会有水了,7 z3 j* t, J1 N3 z1 L6 D/ w
( i1 J8 X& v+ m: a2 i) S! u' Y* J
d7 J- H0 u/ Q* I, R2 k+ V
$ j. o! M) S" q7 c8 a: K
8 P9 T9 z, e+ A9 C p6 d& z7 ^9 l偶吃了一口 嗯感觉自己的老动没有白付出
% J' h7 a4 f' e- u
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|