- 妈豆
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5 G" m9 }; l; A5 _8 j 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 / p/ Q1 }+ h0 ?' ?6 _
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ ' u- I, I% z- G9 u- D9 }; g8 l& r4 w" O
( ~6 {% {, p& x; U6 v5 C$ l原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 ! a, h1 X3 m( j
% h/ p" r! D7 N& p2 l 开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了，开始做喽~~ 7 ?* _: A5 q. Q/ { {8 `
3 @5 L. j; {9 t- f7 O
先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
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0 [4 h% {) [9 l 然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*.
5 c4 ]" f. l9 t% h' H) Z& t5 q5 {9 I9 v0 C
看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
: R5 g j) G2 j+ \: q% f+ r7 L4 x+ q
大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. ! j5 n6 l# L6 I. Q# v' a
' r; l& b) `( }) n& L
不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
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不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~
K: L, T" g( L* ~
! d# J% f H4 i7 V 好了,出锅
. R8 l6 S# k9 M% ?8 F8 n& a% X$ i3 p1 A
+ R/ L& C' k. }9 }
……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅……
9 o S; H1 E- k/ c4 C( W' b+ Z8 l* Y6 [+ t, q7 q8 v1 H. O8 q8 m
; p" V# J9 z2 Y( v- D. A; \2 R7 W
' c; k1 R* N( h6 P9 [4 P9 ^; y论坛评论
}( p+ d! |7 V; b7 y2 i
! T5 S* M. t e/ w+ ?0 x; j$ H兜兜里有糖 $ i5 k0 ?; R9 i, v t1 D3 Z+ A7 d
08.19 16:33 0 u- A) N: ]( H" w$ ~; d* J' @8 a
0 f' M1 i7 U U0 m$ ]嘿嘿 那句老话怎么说的来着？面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿
- }, S5 s0 X" @6 q
- \% [' @" U9 `. o亚提密斯
5 D+ @& }1 g# ?8 Z& N2 f% ?& }08.20 09:00
* M, B/ N! ^3 i. K: P
4 f* C! b. S% \2 b3 V5 a, ?2 l……坐素菜啊…… 4 A! R, ]4 Y& e1 h
真没看出来！！！！你那小**~~竟然坐素菜~~ 9 |- c8 m9 U$ | r }
我以为嘛都能坐呢~~
# y! _# I% g) O$ P( h4 @2 Q反正是用P坐…… ' n( P+ h* o, f6 x8 ?. o9 w
& z- u; k+ Y j
6 d/ X# P- [8 M
大哥！！有没有搞错~~大白字儿~~~ 9 C9 e' P1 [& t) n6 C8 o
" _. D6 N1 G' i2 U& E兜兜里有糖
! \( ?- Q2 y3 R08.20 09:01
" ^4 t6 y. l5 {5 {+ O- ^
/ r6 G# b- m& U# u* G不是错别字 就是坐！！！做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香
9 ?! D7 X3 W* e5 I; D" V# F, M
! Z4 B4 a0 ?" {4 J! a1 k& V+ }" y亚提密斯 6 E& a" w2 [% O
08.20 09:03
, f+ G4 Z+ V8 C( ?7 d) I; a 4 i [* G1 K; x! v! r
……我抽你！！
" t5 m! D- P1 h1 [6 T% W
, r& _- X! v3 i兜兜里有糖 $ {7 s- B- C0 r' W- \
08.20 09:09
- d L, o8 o5 D' G. W
$ z6 O5 k) t' X% U' j- }. e% S$ A2 R别……怎么老抽我…… : Z; F9 S- F1 X1 r
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亚提密斯 6 g2 n% j9 @+ [' R
08.20 09:11 $ l' ~# ~: X x4 S) R! d5 y. v$ [
3 n: `4 X L# [6 B) ^是谁先打谁的？恩？？
% Q* c, r0 n( z2 f……偶爹都没打过偶~~~哼！！！！
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& _4 w8 e1 u8 W8 Z, Q; L6 S' n* O! `兜兜里有糖
- Z+ m0 O [! a& {08.20 09:54
5 G/ D1 ~* M. y- x ) k2 [ S# f8 j: V& Q* j S8 W% w
哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道
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发表于 2009-4-18 11:49
" a Y: l K' T1 W3 a
不错不错~~
我好像没做饭的天赋啊
