- 妈豆
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/ L j' u1 E& k) k 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 . ^: B# |1 F% k6 {5 p$ l
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~
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. g& T" l+ o( H; Q& X原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 % h4 x% m! ^- g% E% ~9 E
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开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ 0 q' `7 l. ]* d- b& k
" W9 T0 }% i5 A8 l) ~ 先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
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然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*.
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6 e: `$ n4 V0 s$ w 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
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大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖.
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不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
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% N- P) z" e8 n) e 不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ 2 e* b7 h$ d& Q2 N2 L4 X
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好了,出锅
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……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅……
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论坛评论 , ?; r" c9 a% u- c4 V
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兜兜里有糖 : w! A) H# O6 M, c% O, d; r% I
08.19 16:33 / g8 X* X2 L: `) @6 X5 X
7 r& }- w: o' }% |) n1 B+ j嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿
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2 N( \( k) ^0 E# o6 E2 V4 r, r亚提密斯 , z7 z: J& Y5 U
08.20 09:00
: b% ]) @ S" o3 z: s0 }9 p2 I
9 x7 k' Q1 n1 ^) e! Q8 a# f1 i……坐素菜啊…… 2 R& o3 C8 O7 W5 \
真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~
2 N3 J& P I* v1 s, p我以为嘛都能坐呢~~ : f2 ^" g* [, Y" \" p+ v
反正是用P坐……
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2 r2 j9 f3 Q% ?' t' Q: |* q' A
' l( r! r$ [ f+ [7 b& R+ ?大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~
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# }" j6 ^: m2 }9 q: u兜兜里有糖 0 e& E5 ^9 l& V# t7 k5 C7 W, c
08.20 09:01
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不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香
/ m; ]0 ~; x6 ?
- B# }4 E8 a3 Q& w& q( k亚提密斯
; M, ^/ A k. r$ o08.20 09:03
$ @3 {6 ]8 A6 J 1 k) w3 c5 h, ^9 h' T2 ]
……我抽你!! 8 D( H/ p# L0 \+ _
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兜兜里有糖
- ?9 z( Y* c- r) Y3 y+ C08.20 09:09 - d' h6 C% x! Y7 L/ U
5 ~! {" l9 ?7 ?: B
别……怎么老抽我……
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亚提密斯 s, s8 n5 R/ S
08.20 09:11
3 V6 r6 I2 d* I) P; e, B
2 z4 x; {; o L, @是谁先打谁的?恩?? ; k# F) } f# s7 i8 z
……偶爹都没打过偶~~~哼!!!!
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' z9 u" S' Z5 w9 s兜兜里有糖 & S& G5 i, o7 w" ~6 }+ h
08.20 09:54
( P4 a: D8 E- L9 U# t ! D7 m, R' N0 |0 {1 E" V
哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 " \" n2 B4 @% m$ s. f& R
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