- 妈豆
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我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 7 _ Z, P* F: Q+ ^
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ / l/ ~/ I# }% W; |7 p9 f* [. r
W2 m( S9 Q% s' E原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 4 b# t1 `7 H& U+ F# }
; Q% ?& I" r1 [. K$ k 开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~
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0 y3 M1 `- m6 y( m; L; l7 o2 Z 先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
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然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*.
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z9 a4 I M2 ^ H. k3 _6 v% Y- a 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
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' j# |( e; z8 F5 q, }4 x; Q 大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. 1 t* L; l& j) }$ d* q: z5 _( Z
' a+ |0 U) @1 u) O0 L& v 不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 # y& y/ r, _6 s& S( K/ h0 {6 s
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不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ ; R8 y$ u3 |5 L0 ~3 z. v0 R: b
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好了,出锅
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6 F6 Y' e+ f% k) o, b
……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅……
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. u; ~" P, u; c! a" r2 s: A& Y) K论坛评论
. t/ [+ Q$ V: @0 q* R, A' c
: M( F$ t( Q& K# H( P兜兜里有糖 . u6 v) t. N3 y4 G& P% \
08.19 16:33
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嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿
) }. Q) | [8 t: {' b8 \) m% R+ Z; |0 V z* L4 t: ^7 v! ~
亚提密斯
# i p; m" i; ~) n n08.20 09:00
" [! H8 A( ^& m+ E/ m: _ 3 Z- u+ _( e' f/ t1 L+ S }+ }
……坐素菜啊…… ( P: N( h; P6 c3 M& y" a$ l8 u1 ?8 S
真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ % L0 {% d5 m) x. H6 o9 ^- x$ j
我以为嘛都能坐呢~~ * }% m, o! \! i. F2 n/ |' z
反正是用P坐…… ) B' L' `( I/ ~
, q' s; q, z7 d
, f% e) d5 Z% P大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~
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P; u# i: i5 z) s兜兜里有糖
* I* e" {$ x& t7 D08.20 09:01
: [) ^6 w) M* ]; O 4 T+ u: V8 j6 r% G( j7 Y; P
不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香
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* Z4 o' a$ B# n亚提密斯
3 G. E" x9 m6 L5 D" R7 F08.20 09:03 ( P4 y7 J8 I% }! M
+ a/ A2 W# F. [7 c' C% i. D. A. g……我抽你!! 6 c) ]& d5 Y/ _6 s8 m) L( F
- \0 I: Z Z1 a. f: X# _& O O% y$ `
兜兜里有糖 ! i, J7 q: M7 ? Z5 Y0 J; F. V* q
08.20 09:09
. Y. A3 a; C* {5 d$ Z+ j0 x% `
8 [7 h+ B/ [# S8 S0 U1 ?别……怎么老抽我…… 3 k# W' K! A# {6 l3 g& {2 R+ O
7 }8 a- F# E. c3 q/ D亚提密斯 * R; ~2 u: `" }
08.20 09:11 - h8 L/ _; _ e
6 _4 S6 h1 H- E是谁先打谁的?恩?? ; C9 j K/ b3 \! Z8 e. V( n
……偶爹都没打过偶~~~哼!!!! - e9 X" b% G2 _% ?- |
' l( b0 e8 @: h( |% L兜兜里有糖
/ [9 b0 p6 y0 W08.20 09:54
, z+ R8 k! c, r: ?# [6 Y. k
5 `; `8 T0 g3 M# G1 A$ K% b5 c哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道
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