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宝宝生日
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发表于 2009-4-18 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 j7 U3 q2 f8 _9 C; G 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 2 L0 R% w+ Y5 a……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ ' l9 d: y9 i, E1 e. N6 J 4 Y: C4 B4 F/ ?原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 . H. r# V* `0 O" n+ h6 D & a4 n2 j; b% q! \. ]+ _" A  开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ ! e2 _) @4 n5 Y # G2 Y, K' E) X" A/ k$ e! G   先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 6 c0 Y5 L8 m6 m, A7 U5 ~ 6 s9 B' q" u# G9 q9 }0 E  然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. ' s. j+ I; }& V& k4 M, ? ! J# o* a1 i( V. k: V& A  看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. \$ N6 z- N* {1 N! e3 L & F# |8 g1 z/ @  大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. & d, `4 p6 U+ Z+ w I0 q . a6 W8 ^, h4 H3 u" F w+ g  不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 % O7 N6 x2 f5 V% p ! b, f2 _2 }6 I! Y  不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ ) a. o+ A- a8 O% S/ l [- v( A* q # A; J4 }$ T8 J3 J' ~4 i& ]  好了,出锅 # [* x( H! l; B) u! s" Q) c o% ?0 _: ^2 \# e: f: K1 f3 Y, h. p ……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… ) H$ J$ Y# Y1 f5 r% s% p: P6 Z) i! ]+ t, J9 I: M9 F. t " N3 j# v- Q: h8 U1 O' J. Y4 A . `# Q. L }2 W$ c! W2 m论坛评论 ; T8 x- | X4 n3 s4 j/ o$ A2 @* P+ @2 N' q3 O* z3 S6 B 兜兜里有糖 4 u3 l: E5 M/ B7 ~/ @08.19 16:33 + z5 a6 A/ [% l: i: v ( o+ d7 U+ H6 x 嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 2 @, S7 n- H5 L- d7 z, _; X ! i. Q* R3 U7 I, x5 s. n9 j: y 亚提密斯 ; S8 O k" P2 S08.20 09:00 + r/ m" C# C9 K. m 1 ?- j" d; |, ^" c……坐素菜啊…… 8 G8 R7 o" p5 f0 | B% @真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ 6 a0 P6 u' {& M. k0 n: s3 L 我以为嘛都能坐呢~~ 7 d3 G C! D3 e- z反正是用P坐…… & V, S; v, b! o# K8 a% v$ w 7 r7 Q# H6 W% `1 U) M/ A7 o3 ?, e5 P: g & _& a$ W7 P5 q大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~ 2 X& A) @. N! O2 N2 a3 R + b& w n" q" h2 n2 @6 I# W' G兜兜里有糖 * e5 S' d( ]7 _2 c! a 08.20 09:01 4 ?4 P% R- i2 a& E - d% R: w% s7 z+ y 不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 , a' |" C# w6 ^4 y9 E& g 2 O3 O2 T2 H" C: w亚提密斯 : E; F. P7 n: l9 L( }+ F 08.20 09:03 ' ?& i7 N2 w5 S: s! m" w# z 7 ~; N) b' n% I5 t4 S$ T0 g3 b……我抽你!! / P. h3 H+ v+ G/ J1 v 6 `* Z1 n0 S7 m( b' u$ ]* O) U兜兜里有糖 % d# h! g/ y- `+ C, v0 r" ` 08.20 09:09 . D6 g. d' ?( `+ E8 I+ W 5 |* I# ?6 C; W* m/ W- n别……怎么老抽我…… 4 D: E. Z% y% V5 U ! o% d& T% D8 Y& N! i$ d7 u亚提密斯 : x9 k4 ?; O# q+ W08.20 09:11 * c, K9 i1 y+ i( g5 A 8 ~+ D x0 }! v, ~: Q6 U, `是谁先打谁的?恩?? ! s" l6 f. a- P1 M& U ……偶爹都没打过偶~~~哼!!!! " ] K( ]* {7 t& c) F& O ; P" Q% _, O4 q; {* i/ f4 Z4 ~1 x1 ?' g兜兜里有糖 0 Q( o; V3 U: _0 J8 \: a 08.20 09:54 * f" j- S2 s( p4 v ! k- c+ |: |, d3 ~% [' ^& {* V- ]: ^ 哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 9 H$ x* c3 g9 t8 B( U u , R+ w; W7 y0 ^+ k7 p 2 k$ x* v8 ~7 g, k- [9 @7 S

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宝宝生日
2012-05-06 
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没给我做过~~

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宝宝生日
1970-01-01 
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挺新鲜的做法,回家试试
侯妈

初 二

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宝宝生日
2009-02-06 
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你的放辣椒了 我家做的没有 很简单就是用可乐去煮鸡翅!一直到没什么汤位置 作出来的是甜的
ll大宝贝

幼中班

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宝宝生日
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楼上的,那么简单啊
木木

硕 士

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宝宝生日
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我把亚亚喊来和你切磋切磋
大宝嘟嘟

幼小班

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宝宝生日
2010-03-12 
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% k6 u- a1 @7 A0 e* {; g' e6 v" X( \ 不错不错~~
喜喜妈

高 二

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宝宝生日
2008-07-29 
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577 
我好像没做饭的天赋啊
昕昕妈

硕 士

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宝宝生日
2009-02-05 
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认证代购团长

我喜欢我喜欢,学了,谢谢
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可乐鸡翅
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