- 妈豆
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我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 # F4 G" O2 }4 S6 d" C% T$ r
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~
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. f- w! A/ C. j/ H原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐
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5 K1 \& P: h9 f H 开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ # o& N x7 G1 @
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先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
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然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*.
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看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. 3 k- o9 U) s$ u3 o0 a% r1 s# ~
! c/ h) O3 k9 ] 大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. / A7 _8 P U& U' H6 E
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不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 r: ^! ^3 H8 V2 f* ~
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不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~
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好了,出锅 6 D# s0 U. N( d5 {- |9 S& J4 L
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5 x: M& j/ S4 W& }( L……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… ( ?9 K3 d* t i8 V" R( G
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论坛评论 {/ g. b8 w( N$ d& u5 H2 _8 I
, h: d/ }/ D7 ~- E兜兜里有糖 ) K3 P. N% A, N+ g7 L T! c
08.19 16:33 ) j# _+ f0 X% ~, o, g
* k' p$ \5 R" v* s Q$ Z# r嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 + T5 z) H% g' m! [. C$ `
5 T9 p8 J: A* Q亚提密斯
3 c. E( \ O# x7 g0 h08.20 09:00
1 R5 t9 h# y% P: x; n ' V) V4 U* F, E4 W
……坐素菜啊……
: ^ q% Q! _/ }) y6 X$ G, P真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ : Y3 A9 q) z0 P @0 J& }$ d
我以为嘛都能坐呢~~
! i! U U1 y+ i; I- G4 ^+ C, {反正是用P坐…… - ]3 ~/ N C! d+ o+ O
6 S, M& d- J, W' {' u: b: U/ g
7 e: x$ O. h3 v9 [
大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~ & ~: X, c; @1 @7 H1 L
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兜兜里有糖
$ l9 V2 `; M" k5 b) a08.20 09:01 - B+ U7 w& o: y, U
5 u1 w( Q' M' D4 \! c6 S2 ]9 i1 e不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香
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' r8 C# Y/ r T# ~亚提密斯
) D4 ~, t$ ^& a Y08.20 09:03
" M! u* T9 ^5 p1 j5 m - y( L" x, f. v0 R4 @) n# L
……我抽你!! 9 D2 h: a8 l, K1 ~' ~9 T
# p" a7 n7 I, v! F
兜兜里有糖 ) n9 F1 X6 S. _+ l+ a. v0 t5 H: G
08.20 09:09 " c: a7 h T3 ~( ?, V7 H
5 c5 E3 O( o: K
别……怎么老抽我……
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& P5 d! Z8 S- f! `, o6 ?亚提密斯
5 F1 f8 L# z& {) ^* p$ T2 U- b08.20 09:11 . \* [* h. F7 U1 A4 ^# r
7 }" {; P8 P8 F7 R8 T9 M: y) N; R5 ^
是谁先打谁的?恩??
- ^1 L1 Z# \7 j) t ?2 [……偶爹都没打过偶~~~哼!!!!
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% |3 W5 t+ m/ C6 j兜兜里有糖
" a' A3 q; X8 K4 x2 L M2 ^& h$ G08.20 09:54 5 P& O. V' n% b7 l: p; s& V
7 V5 c2 s2 I+ f; _: x- h5 E' y哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道
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