- 妈豆
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0 R5 G" x8 E+ u, q; X6 \# ? 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 0 P% ~7 y) L1 |' @, L
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ . R' p1 s7 M8 L! ^
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原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐
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5 M0 o7 r, F$ L3 f* { 开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ 1 N$ b6 P2 U7 \* p) r& A
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先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 ' f: a' P# ~: c
: b1 y4 N; v' M/ P% ^, u' V8 R' | 然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. , U1 @7 V: \1 g% }9 h
+ J, I! X$ Y/ n: ` 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
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大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. ( n+ v7 Z& E h* f$ q4 D( o$ F
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不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 3 w( y% X2 S/ d8 }, u5 w1 D
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不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~
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$ V/ }0 c7 U7 V# s! f; k* M, k* Y 好了,出锅 - F1 ], g7 @# T9 E
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# K- _, |! v6 R. c, s9 {( n……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅……
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论坛评论 / _3 b( e3 \) V, i6 V2 t7 ^
/ |2 }8 v e1 B. p3 ~) }兜兜里有糖 # E' U) D; {+ J9 n0 m1 N: k; ~
08.19 16:33
9 S5 l$ s8 s0 Z2 u0 H8 n & _4 c1 h3 K! a: |, R
嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿
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5 \. o. E% H }! u S& c& O5 h亚提密斯 % ?% F! {6 e" a9 B: G: V0 @
08.20 09:00 9 x) Y+ W! }- ^, l2 ^4 A# l( ~* l8 t
/ z( ]/ N& Z: ~* Z' ?……坐素菜啊…… 0 I4 j! T9 E, U7 x
真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ ( p& s$ u1 `/ j& {
我以为嘛都能坐呢~~
& G5 ~1 ]1 [7 e' N$ D: b反正是用P坐……
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' _; m+ X' m# [2 u" K
6 S* n( ^9 r& j) N2 m大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~
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3 Q/ d4 q5 O) e6 B, U6 N9 n7 `1 p兜兜里有糖
& o. a$ l) t2 X7 W0 E7 \: b08.20 09:01
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不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 2 Z6 q. @; U' C. _+ J. g
0 s: C: N5 L1 {: D/ ^* k0 c) ?亚提密斯 + x- l5 ]2 v' e# ~# Q! v% X% r& C
08.20 09:03
, _. W: S. c1 F$ g, g6 j* m b2 N, Y
" _; V6 W& O3 w/ A! K ?8 h- z……我抽你!! . T" u3 a( J7 _% E
7 b0 K- w) Z7 c6 W0 {兜兜里有糖 " X" Z# W. _% L: k
08.20 09:09
# ]5 u2 J, t! X# F1 B) J- H 2 z) @% q, A8 e6 w6 D6 O5 U
别……怎么老抽我……
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& Z8 {+ ?# @' p% L6 i6 J+ q. L亚提密斯 3 K3 O" Q! q2 \( |2 `( @. p3 A
08.20 09:11
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是谁先打谁的?恩?? * k4 L2 U9 Z: ]5 |4 c$ X
……偶爹都没打过偶~~~哼!!!! 1 P" L% q, B& X& ]* n! N
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兜兜里有糖
, y" B m6 t; Q08.20 09:54
6 ~& \ `3 @: E3 {4 D $ t8 m& [+ F% |5 ]: r ?
哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 . y! Z1 E- x0 u" \0 @
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