- 妈豆
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我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 0 M5 O+ n( a( u4 w7 @
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~
5 y. ]2 }8 r$ x7 q( {
9 _1 t: y) ^* B3 t U9 s+ {5 j原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 * \/ z$ v& P/ ~: T1 x; `
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开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了，开始做喽~~
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5 \' R* j. a; y% m* c- q+ d; g) h) ` 先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
0 Z& X; ~- ]6 L; b9 `8 \# o9 R. `( g9 i6 T, Q
然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*.
4 }/ ^( }+ g4 J
' G* n+ l/ h8 r; \ S1 g 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.
2 T5 J! e: B! b. e1 ?# p/ d7 f' W8 B% `2 g) v2 F
大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. $ R' O4 `0 V# K5 z
' J1 [6 `4 D$ @3 [! L; G) A 不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 * \) J! k6 }' W8 V. h9 ~; S* G
& m: i+ v( H P; E7 f 不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~
& `8 } q( `; O1 @6 V2 a
+ G6 O, ?8 _. h- N 好了,出锅 * E# L& r" P: a, y" t2 Z' x+ ?/ [
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……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… + y/ z H+ w6 a
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5 ~$ s/ G$ A' p) ~- ]: t% a2 o+ {2 F1 z. G: m% r, |
论坛评论
8 r6 s3 p; i& ^. \( O9 z# Q
; Y# r$ \! z; t; [# z5 ]. U兜兜里有糖
, }, g: S7 z( `$ V08.19 16:33 0 }) G9 s2 {. r( ~ g5 [* u
+ Z& ` |3 u3 I$ L
嘿嘿 那句老话怎么说的来着？面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿
8 y- ^+ f( `. r$ X
1 m( ~. W3 d: Q5 J2 c: l亚提密斯 ( y! ~( Y) C J) N1 C- g5 o
08.20 09:00
1 e5 s2 S& p- i* I
3 Z0 x3 F1 B+ o, K$ N" ]& [9 F……坐素菜啊……
7 ?' O, |- e/ J1 k3 ]( H真没看出来！！！！你那小**~~竟然坐素菜~~
: t5 \" ~; Y: |- f我以为嘛都能坐呢~~
0 o# \* A7 S/ b: E& Y% T1 V反正是用P坐…… ! {3 o+ @+ K0 ? X" @/ t4 K
* ~* T1 w/ n) j+ S2 t9 f. m9 T9 g' d+ Z% ^, b% ~) z
大哥！！有没有搞错~~大白字儿~~~ 6 [1 P8 q0 k( O9 ~
- d5 |+ I! h! F$ ]/ T
兜兜里有糖
% @0 E% J. s6 B# U/ g6 a08.20 09:01 4 L; z9 ], w6 t$ {4 r, A
! J, z! W2 o- Z4 p' g
不是错别字 就是坐！！！做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 7 \. `: P5 j5 s+ C
4 Q: X3 I: V& d
亚提密斯
$ ^4 ~# s4 c: S2 G5 ^08.20 09:03 / K5 `9 _( U4 ^$ H& `
) \9 O5 m/ B) W0 i0 l……我抽你！！ 8 u) `6 E: n7 E, U; x) _3 |
+ `9 [" D. u4 M. A兜兜里有糖 # v+ C' N) p7 m* u2 T9 e
08.20 09:09
m+ m1 |1 a/ o6 B ' o' A* ~2 `& ^ O) _; m
别……怎么老抽我……
) L; |( e# w O3 h8 }3 S
% P) _' K& x4 V+ @0 G2 @7 e9 f亚提密斯 ' g& [- x8 m3 T- q/ C
08.20 09:11
# J# R5 ?$ ]" J3 Q& w ! w9 @6 g" ]4 @" G8 l# P
是谁先打谁的？恩？？
' D* v3 s# X" R……偶爹都没打过偶~~~哼！！！！ $ v# {! i5 A6 ?% [+ B' b; y4 F2 H
' Y) X& v& F% X% Z/ q5 w兜兜里有糖
0 Q- A- K% r+ \+ R2 b* N08.20 09:54 " I% @! n9 }( u
8 | b" [& m/ F# T$ A
哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道
0 u5 h3 M) _ K3 H) N4 T9 \% s2 p0 p) J- Z1 d1 k8 C
- i! p( M `: W* y7 k" |* E- N
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发表于 2009-4-18 11:49
) h: S: U+ h% h! G# Y4 |7 M0 w6 W
不错不错~~
我好像没做饭的天赋啊
