温柔贤淑大亚亚

[qq]776883[/qq] 招牌咖喱~~3人份用量 8 ~. f$ A9 B/ B9 k* S' ]7 a 食材:香菇7朵儿~白蘑菇12朵儿~还可以加入平菇~口感超好的~韧韧的感觉~ 看个人喜好.. # O p- g$ p& w9 t' M) {- G 洋葱一只~表太大..胡萝卜一根儿~ 选俊秀色泽红润者为佳~ 6 W6 w0 \, t6 [. }" L u5 i 土豆~选表皮薄~光滑者2只 8 ~! ?9 z; M+ j ; r/ k7 A* A, C( |1 y 调料:盐~鸡精~(家乐的吧..)咖喱块~ 油.. 7 S/ i( N& K& u# W \" T- M( ~. O- u2 m 我很喜欢用这种咖喱块儿~微辣~3人份的话,就用咖喱块的一半儿~即3小块儿~ ! `% ]' }* F$ l; b9 {* m8 W# _ 0 D5 o1 ?+ g& n; i) D5 A( M3 X1 g 首先..蘑菇萝卜们~切成小块~大概和拇指肚儿大小~ ! U+ u G. ^. U5 ]. Z# X 洋葱切丝~ 细细的丝哦..容易进味儿~ ) J' T5 ?6 B3 a% o; j o; l) w) S9 E 1.锅里放点油..大概炒3个鸡蛋的油~ 不用太多,,蘑菇吸油~但洋葱还出汁儿呢不是... 6 c1 g6 [9 ]+ b" ?7 V4 p/ D 9 f9 D, g2 F7 { 2.闻到油的香味儿后,倒入切好的洋葱丝~炒炒炒~~微微变颜色后把蘑菇~胡萝卜土豆倒入翻炒~ : T# e/ f3 ?8 p8 K7 \7 H/ G, q, q8 y 7 a4 p6 i7 @- | _5 c 3.翻炒3分钟后,洋葱的汁已经开始小沸了~ 放一小勺儿盐~放3块小咖喱块儿~加一点点的水~ 咕嘟.. 5 D. d: o2 k6 j. Y0 r 9 j: @4 ~2 C9 s$ ^% p 4.大概..10分钟吧~用筷子戳戳土豆块儿~看绵了没..最后再放一小勺儿盐~~收汤儿~ 9 [( J; R; [2 R q; D3 F& M" y$ n1 _ / q1 g) y. @6 N0 t over了~ 注意,,收汤儿时表干锅~ ; q2 j4 x* S; [4 Z ' w2 z) l8 [2 ]8 Z 纪念和好子在土大力吃蘑菇咖喱饭~鳕鱼汤及金针菇烤串儿的..悠悠晌午~ / P+ v9 O M. M: y( b * \9 Y& {2 A k2 X+ P3 G$ A5 Z 亲耐的咖喱少女,我怀着超萌的心情~想你~

majicsky

警察真好命~~不得不说~

月亮湾时尚坊

LZ的咖喱饭不是太正宗哟，还是谢谢LZ啦

特特

吸血猫

看着颜色不太好 但是还是很想吃的样子 不知道怎么了

琳琳艾玛

原帖由 吸血猫 于 2009-5-25 16:46 发表 , a' b8 }# }, l% D L看着颜色不太好 但是还是很想吃的样子 不知道怎么了

: t3 c" Y# e. L) e 馋呗 我也是

茹果我是狮子

蕾蕾妈

看着都饿了 肯定好吃

姚姚

饭店的也不过如此啦~~ 但这量多 看着就有食欲

鑫鑫妈

我也是喜欢吃咖喱饭。