温柔贤淑大亚亚

[qq]776883[/qq] 招牌咖喱~~3人份用量 2 G! O5 w* N) V* I4 E+ m/ { 食材:香菇7朵儿~白蘑菇12朵儿~还可以加入平菇~口感超好的~韧韧的感觉~ 看个人喜好.. ! J/ d$ G1 F& }3 t5 t5 d. ], u 洋葱一只~表太大..胡萝卜一根儿~ 选俊秀色泽红润者为佳~ : [% s+ G$ X: V+ E6 r 土豆~选表皮薄~光滑者2只 * c% y2 D N1 C/ |$ k! |# P* o ! X0 y! b5 g* M' I 调料:盐~鸡精~(家乐的吧..)咖喱块~ 油.. 2 D8 F3 ? Q' T( f# b+ k" ] # }, n2 J! d+ `1 ]# h; h w O 我很喜欢用这种咖喱块儿~微辣~3人份的话,就用咖喱块的一半儿~即3小块儿~ ' H3 a6 ~, B% N, T$ Q W 3 a0 C1 u6 f% l* @8 E0 G 首先..蘑菇萝卜们~切成小块~大概和拇指肚儿大小~ ; [6 _. Q$ @+ U4 ]) B1 _$ u 洋葱切丝~ 细细的丝哦..容易进味儿~ & F z$ q1 m" t, O3 l/ X3 Q$ _$ j- a( ]0 i 1.锅里放点油..大概炒3个鸡蛋的油~ 不用太多,,蘑菇吸油~但洋葱还出汁儿呢不是... ' D! ?, m6 Q+ _1 l * X6 S- a1 @ U" D6 Z 2.闻到油的香味儿后,倒入切好的洋葱丝~炒炒炒~~微微变颜色后把蘑菇~胡萝卜土豆倒入翻炒~ / g) g: e8 j! B9 F0 Y) O' k/ ^! Q 8 A# h) c+ d/ B, b* t 3.翻炒3分钟后,洋葱的汁已经开始小沸了~ 放一小勺儿盐~放3块小咖喱块儿~加一点点的水~ 咕嘟.. n0 i9 R& U7 u/ X8 | 9 U+ _2 u" E7 W: H2 P3 X 4.大概..10分钟吧~用筷子戳戳土豆块儿~看绵了没..最后再放一小勺儿盐~~收汤儿~ 3 c0 X9 H3 o8 c0 i: f: n# S) m + `, c/ C6 j+ ?8 h" H1 ? over了~ 注意,,收汤儿时表干锅~ * n- r; y' Q/ w q3 s& O2 V5 q : w; r" |( c' l& c 纪念和好子在土大力吃蘑菇咖喱饭~鳕鱼汤及金针菇烤串儿的..悠悠晌午~ # q s( [; x* L " A) I4 ~2 m+ P3 P 亲耐的咖喱少女,我怀着超萌的心情~想你~

majicsky

警察真好命~~不得不说~

月亮湾时尚坊

LZ的咖喱饭不是太正宗哟，还是谢谢LZ啦

特特

吸血猫

看着颜色不太好 但是还是很想吃的样子 不知道怎么了

琳琳艾玛

原帖由 吸血猫 于 2009-5-25 16:46 发表 " E5 F' p" T3 a% n8 I1 @$ k8 z7 S0 ^看着颜色不太好 但是还是很想吃的样子 不知道怎么了

- t% e# X. p" [* X$ }! X 馋呗 我也是

茹果我是狮子

蕾蕾妈

看着都饿了 肯定好吃

姚姚

饭店的也不过如此啦~~ 但这量多 看着就有食欲

鑫鑫妈

我也是喜欢吃咖喱饭。