初淨

; n9 D# f$ P/ ~1 l6 u& T- S& f9 \9 y6 H/ ^( w3 {2 S7 R# b8 ~
前段时间身体不舒服，折腾的我吃什么都不舒服，也懒得研究吃饭问题了。这两天恢复了一下，今天就打算做个懒笼给儿子尝尝。我没有做传统型的牛肉胡萝卜馅，主要是家里有现成猪肉馅，涵涵挺喜欢吃韭菜的，为了提味我就放了少许的韭菜，怕太多了消化不良0 d* H; q( a  P% B5 `7 u: o

/ L- ^2 Q1 i4 @# F" |' ^2 z9 W% H从早上就开始和面，发面，下午弄馅，做的时间不如准备的时间长。
. W: `- m0 S! p! q: p: v
* _  N# H6 T, O% X( `% X第一次做手忙脚乱的也是，没有拍过程，一会我就简单说下过程吧，挺容易的。
5 E# n1 y1 T  p  |   ?0 L+ E* D0 n) [9 Y2 _
上个成品图，大家看看' q( F6 ^, N# j
1 F2 L/ z8 N# U8 R( F$ _
晚饭就吃懒笼+稀饭了$ n8 R) n2 b1 w+ y$ S( h
5 m2 d9 H; S# ?7 ^9 A5 q: x% w

1 g/ ]' H; u0 X$ B

初淨

但我怎么觉得有点不太熟的样子呢，虽然我爸妈说熟了，一会吃时再藤一下比较保险

wsd022

哈哈真漂亮、、、、

姗姗莱池

这个看着就有食欲！真棒！
  N% J+ V! s, ]  q; H, C1 G, O我只吃过肉笼

美丽公主格格

中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热，里面有韭菜不错欧！

初淨

美丽公主格格 发表于 2012-3-14 18:13
& A& g7 O2 y1 L7 `中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热，里面有韭菜不错欧！

2 o: C0 o2 G9 B& }0 [. s
是啊，时间有点短了估计，一会吃的时候再热热，不然凉韭菜也不好$ n0 U1 V5 I& X! u( h7 w

初淨

姗姗莱池 发表于 2012-3-14 17:54
+ c* T1 f$ m# {这个看着就有食欲！真棒！
( D9 @) ^0 G( `3 d2 v我只吃过肉笼

8 a9 ?& z  j* z2 \9 A) L
咱们传统的那种都是牛肉胡萝卜的，我今天没做那个，做的三鲜的。

累并快乐着

看着就好吃，三鲜的，我还没吃过呢，我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。

初淨

tjqjb 发表于 2012-3-15 14:05 9 A, Y' D) t( e- v$ |4 j, v
你做的太好了，发面得多长时间？我上次发了一次  不爱发，都到第二天了才发，有什么办法吗？ ...

& N) F+ L8 c7 ?- B4 D发了不到一天，里面放了点酵母，没有碱面就没放。
- y' T; M# G4 a4 _就是放了点棉放点酵母，然后用温水和面，和完面放在暖和的地方，就发起来了
5 K/ Z" c' `: S