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果果の妈咪

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宝宝生日
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发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑
  E; l% N1 o8 e3 \, M$ k2 B3 _- N; R( Q9 p" s
        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!
+ P8 Q5 w  c# s; f; g      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!' O3 F* r& |; r" w% h/ d

; o5 _( {3 N! B1 q    材料:毛豆 肉丝 榨菜, a/ o- I2 h3 l) @% ~: Q: I# B
    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片
  `- ?$ |7 O% X* T/ s    步骤:
6 v# }* ]" J0 |1 |, [$ k( e            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻5 i( \1 Y) p- N* g( B: h$ N
            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒% F2 N1 s% M+ N1 U
            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒
" U, I) K& f4 J            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加8 D: w. c1 r1 s; v0 f, L

5 h5 ^6 I' v/ f; F  D7 ]   
* g: G, r* }4 r% j: b; [0 ~- W6 j& w5 I  _% O, R

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谢谢版主,怜妹妹加分,喜欢你做的菜

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。

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1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!
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恩恩,好的
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回复 紫奕 的帖子: w0 Q7 w7 k- y% X! E
  @* i3 Z, g. P  ]1 [
是呢,还很下饭

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我喜欢用猪肉炒榨菜
木木

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宝宝生日
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大爱的一个菜~0 H: w, ~' ]5 \3 u+ D( o
超级喜欢榨菜~
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回复 木爸木妈 的帖子
% E2 ?. I; _' C; K  U3 Q3 O4 _' T
$ M( L( k: \' m2 i9 E恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
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【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 ...
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