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果果の妈咪

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宝宝生日
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发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑 / B- ~, Q8 J" F( \4 |1 ~; x

( G) o$ Z3 ?# q7 f        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!! c' H: P: m- y  e
      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!% ?- J) P: l* s$ y  i

1 u, C" b8 C  s8 D# |0 t: F7 H    材料:毛豆 肉丝 榨菜) Q2 d9 b! E7 B8 Y& A/ x. w! |
    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片9 g1 |& X, e( }" u  J3 Z
    步骤:
4 t; v7 C! ~$ X6 A3 ^            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻
+ {' \2 K2 i5 ~3 n            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒" k9 H: v7 c3 C- H- m7 G3 W+ ]  l
            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒) j; Y1 P) R) Z7 L1 [/ ]
            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加: h. k% D9 V0 ^6 z

: K( G1 F9 }1 F7 _3 W( I/ Z    $ X1 X9 C0 n' K
# F) Q& {% r0 b1 I" T' E

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怜妹妹 + 20 果果妈又出山

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谢谢版主,怜妹妹加分,喜欢你做的菜

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。

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1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!
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1 P* |3 L* y3 L- D恩恩,好的
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; k9 W# E+ b. a. R( L% g6 N& O是呢,还很下饭

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我喜欢用猪肉炒榨菜
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宝宝生日
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大爱的一个菜~
: M" E- x# o, K" B3 B超级喜欢榨菜~
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* n# \+ u- y7 y. A) B3 G8 ^
% Y! X4 ?3 e. L7 J( p: O2 ]1 \8 f5 {% p恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
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【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 ...
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