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果果の妈咪

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宝宝生日
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发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑
7 w, w8 k# L5 _
% e, m. U- u8 F. }        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!
. j+ t" G+ y+ U1 V/ R3 k9 J8 n      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!
. ^+ k2 T# Q0 u1 o7 `' ?% Q! x* J
    材料:毛豆 肉丝 榨菜
8 g" v* p9 b% v5 `0 e    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片" D3 c4 F( ^' M& Z% }# c4 H
    步骤:
' F  a* p4 `$ q- E1 x4 J            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻4 Q* e: ^1 a( i2 L  m# H9 t
            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒
/ |* L8 \5 I) R( E* c% ^            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒0 s% a8 ^4 b6 R4 u! g
            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加
2 E( D6 }( k" v" P6 c6 X$ D/ F- n' ~. @; g( v8 R% g  A
    3 m+ W! |  D" f$ s) N- U5 e

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谢谢版主,怜妹妹加分,喜欢你做的菜

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。

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1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!
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. w4 }. g3 w" R恩恩,好的
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是呢,还很下饭

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我喜欢用猪肉炒榨菜
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宝宝生日
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大爱的一个菜~7 Z2 `5 B. l, U" }9 k
超级喜欢榨菜~+ @9 O0 L9 J8 g: H

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回复 木爸木妈 的帖子% O: ?0 f8 m( g/ b; o

, i) i0 N# R. B) D恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
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【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 ...
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