快乐小主妇

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？8 K% I! H4 {5 w4 n! v# O

小白兔白

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？
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上上签耍宝

木瓜本身出水的话，估计是不相容了# k4 ~# D  p# D4 L( `
所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊 6 s4 N& [- K2 c# K, ]7 x

快乐小主妇

回复 上上签耍宝 的帖子' ?* T# e% k5 a2 b: q1 _2 f

; q0 Z- K. [: C! X7 g切碎了木瓜炖的5 u  E2 e: ?2 b6 z# s8 b% ]

上上签耍宝

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对: q8 ~; U- y* o

上上签耍宝

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？
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快乐小主妇

上上签耍宝 发表于 2012-3-7 23:45
( W# t' Y1 Z5 f  `: \8 q5 w不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

0 E$ A+ k" K1 f; q0 O刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的 ，有的是加淀粉的
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2 ]: c  N6 ^1 V- ?不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊  ?6 L  T9 p1 h& f* I3 w" I( A/ ?! x

快乐小主妇

还是想不通啊8 _* ]" h9 T. H  S% n" `

快乐小主妇

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47 9 H4 m; z9 y, _
亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢
) v/ y9 w. B7 O) M( V: I
7 S& w. r2 J$ p! n其他的我也不知道啦

. z5 P* D% q1 v* `# ~哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报: O) M% A6 R8 i9 a& k- W

咩咩耶

回复 快乐小主妇 的帖子. c+ z, b, S0 C  j% E9 L7 ~

% c- z5 F. p" c* u, t1 s& d) O木瓜可是个好东西啊啊! R+ E( W% `) ^' C" j& i8 q# U# n