快乐小主妇

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？/ _* r" _' p9 O6 R0 d

小白兔白

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？, O# A4 K7 }3 L* A4 ^& A6 ~6 z$ n

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木瓜本身出水的话，估计是不相容了) c4 E! q: u8 L' ]! i' r" F# K) S
所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊 ; t: q2 S8 u# ^0 @+ v/ e  x  n; U

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回复 上上签耍宝 的帖子- q1 [+ O8 P  U+ r# a) C4 M  ^+ X

  r4 v1 o6 I3 L切碎了木瓜炖的0 \4 O0 I& Y) b; U, k$ J

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那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对
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不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？
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快乐小主妇

上上签耍宝 发表于 2012-3-7 23:45 7 [* l+ N$ ]2 i# m3 H: U
不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

; f. _2 ^0 w9 M; F# I* b刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的 ，有的是加淀粉的4 A8 Q5 ?7 x6 W; [: L, L
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不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊
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快乐小主妇

还是想不通啊" J8 b& {6 ~0 n3 J1 H$ _9 }9 U

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bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47
" T4 [# q% w4 s2 L/ n, }+ X4 j亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢0 l0 A9 l* S2 d& P) M/ O" J  b
: z/ r- d( E9 I7 G6 U
其他的我也不知道啦

# o4 H* A% d3 u7 s哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报" r! L3 s. c" w. B

咩咩耶

回复 快乐小主妇 的帖子7 M! g: f$ j. f2 J, {4 Q( X6 q5 Q9 u
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木瓜可是个好东西啊啊& z; e. \9 j. U