快乐小主妇

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？
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小白兔白

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？: a% {9 i9 z; `/ i) y

上上签耍宝

木瓜本身出水的话，估计是不相容了
- F5 g! u  ?$ B2 F6 y8 z1 R4 {所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊
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快乐小主妇

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切碎了木瓜炖的
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上上签耍宝

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对
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上上签耍宝

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？
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快乐小主妇

上上签耍宝 发表于 2012-3-7 23:45
1 s$ Q: U5 I# W7 j3 h- W+ H不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

$ E6 K! q  o$ J. U+ X4 D! s3 I刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的 ，有的是加淀粉的
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) A$ r" r% v; W' D, R8 ]8 d不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊6 H! g) `8 |7 P6 }

快乐小主妇

还是想不通啊
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快乐小主妇

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47
9 I% y- D8 |8 C3 O亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢
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" r. v& E# N/ K8 B& H其他的我也不知道啦

+ _- c: p$ N- w& p! U
哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报  G/ b( c: ^2 q& v1 O

咩咩耶

回复 快乐小主妇 的帖子6 P  I  s, Y$ v" c; \$ c

/ b. a. }+ D8 k( W木瓜可是个好东西啊啊
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