初淨

+ _3 L: I' y% h9 z
8 x+ t% S5 Q7 Q5 g5 l; z; P5 _  E4 Q6 _  r鉴于涵涵最近不好好吃饭，我也是在做什么饭大费苦心，又得可口还得他爱吃的。* X1 `/ L, ~7 C& W. b$ j. D
9 v' y  N5 g% p7 [* p4 {6 b$ L
跟大家分享一下，今天的午饭，美味的南瓜粥，配上几个鸡肉胡萝卜丸子，又好吃又有丰富的营养哦~1 F9 ^$ J+ r8 l% ]
2 R, N; B" G% l& o1 i3 X) V
南瓜粥
1 k# I" Q4 b4 n% h8 i8 S3 `
& U) z& T, @% j  }6 _涵涵吃了一大碗，一口接一口的，熬到很稠的稀饭里面放一些南瓜丁。只是有些少许清甜的味道~5 t' f& x+ U: [: O' r
! n9 v9 Y- F8 j

4 k3 p' @9 [9 u+ ?1 E, ]% _3 m' A% j# ?6 L. ]' D

. B9 S9 f  G  ]; N鸡肉丸子，鲜嫩的鸡小胸肉配上胡萝卜丁，营养丰富口感又好。当然一个接一个的吃啦~
/ |! _3 z: {+ a9 M6 B/ v
5 A- a' ]( _4 E) j: c' _' Z; s% y, D' `% Y7 e, E# |. f

( J7 d" w, u0 I. Z4 D8 O) M$ d) T丸子的做法也拍了，一会发上来。先弄一下图片去4 k2 k7 \7 C4 C  R* v; H9 \! [
& G' d% C+ K( d7 P# V

怜妹妹

沙发。坐等鸡肉小丸子的做法

初淨

材料：鸡小胸肉、半个胡萝卜、姜、鸡蛋、面包屑、胡椒粉、盐、橄榄油、淀粉
2 f$ y" J! a4 D ! ^0 Z; S9 m, c5 }' o9 g
把鸡肉剁成鸡茸、胡萝卜和姜剁成丁
. j7 X: G' J) H2 U & |  l  W( N  ^4 P& p

9 d7 Q# _$ i+ B3 X  _8 p( N
3 I( V7 l6 D/ ?% L8 ?0 v1 q
6 s- T' x1 Q$ @' [' x2 f) Z! Q2 Q % e- g: W9 i& Q9 I2 N$ z/ F
放入盐、蛋清、胡椒粉、一勺橄榄油
9 `  n$ h- q. j1 ^ % Z# l! O" {% A
) l% Y( W* c* a" Z) l' U" j( P
( I) W& g" X  B) q' A" K: v
用筷子向一个方将搅拌" r$ O3 p) f( l9 f1 \4 G1 O

( Q4 ~# Y4 x, D
  S3 J% w& k) b: l$ O* `! e - E  J) u. t7 G$ f6 v- ^  {
然后准备淀粉、一个半鸡蛋（刚用了的鸡蛋清所剩下的蛋黄一起放入）、面包屑
: Q5 T+ n; l2 t1 U5 I* x 3 a: m% R7 @) a: W# _; Z* i
7 q4 K7 T: j4 P
  m8 x4 d3 e. [: _0 K; N9 |0 G  H

5 B" W# d: S  E , Z6 a+ @, x. J% z. W+ Y! s

* B* }" {& Y( u! T4 h  f7 |* a ' ~+ B% {3 J1 u0 [$ Z& A
将鸡肉馅弄成丸子状
& v3 Z% z0 }/ d6 B5 Q 7 U4 F. F, j4 m! ^
# l: }9 [4 }3 A3 ^* [/ L. M
+ X) X5 X1 A+ U& K
以沾淀粉—鸡蛋—面包屑的顺序裹好8 [, \+ m& B# N6 P
2 l8 P6 Q5 H& }3 ^
炒锅内放入油，5、6成熟的时候放入炸至金黄色
) A' m  H# @# V# k0 c
) ?: }$ D; g( J. W0 L5 J  ~# Y6 C* G+ j

葵花向太阳

为了让涵涵好好吃饭 你真是煞费苦心啊    好妈妈一名

初淨

葵花向太阳@tj 发表于 2012-2-28 15:15 ' t0 U& n1 G5 E4 G  T; ?
为了让涵涵好好吃饭 你真是煞费苦心啊    好妈妈一名

2 F  s* x% ~2 s* s我以后不做全职妈妈可以去应聘小厨房工作了

wanhui79966

回复 初淨 的帖子
  {3 @' z5 J: z9 a6 T* k. C  z" \: M0 q# G' B' x' X
收藏啦！; _, [2 X" ^1 s

葵花向太阳

回复 初淨 的帖子3 m7 ~$ `5 `6 W6 P. K0 ?

& b2 ~  i, ^2 j+ ]7 E绝对没问题啊  
" W! t# r, N: ?1 Z我已经收藏了小丸子的做法 哪天给阳阳做一次; q- ]% U* Q7 D

阿妮忒德斯

真的很不错啊，馋死人了。

初淨

葵花向太阳@tj 发表于 2012-2-28 16:39
, R1 x5 [! x3 X' v. F& T2 {回复 初淨 的帖子
8 Y! p( w: k2 |1 W" y* L! F% U7 y, B3 P
绝对没问题啊  

5 j# N! Z3 H% _
挺好吃的，他吃剩下的我说尝尝，幸好控制了自己一下，不然就都没了