‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 8 | 浏览: 1086 |倒序浏览 | 字体: tT
阁阁

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2007-02-19 
帖子
1253 
1
发表于 2012-2-17 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 flyjoe725 于 2012-2-17 21:53 编辑
9 \8 J3 b, Y; {9 l2 {: n6 x, Y# C* Y6 I: z. k' K; u) V2 g9 z
1
/ D4 E( u9 V. o0 s( s- @: K
. J" v0 d- F. Q5 K" R: p* B) q材料:纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 ' j; |8 U1 O: E; o/ J1 [
& g+ D0 k; ]! f- }: \" w2 a
2: J) S# t' _9 n/ ^5 s- f: h  B; ?+ G
" P7 ^! ~' A3 ^7 ^
牛奶倒入锅中煮热,但不能煮开。, N1 |. W( A" G% W' s# b
+ Z' S( e  a  Y' Q3 x$ f
39 X) @9 K( i# m0 q& \
趁热倒在碗里,不久牛奶表层结出奶皮。
0 x& N2 H1 H- W5 K4 {  z6 L' y
    , a/ X, T% }5 A$ i  J+ ~# i+ ?8 k
  • 4) G) o5 A2 h3 J4 N- e0 f! d

    % e' {5 C! R' o/ @  ~用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底。
  • 5
    - t6 Q% R( a. z% V/ ?
    % I6 T& ^$ D) X2 i鸡蛋打散取蛋白,加入2勺白糖搅匀。
  • 6
    - z1 ~8 B& L( m* `' Y; m  f$ G/ F  n+ Z- f6 p- O& B. b" r8 e
    蛋液倒入牛奶中搅匀。5 _' \! N! J8 }; L2 e

    9 w3 `6 Q. q" e. w& E* e4 N
  • 73 U& a" R! W6 L3 P& B
    " j0 ]) G; J' [0 [. c3 r) s5 j$ N
    用筛网过滤,去除表面的泡沫、气泡。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 8  \. I/ E, `0 q( p# e$ H( U

    5 Z$ u# b, V! W& Q/ g; j再延碗边慢慢倒回原来的碗里,奶皮慢慢地浮起。
  • 9
    3 J  K" z5 J6 k5 e7 {2 x- n% I$ C; e2 I/ o0 V5 W% K
    包上保鲜膜入蒸锅,大火蒸10分钟,关火再焖2-3分钟即可。" h9 f1 M  X% \& g0 X: U
      D+ L0 l2 r3 v# a5 `
  • 10
    * A, e( j2 n1 C1 P( K  A% m+ O' k
    7 {: K4 A1 H! x0 u取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。* t% L8 F) A$ q2 a

家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
亲,照片都看不了啊

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-10-07 
帖子
654 
天啊 木有图. |0 J* R$ |  G

阁阁

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2007-02-19 
帖子
1253 
晕,我这图片传了一天怎么还是传不上来啊,郁闷

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
357 
木有皂片

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
2629 
看不到

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2011-03-22 
帖子
56 
可以换换口味 巧克力和红豆的都不错
‹ 上一主题|下一主题
最近在迷恋双皮奶,网上偷来制作方法一起DIY吧。。。 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部