flyjoe725

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材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 , d* D$ b1 V3 c: S: n

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牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。/ @( h9 r& q& Y! K! u

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# _  z5 t& r0 |' p' v7 C  Q0 g趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。 6 h  E3 q) u" U, f5 O3 D

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  / C4 U  x& J. |+ N9 g- K7 I$ @  \" ]8 T% [5 ?
  用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
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  鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。
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  蛋液倒入牛奶中搅匀。
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• 7" |5 \% p% y6 |1 F! K  J" L9 O; G* ]9 J
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  用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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  再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
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  包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。
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• 10
  + m( b! f; [+ m0 `6 G! E) N# M# A: }! W. {' p
  取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。# x2 `! N" F( c, V- k0 h$ h
  

怜妹妹

亲，照片都看不了啊

快乐嘟嘟嘛

天啊 木有图2 w* Y$ i. e: I5 i, g

flyjoe725

晕，我这图片传了一天怎么还是传不上来啊，郁闷

小胖dedianer

木有皂片

派达星

看不到

我爱青年团

可以换换口味 巧克力和红豆的都不错