flyjoe725

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6 @) {# Q) [2 i: L材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 / u! r7 x* t; M6 m5 Q
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牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。
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/ Y/ c; V  k7 r8 u+ r趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。
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  . [* W) B, o" _$ ~1 g" c9 i$ W2 {* m/ Q  o1 x
  用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
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  : r5 g+ z3 Q! k9 ]
  鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。
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  ! E7 c5 S* ?* b* g$ w* p& c3 P0 Q1 u. s* E. u, ~( r8 y7 ]
  蛋液倒入牛奶中搅匀。% I* y6 C0 T# V
  

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  ; I+ O! s  K& c2 Z7 D9 A用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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  ' f4 k. M" [# f# C再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
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  包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。
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  取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。
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怜妹妹

亲，照片都看不了啊

快乐嘟嘟嘛

天啊 木有图
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flyjoe725

晕，我这图片传了一天怎么还是传不上来啊，郁闷

小胖dedianer

木有皂片

派达星

看不到

我爱青年团

可以换换口味 巧克力和红豆的都不错