flyjoe725

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材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 - c  v# A9 Q$ T( {( e' I( a) v
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5 g" [$ C1 g: c7 x: r7 C! N牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。- x2 t" v0 ]% R

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+ A' p2 y' f# ]  ~# q趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。
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  7 t* m# v8 N1 I, |9 m
  " w# p6 p, i; P, J6 z用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
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  6 |# b" q- T2 ?9 |% y7 v7 B2 b! @$ S2 L3 B  `2 V! Z
  鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。
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  1 o9 I/ h  y, Z/ |8 ]6 [+ ^
  蛋液倒入牛奶中搅匀。' `' ^7 J2 n  p
  

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• 79 E; T" p, V9 `& ]1 v1 E
  
  ; r/ Q9 x) Z' |' n1 [用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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  ! t) t3 T$ t( s& S- Z- ]; _: V! t9 o; o# T
  再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
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  # w7 a% I% X; K1 b# q3 c4 }5 \% h8 ?4 m: d  ]  h5 v5 d
  包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。9 e( |9 F8 s$ ?8 v9 L
  

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  取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。
  , P' f7 w2 V. P7 J! |) ?

怜妹妹

亲，照片都看不了啊

快乐嘟嘟嘛

天啊 木有图0 M* c1 K. Y+ ~  e) X' \

flyjoe725

晕，我这图片传了一天怎么还是传不上来啊，郁闷

小胖dedianer

木有皂片

派达星

看不到

我爱青年团

可以换换口味 巧克力和红豆的都不错