本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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5 A) {3 o, X& W$ h4 R% f咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
' H1 Y9 J0 U- E4 X/ i' o) q7 c既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 * j e, e7 I$ g$ h
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先上成品图~~~有食欲吗？
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A+ X- y. V$ l% I$ a步骤如下： ' W$ z/ U7 I" s
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 / s) R4 F" K1 e+ P6 W
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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8 X: x, ^7 g. f. p% E3 m- z2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 - r _% L- v+ B6 M5 ^2 @: y* n
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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5 r+ e7 Z2 m) a+ g7 ]做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 # t1 s( K, r6 \
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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" j: V, T) F$ t0 E' _! a4 |8 p7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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% ~" l. |) Z2 |4 {7 D8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 - e( G5 s( K( m$ u Y; k7 e
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
