本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 1 Q- H! d; z& D8 [
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. A* a8 f h6 u3 c1 {1 H5 Q很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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: G7 p; f9 m. W; q# ?- @咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
5 b4 Q3 k' ]8 l既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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! v' A9 y3 P2 q9 s% y4 B先上成品图~~~有食欲吗? 9 \# V) a2 x& z5 G% \0 V4 H
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步骤如下:
8 _+ P, t/ w8 A: r9 I3 I1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 3 u/ E4 o* F; h- e8 \8 N9 u
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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; I+ t# V7 V+ R2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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! W! \- l, |$ E1 b0 w3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 ! E, P% d. U8 w+ f7 @, A
+ L$ \9 y/ j* q, T做饭也不忘臭美2张 呵呵
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% [ _3 Y, j7 c+ l" B( Y! k9 ]: y4 E4 L: P5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 + p8 P6 q" z: _
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* j: N0 o$ N) v1 a/ z' p6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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8 Z' ?1 e4 r! W- N% k7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 ' D+ s. p* y/ z
) P8 D; Y# ?/ v3 W6 ?2 k" y- v, S谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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