本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 7 s" x3 ?- P7 W
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! E; r! u5 B! y7 J" J$ p很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ * G; P6 {8 k5 U* y5 B5 j
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 , k+ j# `" y3 S4 V
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先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下：
' H% ?1 V7 C' V# W& p1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 0 s8 ]' p p4 P: k: D Y
" k& r! ]& D' p$ W3 P3 q4 \咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 5 |+ F$ [8 W4 b! R
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: q1 d' r% |- X2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 , L* J; l, A; Y" m% ?3 _
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- d4 E# i. V7 N4 m- [3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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1 E% T. }' T0 V; j i+ r3 i$ `( W6 D A4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 , z+ g1 @& O) z( m
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 - y5 {- L9 J" g% `% y: Z
, d2 u$ K4 S# ` R' r- X, B5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。! @8 Y2 Q3 ^! }/ u" i
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
