本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 0 A- O6 x- y1 T% ~6 z, T$ D0 Q# g
7 o4 N) Y. M) b i+ T
- Q4 A# Q% b/ J. J+ X- Z* D. b1 U% u. y很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 , o( m/ L2 |: j1 D# |0 d1 ^- ^
( w [' K7 q! u8 L s7 n+ b
咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
* K0 j7 @" a- v; B既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 . j6 C3 `4 g3 p
0 S' T; a3 T- b ^$ {2 v1 C先上成品图~~~有食欲吗？ 3 p7 j$ l# z5 O3 y S6 N
9 g! d4 v: [+ L& W- B7 j- A% }9 h- U0 }
: h$ E! k+ t3 S& S步骤如下： 0 E# H7 Q- i3 A& @! E; \
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
/ _( u1 ^/ d$ R- M N
+ P; ~2 q, ~+ e8 O7 F3 p/ J. y咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 3 x/ J* Z% [* E# k/ s/ b
" @: @4 X/ B; m z# ~
, ^; A3 f4 J0 F7 H2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 , o9 ?) X1 `- s* V: V5 q
+ j9 R0 J: T; W7 z! z B* }) L D8 Z, k! Y/ s" s& B! | w) v
* \0 [7 C1 Y- i& A3 c5 f+ c1 K3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 1 i/ }3 b: k- N/ a0 k
/ K) j6 D ~: i& h6 a( J
) U- P/ ^, G a+ f! Q+ l& v: C/ X
4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 " I- @1 D, `1 X8 Y# `6 s
! V* ]' M4 g% t+ ?做饭也不忘臭美2张 呵呵 & i9 j: a+ R" T) ?0 [
_ v4 \& q& z& \3 |" z5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
/ j* i3 ^/ `5 A$ \& ^. [$ ^
/ c6 |1 ~- D: x5 k, M8 @7 x$ O- w& v6 U7 u c3 G: }4 T
6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。% T0 A) i4 v5 r, j5 a. _
1 j. y& ]1 }) ]9 @
4 j! ~" W( a# Z6 R* N+ l5 P
+ a# p5 s8 O2 k9 r+ x8 ?( t. e
7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
% ]/ ?, L% | X2 U' n P0 [0 e; ?) N" M' i1 X
2 f2 M4 |/ _0 g2 b% G3 q3 J
1 {! J# I6 z( J: ^3 n/ v6 U8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 5 d9 `: d4 i" n4 n
$ J1 j1 g [4 L- M" X
谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
% j+ Y+ c# j4 b3 r! y* \# {1 |6 o( [* ~2 n+ I# F, w
| 
发表于 2012-2-15 17:25
