本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 # h6 c: q- l9 `/ I D' @3 {
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6 d2 I7 B. p4 F/ |# f0 f很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
+ l( }: r3 E9 R' K$ V+ [* K6 T2 I既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 & C9 d2 i f& R+ j8 r- L5 c
2 G, A, E3 Y" N先上成品图~~~有食欲吗？ ! k+ Z- d) O% g
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步骤如下： ( T: _8 W6 G3 a: q
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 / A6 e5 g3 B2 e
+ s" G2 ^! D( W7 T J$ }' @咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 6 h6 h1 K9 ~& }
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 # L9 ~+ x3 b6 k& w; h' i
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。9 H) F% h" u$ c0 p
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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) ?4 D7 K: C7 x, \8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 , W# B" c- ^7 q, ]" z
3 S$ A$ `8 u% I n; T" ^7 O( z谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
