本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 % E5 v" B* t+ B, g7 ` w, x) J
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 & g: ~3 @- x9 ?- e, u- A# E+ b9 f
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
& l& ?% x9 Q; a) r既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 , n( g4 s, U4 u0 U2 O
! U9 o! K+ a! S$ K' [先上成品图~~~有食欲吗？ - K5 g/ C8 O+ o' |2 q) P
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步骤如下：
5 W) g* E; q0 Z# N2 ]1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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2 A2 L3 u- m! E4 W" ^2 ]咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 6 X$ |$ N: z. o: O& g
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 % {, [' n$ ], z$ D
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 9 v4 x9 Y$ M1 U3 _. u, y! P
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# l6 a/ z3 w/ @5 G$ |, J- {4 f4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 4 v7 m: K( o* ?' J O- I
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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; g- Y( h7 z. s7 k6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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% J5 q# ~: g* Y% d) j# [ ~7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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4 r* N2 y) ^# c+ O& E8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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3 s# j/ D3 L- Q8 c' ~% `2 @谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
