本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ # K$ N8 ]3 I6 m* L. Q- B
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 6 n% f1 d+ W* g ~4 I0 w; Y1 a$ k# O
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先上成品图~~~有食欲吗？ 3 u% F) m) }7 |
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步骤如下： b8 H- |* Y6 Z. f
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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3 w# W6 P" @2 I! }* |咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 # E/ t% f3 q: X+ Z
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 $ Z; Q8 r- |5 I
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 $ u" S+ j! r& ?2 V
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 / P% N0 Z4 C5 K' B/ Q6 m* a% k
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 7 N) K) R7 z4 Z' m
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。5 a ~! u" j; W: {) D3 J& K$ n
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e! S5 N* u4 z2 D1 ]2 y5 \; v7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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, y5 o. x0 f3 B$ J8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 8 M/ W, U8 w1 P# V4 @/ o; \
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
