- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。
' n# x) w* _ g先来秀秀成品哦: L" v) r; R: S4 N1 ]
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: n' q7 B7 A+ o1 ?. ]9 X+ [) o, W1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。6 e& X& ^( q3 H( ~' \3 d$ J0 k
5 K+ n8 y6 v c8 { C0 t' _2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。
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3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。
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5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)4 S- s& F& m) F* x! Z" R
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6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。
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1 j9 V p, C# L通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。
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5 q& g8 L1 i: C$ h) O希望大家能喜欢哦~~9 T+ g4 A( t3 m* ?9 Y: I+ O
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