- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。
/ S4 ?5 t) s9 A- W先来秀秀成品哦
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5 X x' g2 X# @/ ]3 n0 C* v1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。
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2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。
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3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。
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$ L1 p0 k ~! I2 H( ~/ [5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)1 f4 V3 G3 |4 x$ Q
# { n+ E w" F5 ?* i6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。% z4 G/ z0 [, P$ H# d
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通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。( z% X0 t! H% s' e3 w2 k
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希望大家能喜欢哦~~/ d0 Z2 a/ o; }0 S' d/ z/ B; u5 g
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