- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。* b* ^+ P8 a" k1 H
先来秀秀成品哦; T3 [& c% a! K5 o7 \5 d
8 W# y* ^2 f8 ^, C
# m9 Z. e% O% h# U9 i, v1 k J( Y1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。( J& A( @( H( v7 v2 \0 Z4 I4 M. p
0 s U. ^+ @3 A3 p7 {2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。" }/ O% E% p t4 N# v
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3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。# S, X& Y5 l, g O9 K
7 M- d8 |4 r2 w. j. L5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)& h) x9 H2 [) Z2 W
5 I6 I5 T" u0 ~6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。& Y; Y' S3 ] |$ {+ I* E
' v0 A9 @' X! @
通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。 f% ~( x5 W R8 ` u( A
) ], x! o; w; a& f
希望大家能喜欢哦~~* k4 N. E) }- g& i1 V- q+ z
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