- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。$ v# K' p$ s9 ]5 r1 t$ q
先来秀秀成品哦% }- c6 q: I; G8 O0 I
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1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。! p9 t0 p7 r5 e/ Y( _0 K* P. |1 B% h8 N
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2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。0 @7 \" x: }8 K+ W' F* F' l u$ W
1 n6 ]2 x- w( k! I$ ~/ @3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。
+ l- O2 x/ k2 ^# `9 A" }& k. N
. X; H/ m z2 S# @8 a5 M$ G5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型); C) `' z5 G' a t$ U# [2 H
) x U$ V, {. h# Q0 c$ C3 c* l7 Z6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。, J8 H' ?; J. E; I& k
$ `* C; m: `/ }- n' G( ~
通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。% c' c1 I$ }7 l) }% N
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希望大家能喜欢哦~~" Z7 d: J' R6 P7 }
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