- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。
' K: e& T- }8 w3 h+ t3 k先来秀秀成品哦7 `' ^7 M3 b0 X+ n8 Q
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' s" \4 p9 [) m3 ]6 Y' M. P1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。& V5 Y9 i+ o. A9 ^ o" X/ R5 n- I* q- G
$ H' l1 m- j: H/ F+ r' r2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。
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3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。
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% n' p8 w, W+ P+ T8 R! K5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)" v; I/ T" s1 d8 p+ u- B
& z- G1 J; s$ s% k1 Y6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。' ?2 N& Q7 q6 g! C. A
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通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。( Y+ l5 n2 w$ f# M7 B7 E. h; Q
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希望大家能喜欢哦~~
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