上海妈

7 [: i9 a' R6 ~9 M

6 t) h& C2 O6 D6 q. ?原料：韧豆腐、甜玉米、甜豌豆、干香菇、胡萝卜、油、盐、生抽、淀粉、香油
: S& V# C$ ?& B# J; k8 g! r: m+ |2 q6 K* X9 Q$ s$ M- U
做法：
, S- Q$ f3 U+ |; Y1 `1. 干香菇用冷水泡发；胡萝卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解冻；韧豆腐切成小块。                                       
" [! i& b6 K: D; N! e5 _5 {4 ?. y  l& }$ ?4 p- O% D

' }' i0 s; y3 ?3 T3 Z4 K; J

上海妈

2. 炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。然后注入开水，放入豆腐块，水量以没过豆腐为宜，加入适量生抽、盐调味。$ s7 @3 n7 [; E
3. 盖上锅盖，炖煮10分钟，最后用水淀粉勾芡，淋几滴香油即可出锅。                                        + F7 }1 Y! Z# w3 [! v3 M0 X6 c6 o

. p+ P9 l! ^9 s* B) L: ]

怜妹妹

色彩缤纷，营养丰富，老幼皆宜鉴定完毕

上海妈

回复 怜妹妹 的帖子4 S0 }' X5 M8 A$ w$ b
( T+ p4 O* v% i
谢谢亲
  G. i  V3 m  y

快乐嘟嘟嘛

吃豆腐啊吃豆腐，对于牙不好的人来说，豆腐是最好的食物
. c7 Y8 m8 w+ {; X; B6 q) d- p

咩咩耶

我喜欢玉米粒儿
0 L, d% C, ?6 }+ r+ n

圆梦2010

不错

明明l老妈

晚上刚做完，不过我加入了肉末。* }/ F# Z7 S; O* ^4 f' z& o+ H
味道不错！