上海妈

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原料：韧豆腐、甜玉米、甜豌豆、干香菇、胡萝卜、油、盐、生抽、淀粉、香油: o8 M" d* z! m- ?) j% P
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做法：: `/ a9 D+ U3 q. e; ~9 e0 j
1. 干香菇用冷水泡发；胡萝卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解冻；韧豆腐切成小块。                                        $ _6 \  N, B6 R/ D% y9 g

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上海妈

2. 炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。然后注入开水，放入豆腐块，水量以没过豆腐为宜，加入适量生抽、盐调味。
7 P0 @) y# ^9 F5 h) }3. 盖上锅盖，炖煮10分钟，最后用水淀粉勾芡，淋几滴香油即可出锅。                                        8 ~6 Y, Q5 j8 v

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怜妹妹

色彩缤纷，营养丰富，老幼皆宜鉴定完毕

上海妈

回复 怜妹妹 的帖子! H+ f, O: {8 U+ k' c# M
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谢谢亲 . \8 m1 c  p! r7 G

快乐嘟嘟嘛

吃豆腐啊吃豆腐，对于牙不好的人来说，豆腐是最好的食物
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咩咩耶

我喜欢玉米粒儿
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圆梦2010

不错

明明l老妈

晚上刚做完，不过我加入了肉末。
+ a( V! e5 P7 O% Q- @& d( k味道不错！