公主也贪玩

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/ S2 S5 E5 V) e刚才去婆婆家拆袋给大家分装了，1斤一袋，我是用我做蛋糕量0.1g精确度的电子秤称量的，袋子和容器都已经去皮（归零），很精准，基本每袋都差不多重量，只多不少，由于是粉面儿难免贴在袋子外边，保鲜袋子全是新的干净的，大家放心食用，再次感谢大家的捧场！
6 Q8 T  `% V, Y8 `6 q-------------------已经达到21斤8两，还有需要的再联系我吧~哈哈 还有28斤呢~18602606455
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% P6 l3 v) ^- l7 E( [现在统计谁要带巧克力（1份=买一送一，应该是2块）+淀粉
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- ]# Q$ C5 \) Q/ J3 i# M                    巧克力排             马铃薯淀粉                 付款状态- X2 b& w" i' {# k$ B) S8 i

. |% Z) c& k4 _. ^大豆妈妈          1份*8.9              10元                         未付 18.92 a! r$ Q& [# ?* l  S5 f0 o
馨予妈妈          1份*8.9            2斤6元                       未付 14.9               
  Z  g9 H" [, c$ g! ]' @3 q虎妞妈妈           无                    2斤6元                       未付 6
: Q, u) f  }/ ^4 ~毛毛妈妈          1份*8.9                无                          未付 8.9
8 T$ P" o/ o% I2 _. P4 w巴图妈妈          2份*8.9                无                          未付 17.8
* }( C1 r2 N: Y葵葵妈              2份*8.9                无                          已付 17.8
. n6 n+ Q% y! @' z9 ~妙妍妈              2份*8.9                无                          已付（支付宝）17.8
6 {! d' Z0 u( Z% Xlilinglan               2份*8.9            2斤6元                      未付  23.8  （支付宝等待买家付款）见下图, M& H  z/ b* G3 M
狗蛋麻麻           无                       待定                        未付 0
+ j* D' M2 C+ z, i0 F四嫂                  无                     1斤3元                      未付  3
  G6 g7 V& F# e  Q7 [晨晨妈               无      2斤预定 半月后回来                未付  6+ J( n1 }, }8 A( ]) t7 [- n
麦子妈               无                10元3斤4两                   未付  10     {# B: q. C( [1 W
非雨天              3份*8.9       2+2=4斤分装                 已付  38.7
/ [9 ~7 _/ u! x& |/ e7 B. C正正妈                1份                  2斤                           已付   8.9+66 r1 Z6 d2 K6 c* r% }- y

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马铃薯粉做的旺仔小馒头：http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=465399&fromuid=6263671, T- O6 @0 I. ~; X: w" Y

2 f0 W$ g  V. `3 T.东北大拉皮
1 t# N/ h  I. W5 V) e) U$ W; q! z一．派系：东北  烹制技法：拌  成菜后芡汁：无
' U" z, ]6 T/ |2 X二．原料：. @1 p0 e( [/ K3 A5 M2 F  P& a
        主料 土豆淀粉 ; y. I" k5 c6 y/ C  ^2 r: p
    配料 ①白矾，盐，水 滑油后的肉丝，葱丝，黄瓜丝
% _2 ~: l, j3 [  调料及其它料 蒜末，盐，味精，红油，芥茉油，醋，香油，材料油9 e8 \! ]; i- z2 O/ o, q
三．工艺流程：初加工→配制粉浆→摊制粉皮→改刀→基础调味→装盘→码配料→浇汁→成菜
6 c: R! P. M. X6 {9 ]  四．烹饪工艺：& ]: j/ q  O2 `4 V0 g8 @  A
  ①土豆淀粉加入其2.5---3倍的水，再放入适的盐与矾，充分搅匀。②水锅烧开，取适量的1料放入平底的不锈钢盆中（防止粘住可在盆底抹适量的油），将盆放入沸水中烫至水淀粉凝固（边烫边转圆，否则烫好的粉皮不均匀）。③当烫至1－2分钟时，粉皮基本成熟，用手将盆压入沸水中略烫一下，迅速捞出用凉水冲透，取出。④用上诉方法烫出粉皮若干张，取适量切条，码入盘中。⑤原料2中的材料放在切好的粉皮上，注意要摆整齐。⑥将原料3中的材料对成汁浇在上面即好。9 ?9 k% k! {- h- `
五．风味特点：咸鲜辣香，口感筋斗.
; u" V( d: N' v! p  B六．注意事项：粉皮要白而筋，切成条，不要太细。可将加工好的多量拉皮表面抹上少许的油，叠在一起存放。用时用热水略烫，切条调味即可食用。用此法可提高工作效率，不必每次现操作。肉丝滑油前要上浆，可以加入许盐，酱油等调味料。7 s- d# f1 c9 M/ x) M
七．命名方法：以地区及菜肴成菜后的名称特点相结合命名的方式.+ x/ q: S6 _# V$ t) l# l) s
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0 d. S+ H+ \# F/ i2 ]50斤装面粉袋子，已经转出19斤8两，剩余30斤
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7 S3 ?) @; p% g! g( T. H  F- V8 R0 f是吃不了那么多 原计划要转20斤左右的 可是大家太热情了~我在淘宝查了，黑龙江东北：土豆粉、马铃薯生粉、马铃薯淀粉都在9-12元之间的价格，因为我家吃不了才3元转给大家的。机会不容错过哦~7 {8 x: r$ ^9 V$ H2 U
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如果吃好了~还有亲需要的 可以随时联系我购买2 c* E0 t$ Y+ T0 p: Y  D
如果我家还有剩余我一定转给需要的妈妈们，刚才打开袋子给大家称的时候我就已经看见了雪白的土豆淀粉，精粉啊不是一般货色，大家拿回去自己看吧！
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* z' v! S& J- n! R2 a+ f8 @# H不是卖东西是转闲置 亲爱的小编！删除的真快啊！% Y" i  @& x+ K1 g+ {# {) m
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有识货的没啊？超市380G的玉米淀粉近3块钱。常识是玉米淀粉是最便宜的，最贵就是土豆和地瓜的淀粉，粉条大家都爱买地瓜粉土豆粉之类的。我这个500G卖3块钱真是太合适了！回去做烫面饺子多好，蒸完透明的皮儿。拆50斤的大袋子（和大家家里的面粉袋子一样的，保鲜袋装1斤散装，谁要我现装，保证干净卫生。公主从来不忽悠人！介意的绕道，讨厌猜疑，疑者不用！用者不疑！正规厂家的，生产日期最近的，亲戚给装的车，东北人实惠，吃不了才转一部分的！等我妈妈做了拉皮儿，如果能转，我转拉皮儿，没看我妈妈做过，什么样不知道呢。哈哈5 P* w' F7 d8 [4 m3 o8 [( q
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5 P0 y, j4 i  f2 q6 p* d黑龙江刚带回来一大袋子25KG 的马铃薯生粉  我和婆婆家吃不了那么多啊！注明下：是有牌子有包装的，面粉大米那种包装袋子，不是散的，也不是自己家做的，是厂家的，黑龙江马铃薯基地的产品！可不是什么农家菜之类的~~！
+ J" d/ R# |; N8 O% i不卖大袋！我还要吃呢！
, Y9 H2 I8 r9 a6 y5 U这个可以包饺子的！很劲道儿！
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5 i" `& N- G( {1 v/ W1斤起卖！
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公公开车回黑龙江了，每次亲戚都给往回拉大米面粉什么的，今年又拉回来好多大米，大米不转了 自己吃了！* u( _8 N" ~" c8 F
马铃薯生粉，黑龙江土豆基地的产品，纯东北的！
( d& O9 a* u5 E: L4 e做粉皮儿、淀粉、炒菜都可以！
) q' O' Z! a$ x- C" [, L+ H拆袋卖，因为我和婆婆家也要吃的~粉很好~" O/ I8 ~7 w' Q8 g+ r
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介绍下：百度的！
3 {. g0 s+ R1 t8 l, y详细介绍下面粉和生粉的不同之处和用法还有特点等
" k$ i9 Z7 q, `% {" D: C$ i, T从外观上看，生粉的颜色较白，而面粉较暗；
9 D3 D# ?. a. m& e$ k# E! F: h从手感上看，生粉捻起来很涩，而面粉捻起来基本没太多感觉；
* @, M% t0 ^: w# T/ A# I7 D! P也可以在碗里加些粉，然后倒入凉水，沉淀片刻，将水倒出，如果沉淀下来的粉基本抓在碗底就是生粉，而粉很容易的随水流出就是面粉。 0 [' ?0 z. F. [- X) K. e3 C
但我觉得第二种方法用起来最容易，当你捻时，觉得浑身很痛苦的话就是生粉无疑了。
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7 w8 z' p/ _: m生粉是不可以当面粉使的，你也不用着急使完，一般生粉保质期都比较长，（我这个是最近生产日期的）可以慢慢使。生粉分为土豆制成的，红薯制成的，还有其他豆类制成的。土豆的生粉可以用来自己制作凉粉凉皮等（只要把生分加水再加少许凝固剂熬开晾凉就行），勾芡也行，在炒肉菜（如鱼香肉丝）时用生粉加料酒把肉淹制一下，炒出来的肉会特别嫩，还有一个用途，我在家常用的：包饺子或擀面条时面皮老是爱粘，一般大家都沾干面粉来解决这个问题，其实用生粉代替干面粉效果更好
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飘飘妈咪

哈哈,纯绿色得呀,我家都不怎么做饭,主要是我也不会做什么,做了孩子也不喜欢吃,

公主也贪玩

哈哈,纯绿色得呀,我家都不怎么做饭,主要是我也不会做什么,做了孩子也不喜欢吃, ...

哎~面粉不好转啊~要是粉条儿 还行~

『右手戒指』

保质期 到什么时候啊  时间要是长 我就来两袋  - k. O8 h* v* c% R2 m
要是大米  转的话 俺也要   6 d! y. E9 i' |9 l. |1 w! V
我妈在 总是换着花样的做饭 用的上

公主也贪玩

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刚开始转15斤，现在改为转20斤，已经转出4斤，还剩16斤+ e) ^) \+ Y+ j: n

丑楠楠妈

想吃粘豆包,嘿嘿

公主也贪玩

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我公公打开后备箱的那一刻 我以为是一大袋子大米。。结果 到楼上仔细看 才看出来是一袋子“马铃薯淀粉”我狂晕啊！- s5 h' P: `* U' M+ {( p
亲要点不 包饺子、炒菜勾芡、拉皮儿凉粉，据说还能做旺仔小馒头（烤箱）教程后续再出
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我婆婆还说呢，怎么没带一袋糯米粉呢！哈哈~~~估计带糯米粉粘豆包的 都不够我老公吃。。就转点淀粉吧 大米都带的竹筒精品盒 好几个妈妈要。。我都没转。。现在淀粉已经转出10斤多了。亲要的话 喊我啊
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nemo宝宝bb

在家不做饭，帮公主顶~要是大米转的话，我要~

果果妈2012

帮公主顶~
+ X: H4 N7 f" J  Y不会整面食