我要幸福！

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: W( K* k- ~  \4 z- [- N9 f来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。
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先说味道
  D" M1 B$ _: n# ?$ k& ?# m本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，
/ @5 K4 ]3 L: V" N" [8 p但我没有，就省了。
. t6 Y: U+ t  m% K但味道已经很不错了。
6 R5 ^2 @) O- L" C% q6 U外面脆皮咬开，
) _* r; t- q3 B. I$ u2 w里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
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我要幸福！

做法+ l0 r7 _+ U" c% H

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1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。
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1 R( F) y5 X7 l* ^6 x/ Q) m5 F2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。6 c% Q- Q* g8 S

- s1 R' H: j$ h. U# @8 h  Y: y; a用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优
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. B+ l( `" V0 N

/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊& W# z, k: S) R# [9 P3 |

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13
* U8 E" S6 ~: B3 }6 U# h做法

: e. a; }6 ]# [& h
和核桃仁、芝麻仁等等果仁？! \7 a. ?8 t: X! H
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这个过年的干货都能消化啦3 j1 X; t: w2 y* i5 Z
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这个方法真好啊亲/ j; B* F+ T) @  _, Q" z

◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子* Y6 I& f4 I" V; P* g+ E) D2 y
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确实是消化干货的好方法啊
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我要幸福！

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
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8 F6 A$ C* o$ t  ?1 B, H嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢
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