我要幸福！

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* `. }+ x$ A, ?5 V( e8 s来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。. C# M- q: r9 O* u- b5 s

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先说味道) i* X) q. k. \) r! [$ J$ |3 k
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，5 Y9 Q; Y8 n2 }& P8 |2 p% V( H% L
但我没有，就省了。
5 b) Y% M5 G# ^6 k但味道已经很不错了。$ Q' g( i; q6 c, S1 A) y* N
外面脆皮咬开，# y6 l8 c+ a3 N
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。$ ~# S% E6 z7 r  J7 y

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我要幸福！

做法
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1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。( k: A3 X( `6 E5 T

' @2 ~0 e1 k( F3 Q8 I8 N2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。4 e& p5 |- l6 }, s, T) F  W. f
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用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优/ L) b: H% i: @2 l5 s' Q/ G
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/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊
0 T& b" P' U  l/ y# o

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13 3 W. g( a* U6 t" K2 Z$ r" `6 X9 N4 S
做法

  U2 o% t# v% z) L$ o和核桃仁、芝麻仁等等果仁？
! L7 d+ [! v# a* o
$ {1 n" k- w/ J1 L7 Z这个过年的干货都能消化啦: S5 l' R* L& r7 K% Q/ v

6 Q6 ~* k  j" O, N  f2 N这个方法真好啊亲  Y5 o) ?& P4 z. h3 s' }0 s9 a

◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

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/ g% T5 I. t2 i确实是消化干货的好方法啊9 E: Y# E$ r5 u, _; Q

我要幸福！

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  z& B# M2 u7 [- u0 x( ]& x7 N) v( ]$ O7 W$ k
嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢
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