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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
& v7 ^( s# F: T$ U, N. L1 m4 Y  s2 r9 @$ y0 I% C1 r
来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
* o/ D# L7 E* N: X0 R. t$ q' ]/ K; @1 T
先说味道
+ e5 D# [* O+ c5 C# c5 f本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,
+ G: d% t$ d; T# Y& C# c: s但我没有,就省了。
$ [8 T5 n7 x9 V" w. r6 Z* ^但味道已经很不错了。" y* c" g6 I1 A0 T1 p! g$ m7 F
外面脆皮咬开,
( g% s0 i' W1 |/ }里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。5 i1 z* p- V7 |. r2 S* @, ^

9 `3 F  W; x" ^* X

8 |) i( a, s' V5 h( c% x' r  t( R
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法' Z6 S. r% D- I  }' X! R" z8 n
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+ N: B: X# P* C0 s7 G* D- I1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
8 t% q: s5 L. F9 ]9 N% G) q9 D* ?9 P( O4 |) t: @. E) {! ^: F& y
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
8 f6 O( A' ~( R
8 q. ]' G1 V# w用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优
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~. V9 C) i' R  |/ K0 A. L
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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊
! o1 p5 T- ]6 e

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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
+ k" K4 E: R: J: Z* ?做法

1 x: N$ G" x$ D* p$ |和核桃仁、芝麻仁等等果仁?( \2 ], M$ R1 `6 b7 s6 b* Y! }$ V

: r# l2 P# N4 y( T这个过年的干货都能消化啦
; S% `1 u" \7 [5 x4 j: |0 \+ x9 L; J0 o- ]
这个方法真好啊亲9 c" D4 t9 C3 H

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子
4 i% R5 Q4 ^6 I# {1 n3 b$ l& X: G8 s" r1 b
确实是消化干货的好方法啊
0 D- G2 n, }" B% [. Q% o! v

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
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嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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