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宝宝生日
2011-11-02 
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1楼
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
: `: d" d( m& A. G- g- y& b5 f5 l9 N
2 b7 _% ]1 }' q2 ?来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。, y7 D( s1 @+ J( _$ j; A

( H* }- }# ]; P+ G8 g7 a+ v9 @
先说味道. ?" }7 M# f2 p/ j% i5 ]
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,1 \( N4 A: D( r4 v: D1 m0 X
但我没有,就省了。
% Y! h' a- h0 ?/ Q; P5 L. @但味道已经很不错了。$ f3 M0 \  y! I, ?1 U, @
外面脆皮咬开,
  x- j/ T# {; s5 e里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
; K3 {5 L/ {: A$ U) C7 |4 |% z  W) S: m/ N: a$ |, z  W) i, ]

* m) V$ {6 ?( l

6 _( B9 N7 O/ d. K# n4 V1 ~
$ N% D6 d% m( O' U& q( X

* I' r4 ~. m4 T
, i9 m" i! h, E. z, V) @, N' E
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法/ k' o! u+ m, I" e# I; r

% j( m3 G* ]) Q2 {" u1 |" j; T6 J2 t3 H  o! p7 n9 y
1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
5 V  \) Q( T9 E+ D1 c7 z! s" \- S  B9 H8 W! ]# o
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
- f0 n( u7 P3 J; M" A0 P3 l, v+ U0 O2 u2 \2 y+ R% M! i0 h
用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

8 y& Q  D" ]- R( J( W: B7 \. L~
3 g3 h3 W& k2 i/ W( ?- H
3 k1 v+ M% o# e9 p

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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2528 
浪费蛋糕啊
( \( ~' D2 j6 d

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宝宝生日
0000-00-00 
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13 : U" b: M4 A/ ^( d/ [. |
做法

6 U) N  X% _5 m8 S和核桃仁、芝麻仁等等果仁?3 l; X2 K& W9 @& {

/ W0 u& d9 X, Z; J6 u5 s/ Z& r# X这个过年的干货都能消化啦
6 k# E8 n1 o" C3 C/ z- T+ v4 ^/ i, Z' u' _( e1 r% @" |
这个方法真好啊亲
. @! |* b$ d# Y: V

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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3073 
听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子" d5 h  a9 \. {$ P" c

. l$ Z6 N/ X/ \  ?确实是消化干货的好方法啊& L$ f1 b1 y( u0 H& }' U0 \5 T/ W6 k

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子3 `$ _8 X' Y: x4 }7 V  D3 E) W

2 z7 I, Q2 X# W) b嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢! z" Y7 m" H" g8 w& [

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