我要幸福！

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来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。
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先说味道% b- T) b# s; s+ J" a
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，) @3 T2 w+ z7 [( U
但我没有，就省了。9 g5 l( {% ~5 F& u, U( ~
但味道已经很不错了。
- C! @1 Y( |6 U. N+ @/ b" H外面脆皮咬开，
2 g/ \4 N8 \- I4 w0 b: g5 W2 m里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
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我要幸福！

做法' ~, ^6 O4 a% H' H  s6 y5 ?

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1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。
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' J; d, [& o( j9 Q2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。
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用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优
, f; X6 c0 T$ R2 B, z7 l~
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/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊5 w$ Y+ o3 K3 G9 C3 C( w* f

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13 5 e  m; V' [7 h8 u) R5 T& n
做法

% a. k1 u  [0 x2 y% Y! n) w* T和核桃仁、芝麻仁等等果仁？1 E4 M! M" L* g1 M) |3 B. F: Z, Q% L
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这个过年的干货都能消化啦6 @- z1 B7 W# f  i: ?

' e8 k7 V6 J3 u( @8 k, `! c这个方法真好啊亲
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◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子& h" @, }: R5 Y( E5 B  c5 q% ]
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确实是消化干货的好方法啊! y9 b0 C7 F( y6 E+ i

我要幸福！

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子0 H; u' D  r% v7 d# D/ b# A
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嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢
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