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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑 2 j, z( Z3 v# E7 Z. E/ r

; j) Y8 Y4 f, X; l来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。* k8 G2 R& V7 I1 }

% ~  ^1 ^, y. t: {4 O) ]- l8 f9 S0 W
先说味道. Q- c7 ~& O/ F' ?; O
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,
7 c$ e1 |0 i) u' K& y) W# ^; M但我没有,就省了。
4 `% H7 P9 h5 t- D但味道已经很不错了。& t' h! T$ S! ^) @' J: d
外面脆皮咬开,
; n4 E7 [* h: R( ]5 Z9 D里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
5 J# ?( m4 _/ j- \. q: ~1 S
/ V0 c# p$ w9 n+ v
- ?0 y  ~  x2 \

8 @0 O1 `9 B$ f# v

& ?/ S" G, R. n1 r
7 }0 b' u6 o* P2 i
0 j. p9 @3 G; a: k
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法4 C" E- w0 X$ r# F6 {( L

% q) [4 O) E$ q+ y
2 z2 c! F9 ~" C! A7 p1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
7 l7 m( P2 _! f; c) D
! M$ h8 b* _' V# t) r2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
. E% r! a, P! @4 i/ g3 i# d! o& Q
0 P# `! `% Z& A: e! j! E1 T# Z用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

( r  S0 J3 }& |, v0 Y: j~
* b# y5 p9 S# a% s: n
+ _6 L( z& v( q! }' }: q1 ?

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
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浪费蛋糕啊
6 y" r6 e1 I; ^( Z- s  Q+ h

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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
. F( Y% i% d2 s) M做法
, b: _% Y' S5 i9 }. B
和核桃仁、芝麻仁等等果仁?
- b& ?0 ^- I; e, |9 f3 q
% C) ~9 O* G( o/ X. Y; O) `! ]这个过年的干货都能消化啦
# o  A. y! a' `5 ~: d% @
# X. |) l; b8 q* h1 t) W这个方法真好啊亲
0 ?6 l* y1 ?* P! I( s: W6 V5 C

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子
- y) W4 w6 [/ u; d/ V0 u2 u: D2 Y1 p) Z& u5 N9 D) [
确实是消化干货的好方法啊9 n& ?  x' K4 l2 r1 A

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子5 a- R% P; Q) E

0 R( H, m% Y7 V; M. U嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢) X4 O9 m% d$ r0 \! I3 e  ^$ X

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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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