我要幸福！

& t" ^/ y" J, n* E5 M$ v* W8 [; B. z% W# M; u+ v* e
来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。
) s$ X1 m) a8 `" K9 ]9 o: I4 G7 c; B+ h6 o' H

先说味道
" K7 Z* p, U8 @( T" `9 K+ F本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，- a0 C8 r3 {9 E2 Y5 C8 h
但我没有，就省了。3 F7 |1 `/ ]# n& E
但味道已经很不错了。7 k. k# C; Y7 O5 Y( G7 ~, I
外面脆皮咬开，3 N. C4 o% ?) B+ R4 r5 m5 ]
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。( p$ J; l( [' O- p" o
7 r( R' D6 A# h9 r# J5 f

; f0 {" w, S2 }4 W) U

+ v, J. w# s( V, z8 q$ C* D& t

& W; W4 F2 v! N. D3 @! U4 [! [. ~1 M# T" v0 h# l
4 [1 G$ U" p& R, R, ?

我要幸福！

做法+ ?( A1 v0 s' b$ E% Z

& m9 U3 A& i) d* r- ?

% o$ [% u) A6 Q1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。
' s# X1 r) _1 _+ I& M
, u/ w; I; r. X8 Q2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。
) ?! n6 u! W: x) v4 i0 a
2 A8 p0 }- B0 o* i用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优
4 o: u6 o2 j5 o: e~
6 w" r, J8 k# W2 X7 w
' X4 M" k: v* g/ j

/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊
  P8 m, o1 e3 Q

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13 : S% |: `& f( B/ S( d/ C
做法

5 a9 _7 f6 A$ h4 t8 W$ t! C& w
和核桃仁、芝麻仁等等果仁？8 `$ ]9 v. ^2 r' s
6 ^$ C% }) i  U4 i8 O& h
这个过年的干货都能消化啦
# D( C: E7 Z& S  Z
& @% ]. ~' l3 ^( G0 W: k这个方法真好啊亲2 B$ W: e! b  O, k! s2 C0 F

◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子
1 x' Z- P6 `- t' w! o
* j0 ]% }4 ^# ^7 y* O- S* i确实是消化干货的好方法啊
1 a% E8 {# S8 d/ h3 E

我要幸福！

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子3 y+ [9 \+ \0 m+ l9 u
6 Q  X% k6 n8 V+ X
嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢* k( B4 I  {/ ]