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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
9 c* e" z* l! N+ F1 |5 U
8 ]% S3 b+ H& J. I; O来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
2 b6 j* u. E( b+ `3 A, ]
5 @4 I% \, B2 E5 Q
先说味道
* H2 M: A9 G% O4 {: M7 x0 }. q本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,
( O7 [6 \5 N, x7 ]; a" [7 D$ A* b但我没有,就省了。5 w' g5 ~8 B& J' J( t) ^
但味道已经很不错了。7 l' y' Y8 ~. o
外面脆皮咬开,
1 Q3 e3 W+ G2 T* F) o里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
1 h, H* E) Z* p+ ]2 z# V, Z6 C% l" t9 }6 w7 {' z) \; x

+ y& {6 M7 l' ^& e1 X
6 Y9 o1 [6 Q: C) [5 V: e

+ |( v# U! e: L3 W  ]
" v# x0 ]3 r8 ^! ~
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法( |; [  \0 W4 B; M) b' p& ^& L

5 Y) v! T2 n8 z8 [  S6 Z: D# g& d+ @& ]1 ]( e0 G6 {# e' y- i: m
1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
7 I# ^- w4 n7 [
  F5 W- S  \4 }) r7 t2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
& N) w: w8 M- y' ^$ e$ w
/ C6 c5 I) F, Y& t, v" }+ o! i! Z! @  y用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

8 Z3 N4 e. s2 K+ ^- x~
0 `1 g1 s6 c7 I" e8 d4 [9 L

7 P3 c0 `. L/ x# ?, J

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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2528 
浪费蛋糕啊6 T" |5 Y, r' z! s) L  T

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宝宝生日
0000-00-00 
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13 " b7 Q1 `! D) F, P8 g) ]
做法
( U' t( N$ _# V4 j
和核桃仁、芝麻仁等等果仁?
/ J6 r, B- Y/ p( d& h- h
- b& h2 Y! z, k( m. _7 Q9 \2 _这个过年的干货都能消化啦
8 m7 V1 M' @: o3 N! Q+ c2 F; ~4 p9 X
这个方法真好啊亲. V4 M1 c) J* l% X# F& \: a

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子- w, N, f( h5 D: N

2 g, K) W( N& \7 A, S& j! P; [  L$ b确实是消化干货的好方法啊4 |+ b! S' N7 s" G, e

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子0 W. I$ `  u2 \0 F, R# A
, s/ a* ]* Y  K0 n: I
嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢! x$ C. P  e+ F( d: V' z- ]

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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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