我要幸福！

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3 |7 b3 b3 g0 l$ V来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。8 j1 b' ]8 }, W$ B0 ]8 q) `4 M

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先说味道
, U; @$ g9 n% S( E0 R/ v* a本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，
1 F: E- v3 h$ \3 o4 b# D; w但我没有，就省了。5 |- n, c4 C. r6 c9 T$ Q5 `
但味道已经很不错了。
4 q2 R  C8 Q# V6 R% M; L外面脆皮咬开，
/ Y9 M8 G& \$ P& }& ~) z+ r里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
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我要幸福！

做法
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1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。
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2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。. V! R( K$ f! ^8 O7 i' G

" K9 j" b2 P9 \用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优
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/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊
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快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13
. s9 [( F8 F( k  {8 t! `做法

; I9 H- c7 f% W' h# n) J1 i
和核桃仁、芝麻仁等等果仁？
& P6 ]5 @8 P. f2 A* q0 l3 Z$ C9 E+ t3 C- e( a5 z7 Q
这个过年的干货都能消化啦  w) ^3 E: k6 q, t5 @7 ?- _
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这个方法真好啊亲
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◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子
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确实是消化干货的好方法啊- I7 O+ U+ y1 A+ _  J

我要幸福！

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子0 R" p4 v) d7 V2 H
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嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢7 ?( U1 y/ M- }