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本帖最后由 茉莉花60209100 于 2012-2-24 11:49 编辑 , T$ x& ?- N* z* i- H! P1 J
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每年元宵节妈妈都会蒸小刺猬和麦垛,下面是做法:
; x+ x, x9 q7 A% V, }5 k! y小刺猬:是用白菜豆腐粉条等做陷先蒸成包子,然后再把身上剪上刺,用黑豆做眼睛和屁股,每年我在家就是剪刺得,每年最爱吃刺猬的陷了尤其是新蒸的,今年吃不到了,好想吃啊' O5 D4 a: d8 V+ \* L w
麦垛:里面用馒头做心,表面包起来,然后搓成细条放在上面也是剪上刺& l. c# u: x ~1 [7 t1 d4 ~) I/ m
老妈说刺猬是往家里托金银财宝的,麦垛象征着庄稼丰收) A, z( s3 K! s, {
下面是老爸发给我的两张照片,是用彩信发的,有点小大家将就着看吧,过两天要是回家多照几张/ s2 C9 l: i1 C4 j/ _
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