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本帖最后由 茉莉花60209100 于 2012-2-24 11:49 编辑 : d4 N3 w E, g/ I( u+ r
( v; i. j0 y) T+ R# _; P
每年元宵节妈妈都会蒸小刺猬和麦垛,下面是做法:5 I; E: D* G4 m
小刺猬:是用白菜豆腐粉条等做陷先蒸成包子,然后再把身上剪上刺,用黑豆做眼睛和屁股,每年我在家就是剪刺得,每年最爱吃刺猬的陷了尤其是新蒸的,今年吃不到了,好想吃啊! ?) }! @% j% I3 E
麦垛:里面用馒头做心,表面包起来,然后搓成细条放在上面也是剪上刺
, n l* {2 t; S老妈说刺猬是往家里托金银财宝的,麦垛象征着庄稼丰收
/ S D0 A$ ?4 {, D下面是老爸发给我的两张照片,是用彩信发的,有点小大家将就着看吧,过两天要是回家多照几张9 G- |' c& Y; x7 t- D9 q, d0 [
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