寓丹

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    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥8 Z( Z' Q- J* p  P6 ]
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。
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第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）
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# i8 g0 ^1 z2 `4 R  Z/ H很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐
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做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用
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3 x4 }9 p) W( t: g          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）
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          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒. S8 D/ W+ l4 C
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          4. 锅里加入适量的水
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+ j" v$ x4 E! X+ z! _; t3 N          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香
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: S$ ~& m7 j7 X% S+ y! D2 t; z          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅
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第二道大菜更简单：四宝番茄蛋. G3 n3 {. Q6 F' O8 v2 N) y
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原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 5 f) m; x# M: M1 n" l
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做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡% g3 X5 f8 X0 F+ B4 U" x

7 \  k& q5 e7 v* h, B% v( r" Y( R蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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& D' s' x7 E4 i  r* `) k好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇8 p9 x' X- H: o) @3 Z# k
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了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑  q- R8 V" W0 Y- `$ x) L; M+ N2 T

  X) X( a- a- _5 m/ @子，介也不谁说的。。
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清浅疏影

寓丹 发表于 2012-2-2 18:46
' `* S; o! H6 J" ?" ~& y话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够 ...

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儿子吃的挺香, k% q0 O2 \; Z* T/ L8 ]7 m

大卜宝

就耐会做饭滴银

明明l老妈

介壮小伙子多装门面！

狼城诱惑

这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

寓丹

儿子吃的挺香

赶上爱吃的框框的，赶上不爱吃的也快墨迹的

寓丹

就耐会做饭滴银

(*^__^*) 嘻嘻……

寓丹

狼城诱惑 发表于 2012-2-3 11:33
/ B+ S" ]$ m9 m( r& ~这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

. c& \2 T/ Q3 b8 ?# [哈哈，我也是这么认为的 所以一直自我感觉良好

寓丹

明明l老妈 发表于 2012-2-3 10:59
. x( z2 O7 V: X6 Z" {1 Y& D* Z( F介壮小伙子多装门面！

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每次听到别人夸奖我给儿子喂得好我都会找不到东南西北了

georgema

鸭蛋和松花下锅炒不会炒烂了吗？