寓丹

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9 l+ k" c5 X; a8 s) P4 o& Y" L    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥/ S. u7 ~; W& u9 }8 i/ W4 F: C0 }, m
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。: _% ^% f* U4 u; V6 R

1 l$ @  w1 v4 I; H3 i* p7 I* E第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）" X4 C0 D% n9 v- {$ y: Y

2 l& j, d: g6 W# B很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐3 w8 Q; H4 i$ d- R- T" ?5 W" Q/ P
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做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用1 w9 Y4 F" e$ s7 h
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          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）! {6 B# K; z, L  I& u: U' ^" L
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          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒
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4 [2 i+ f/ ^+ N. s! E3 P9 ?          4. 锅里加入适量的水
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& q3 e9 ~/ E( G9 c) ]          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香0 ]) T: ?: f" C
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          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅0 o4 E+ v3 m7 Q# C! `8 N
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第二道大菜更简单：四宝番茄蛋5 X1 Y0 v0 ^% [" Y. Z$ d8 {

% d& D; j& ^/ c( K% z# @) Q) [原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 + d" M/ ?7 V  C

7 M2 J2 x: f3 f2 ]7 [做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡  ?! _6 ^6 n6 m, Q$ r! a& A

9 H; v" l3 F5 q( n5 `. d+ f蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒6 x. C% _" K5 [" Z; m& W4 r- w

- |: x  j" a$ \% f  W好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇
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1 o9 M- c" C0 d; Y) G了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑0 L9 B) d. X/ ~9 b* v9 |
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子，介也不谁说的。。
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清浅疏影

寓丹 发表于 2012-2-2 18:46
4 E' r  K4 S, e6 L话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够 ...

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儿子吃的挺香
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大卜宝

就耐会做饭滴银

明明l老妈

介壮小伙子多装门面！

狼城诱惑

这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

寓丹

儿子吃的挺香

赶上爱吃的框框的，赶上不爱吃的也快墨迹的

寓丹

就耐会做饭滴银

(*^__^*) 嘻嘻……

寓丹

狼城诱惑 发表于 2012-2-3 11:33
/ G& N' o  c& C" l# ]8 B这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

; q9 k( s9 A6 T7 o* z3 W哈哈，我也是这么认为的 所以一直自我感觉良好

寓丹

明明l老妈 发表于 2012-2-3 10:59 7 m5 K8 n% G; @$ p3 B: c
介壮小伙子多装门面！

0 a" I% D0 i; _" J* P$ o- N
每次听到别人夸奖我给儿子喂得好我都会找不到东南西北了

georgema

鸭蛋和松花下锅炒不会炒烂了吗？