寓丹

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    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥5 z. q. n$ l4 Z6 |7 @1 f# b

! r1 L" C0 ~- y姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。2 F# W' V$ x5 p2 }! L

  E" E* O. g, X) S4 `8 Q, a第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）3 d6 P* G$ @) {1 n7 S$ q; u7 h% Z

4 l' |: ^, u8 D. @4 F很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐" x2 r& t* P+ o3 u( J( K. q& J

9 ^& c1 ]3 b( L4 X! M( Q0 K. t% D做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用
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8 Z/ S* O8 A8 Z0 G  S& k- G          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）
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; q' I# Y& @/ i. C3 F          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒
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          4. 锅里加入适量的水
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          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香
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- ]8 ?. ?  A: `          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅
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+ Z, M6 [3 y* E4 x) k4 i0 |第二道大菜更简单：四宝番茄蛋' r2 Y; g: c3 A# T0 g1 S6 @! n
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原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 - V. N2 t# @7 Q0 W: D

) h  z1 S( q# q做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡. @! I/ Z) O8 k, `

! d+ S5 A7 X& x7 o蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇0 f7 i& r0 R! ^7 u2 g
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了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑- h- k7 M+ [% r5 t1 |5 k3 J$ Z

3 s. V9 _" k# M& r* [3 ~  S  V子，介也不谁说的。。
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清浅疏影

寓丹 发表于 2012-2-2 18:46
- X+ Y3 ^8 {6 _  h话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够 ...

" N# _% s3 ]! ~9 y4 N+ }儿子吃的挺香
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大卜宝

就耐会做饭滴银

明明l老妈

介壮小伙子多装门面！

狼城诱惑

这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

寓丹

儿子吃的挺香

赶上爱吃的框框的，赶上不爱吃的也快墨迹的

寓丹

就耐会做饭滴银

(*^__^*) 嘻嘻……

寓丹

狼城诱惑 发表于 2012-2-3 11:33
' Q6 J2 W* l8 m这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

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哈哈，我也是这么认为的 所以一直自我感觉良好

寓丹

明明l老妈 发表于 2012-2-3 10:59 # d( y3 u( ~8 `# n* d* I2 G
介壮小伙子多装门面！

) e& d8 X* m$ d7 H
每次听到别人夸奖我给儿子喂得好我都会找不到东南西北了

georgema

鸭蛋和松花下锅炒不会炒烂了吗？