寓丹

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. j% M# r, x* p, J8 l9 u+ \& }' O7 N    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥/ |' o* }* c- D& n
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。
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2 D- ]7 n: q( \第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）
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  b" }6 q1 \1 ~) J5 s很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐
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做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用' F$ e/ Y$ @* w3 k' x& z1 k
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          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）3 t; W2 }& ^7 b* B" [. D
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          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒
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          4. 锅里加入适量的水
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* J& v. P6 A3 d7 v' @  x* o) {          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香
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          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅3 G2 \3 `2 m! n& S1 B
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第二道大菜更简单：四宝番茄蛋( ~  t* S8 D9 n

% f. Y) E& f( }5 ]5 D9 G# v8 |/ H原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 2 M1 E6 k: A3 v' w+ ~6 m1 N
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做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡
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9 R$ L/ v1 I. n+ K' d7 J/ E' R蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒, i6 D% }5 o4 Y1 c$ e8 [
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好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇2 A$ {7 U4 Q7 f4 {' R, r
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了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑
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子，介也不谁说的。。8 }: X2 I" A: U: a7 K6 w. k9 q5 [

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清浅疏影

寓丹 发表于 2012-2-2 18:46 3 p: ]1 _' i4 M
话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够 ...

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儿子吃的挺香
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大卜宝

就耐会做饭滴银

明明l老妈

介壮小伙子多装门面！

狼城诱惑

这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

寓丹

儿子吃的挺香

赶上爱吃的框框的，赶上不爱吃的也快墨迹的

寓丹

就耐会做饭滴银

(*^__^*) 嘻嘻……

寓丹

狼城诱惑 发表于 2012-2-3 11:33
$ w, y/ F- i- x& z% e' T这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

; \) X6 T6 ?$ y; Z7 l4 f% K哈哈，我也是这么认为的 所以一直自我感觉良好

寓丹

明明l老妈 发表于 2012-2-3 10:59 4 k* Z* C# k9 h) Z
介壮小伙子多装门面！

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每次听到别人夸奖我给儿子喂得好我都会找不到东南西北了

georgema

鸭蛋和松花下锅炒不会炒烂了吗？