快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅$ Q6 E6 n% G! p) E) Z
过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料
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40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸
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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）! U# V4 r6 a( F2 K
再烤上5-10分钟就可以了
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没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看
$ b' O% J* ^( D每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁
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Kitty喵喵

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$ Q  q! D; ~' W$ y4 j喜欢吃这个( O, h0 E. C4 `) Q8 N6 D

) W7 l6 Q4 ?  R2 K不过每次都腌制不了那么长的时间
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狮子座王菲

顶 ~! q" f/ C1 @9 u6 u  A2 [; N7 d9 l

快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40
- i# y, H% Q. _8 ~! ?( s0 C; j  s喜欢吃这个
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不过每次都腌制不了那么长的时间

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久一点儿 好吃一点
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快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41 * A: |9 C( ~* L/ e) p1 s# z
顶 ~

8 R; ~1 g! e* z4 J0 }  y1 q0 n& G谢谢 亲
3 h, X) F4 E- K  g

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。" o' c5 W  c/ B* X4 q: l

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头