快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅/ N4 y2 h4 M, v  S" o
过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料
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40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸% \* }! m) G1 n
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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）: b$ z; p1 M# q& a6 b( S
再烤上5-10分钟就可以了
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: {) t$ S) [/ f1 l没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看
$ @. S# J2 g' L; t( I% p) Q每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁. w* l  L/ w! ~# O! l
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Kitty喵喵

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$ Q: S+ y6 W% e( x/ e. \9 y& K9 X! }喜欢吃这个
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3 w7 W4 L5 ~- b3 j+ e' r不过每次都腌制不了那么长的时间5 A& Q: t+ J, D

狮子座王菲

顶 ~
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快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40
6 O) f6 D0 f8 a/ H$ [2 V! B! S9 A喜欢吃这个4 L- x! _$ X8 L; S9 V
  i2 T" e/ @% g( h$ e+ a4 ]
不过每次都腌制不了那么长的时间

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久一点儿 好吃一点% K& U) |+ m- J0 ~( v

快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41 . K% c: ?' Z; b+ `- |' b+ |
顶 ~

0 m7 r. [  [0 X1 }, l
谢谢 亲6 g3 Y+ G4 z+ q% C

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。
+ ~/ T& L: u  W0 o$ v

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头