快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅
% w/ ?" V: _! N7 M4 N/ o+ |* ~过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料5 p. k( P  G4 G
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40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸  Y" S0 ^4 r7 I/ _+ Z

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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）7 N6 _" E  j. Y9 N* k1 [6 _
再烤上5-10分钟就可以了+ U# s* Y/ K6 l

6 O5 y" \, L$ s) |6 M6 k没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看
( a5 t0 h! _+ q. H每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁9 B0 i! L* o2 o/ \8 I$ {
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Kitty喵喵

5 t: I! p2 @9 V
5 @7 a6 N# Z* y% M喜欢吃这个4 a- L. Y6 k* m1 Q. y, M0 ?

. E4 ]! y- f  v  L0 m7 K不过每次都腌制不了那么长的时间
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狮子座王菲

顶 ~. y% d% e) ?9 f! L) o/ k

快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40 . }- w% c7 _5 B
喜欢吃这个" e: P* M8 n) k0 _$ F1 P/ C

! ?3 D6 {0 v5 h+ Y9 g0 R不过每次都腌制不了那么长的时间

# A) g; a/ h+ J久一点儿 好吃一点# ^# ?) J% v  L

快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41 1 a, C/ w& u9 t# c6 g: D
顶 ~

; t/ I/ ~1 u( K* U4 _
谢谢 亲  _( `: V. J1 s! l6 b; e

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。
+ Y2 \- Y- W: Q. I/ ~1 t  q, [+ |

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头