快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅- i( l1 A8 o% l% {; g
过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料9 `3 ~; s6 c8 e  z! P3 w0 [
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40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸: C5 ?3 y0 n; x# s) ?6 ]

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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）
# `3 i% B1 ^9 `$ h1 d7 y再烤上5-10分钟就可以了
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, @7 G' l+ ^: T( O7 u没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看
7 H+ [2 \* C! S# B4 |每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁
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Kitty喵喵

/ _+ L6 a% N- w& N

  |0 Q$ O6 C0 S  H0 {) {) `. a1 n5 T喜欢吃这个1 }' V' U- ^' e# k
2 H# T; @5 B" c1 F/ C
不过每次都腌制不了那么长的时间
- q' O% r. a' a  L- I; A

狮子座王菲

顶 ~# n' X# o( e7 x: W: [' S4 e

快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40
* Z' j0 D) N, N( P1 p2 H喜欢吃这个+ o2 I! X5 h6 v

" ~- V( r2 T5 d不过每次都腌制不了那么长的时间

2 A. Q3 b& v9 @& K
久一点儿 好吃一点
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快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41 9 N1 M4 N1 r2 `3 m7 p
顶 ~

4 W: Q. v- u& a9 b* ^谢谢 亲4 `2 V* x5 t# h8 ~" J1 a, w2 v

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。
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/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头