格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~! o- {7 o3 c- t1 c
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如题
. l) r1 _# K& X: V: M咨询各位美食达人~9 ]9 Z2 c9 v( W3 W* G

( v# v4 i" c8 E4 v谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
4 W* E$ M4 V4 D  \; [% G( m总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~2 {3 c0 M/ W: e+ n/ h) h# T1 l

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子7 T  h/ Q1 O2 W3 J! I* V6 k9 w

  R0 w% d+ D' V3 f+ O( S你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。
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: l+ P- r8 }. v: Y+ q' G就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！14 c( ^3 n4 ^2 v: X' q- ^, B6 i; `
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你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子
2 Y9 v" f/ `9 Q3 p% Z. o- [+ x& ?" K* c- V$ @& y# X2 }
谢谢~~好厉害
4 U8 N4 w& X% H/ \- i4 a: [那就自己摸索吧  e2 c) z) J1 c+ r+ }7 s  g( x

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子% q# w9 D7 o: Q( u9 L! g

7 N4 V3 z; z* @  T7 }  i; l我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。- v% t7 O) m# Y1 y3 e) R
有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。
; e+ ]0 \( ~" L' N4 `) l6 c- d  p( i: I& U0 O# `& W
做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。2 S8 C8 R: M8 a

  W1 c# ]$ r9 [6 e/ u* j- U买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。0 B. m" ^+ T3 G
电子书，是我发现的，解决这个问题。: z4 ^) [8 y) U- ^. |$ m; F; F
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
  I# B# y* \3 |% q  v  M推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子" A' g. |) ]* `" c: i

0 Q- r3 g# S1 ?. G( Q+ k哇咔咔   ~真是太厉害了··
* j7 \2 x4 O& r: \1 q第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！
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