格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
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如题" [7 O" l* _5 i
咨询各位美食达人~& j% H3 q% v: [! j! m
" D% C1 U; J) x8 M" G' b. B
谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
' \$ Z5 D& i2 U8 |( J: {# Z总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~
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妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
- T: q/ g5 W% \* t3 v+ D( N9 s2 @7 L2 T
你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。9 J6 k0 n, h( |) p6 t$ M

% x3 V4 M4 u; {就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！10 K- z  Z; q# M; a/ h, _

4 j" v) l3 }# c7 A, e( E你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子: [; f5 Z( Z3 o
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谢谢~~好厉害) R* ]! K/ {, b9 `# H: ]* t
那就自己摸索吧# U. k* [4 b: d$ z" A' S! G

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子. H; x# W" {1 T

& O/ x# s, e$ D  D5 D' k- Z# X3 l! f我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。
0 N3 Y9 A, X  ]7 ~有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。- m6 V" b. v% H% o6 o! k2 a
. s: Q7 h2 `8 b
做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。
7 q0 c( D$ U+ o7 J8 C# a; g& C, V8 X. n; u( w+ x9 Q& k& ~
买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。
5 {- F  @: y( b* E- w4 M  u电子书，是我发现的，解决这个问题。4 G# y& t. y9 I2 K+ m
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
  q8 Y- k. |5 l( H, ~2 G, S推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。  E$ E9 |5 S+ j

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0 j3 t6 z0 n7 i9 e% _) ~

格格妈0211

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0 z; s' J( [* q  i0 j  c' z- q哇咔咔   ~真是太厉害了··
' a  @) T7 z0 a, x+ c' L  H4 l, k第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！* f; H3 j! u$ k6 B7 S
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