格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
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如题# c$ L5 P; N8 k- J
咨询各位美食达人~
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2 n$ H2 k. X. @* V3 y* p谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了/ H* ^7 [% j4 [* e5 |
总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~
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妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子; x- U5 V, R( J2 }

" ^9 a$ c- T! V4 p6 D你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。3 q/ |0 ~1 V3 W# a7 \: k

, X( n$ Z6 \/ m7 V/ E' t2 j就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！19 @4 k. T- R1 D( V+ f% a# }/ ~
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你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子  R/ J& z6 a1 f' L' \2 Y

+ ~* n9 k, j! R谢谢~~好厉害
0 ]: n" |3 r" `那就自己摸索吧
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黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
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我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。4 ^6 \4 c7 p% }) w* E6 a% G" B- l: R
有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。2 r- R2 z* Z6 C. t

$ g. J  ?5 J) V1 a3 Z) p0 G做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。0 y4 W9 d2 G5 D; e

6 A+ `5 @; j2 F) E  y; z买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。) S) S# T3 I1 z
电子书，是我发现的，解决这个问题。1 R+ a) y: v5 P" T
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
1 s  D( B: o/ F: ?0 }+ P推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。  L. j( X) C; L1 }$ y
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子! |: V; h: T! I% z( C9 T  Y

- e. s& c% U  _7 l1 O$ i哇咔咔   ~真是太厉害了··
* ?( M5 u: S; m( g第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！; d: B- i/ h" b) i5 F- d/ M, O
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