格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
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  t3 l! |; _" \" m2 L, _( X如题
# R7 D  V* P, K咨询各位美食达人~; v; ]2 l* ^/ q( ^- R& |
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谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了- F& z0 ^0 e# S9 D8 K0 z0 h9 N  z
总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~
# |8 `$ C. j/ G; s/ n1 ~

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
$ c: V* t4 f7 ]1 L; {$ G
$ [* A! ?' }: H" q/ h你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。1 m# R" u& ~( r# {" h& p$ E% g

2 j6 e8 w/ Z0 K& M$ d8 M就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1: W+ C0 L2 T. k, p7 x- a
) ?  ?, k: r) Z
你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。1 T+ a) f* \  ]# G% D
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子5 @1 ^$ F9 y' \

* q# ~0 E7 d" i/ G) {谢谢~~好厉害
* z, |# f! g' h那就自己摸索吧
7 @7 E, S' l# R* h& d/ B- I7 D7 d

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子3 O: o$ I( b( }' t. H: F1 E/ U( Z

: m* @) C6 o: i! G1 x6 T! ]( s我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。
% R% ]$ A& j; C有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。$ J! Q; P7 y$ v8 A6 F0 _
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做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。
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3 n1 R3 f$ M' L/ I买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。- J0 d- H) `+ I' w! s. K. w4 j! ?  ]* a
电子书，是我发现的，解决这个问题。
" \9 H2 J: l3 e' x8 b) s9 K0 i一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
0 z. C! N% f: O推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。% [7 ~: ~% A2 ^! h$ j7 ~4 P: |) H

; G* u# Y. @, U4 O0 v( c0 H1 _% G+ r9 b& S" O1 m

格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子- V  o( |  O9 C  x9 h
/ E& a1 l- t0 |* X  l
哇咔咔   ~真是太厉害了··9 E/ d( s3 n' \
第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！( E, f& C, p& |0 F; k9 O
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