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宝宝生日
2010-02-11 
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发表于 2012-1-10 04:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~& U# r5 v& L& J" Z9 @( W

# P. g8 e) L; \, H& h0 R5 V' M9 s! t$ |/ t
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/ C: S+ X8 \7 x* ^* S, Q% m如题
* m( a& f# a; O, W9 J% d" O. V咨询各位美食达人~
" ^$ J% O2 s! c( t  p2 Z( n) P% a
- v2 I9 e3 k! }3 |; ~% i1 ]4 {
谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
4 H  @( i, y: x! j# l1 X总结下,看来 还是自己摸索学习才是王道,不管书籍或是视频,就是出去培训,想着也是熟练了就能做出美味来~~
) k2 y+ ^; j9 p
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宝宝生日
2009-08-15 
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个人感觉,如果有基础,可以摸索着做,如果是一点基础也没有,最好去培训班学习,学习,感觉会走很少弯路的。。我想学烘培,我是一点基础也没有啊。

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宝宝生日
2010-12-10 
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简单的网上就有教的,可以搜一下
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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我也想学烘焙

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、
黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子
" U4 A9 o, s( p( @! T* _
4 m* J% _3 H2 T0 G/ d; `; h0 f你也不打算去干厨师,就看博客,上网买点电子的外国做饭书,自己摸索吧。
- L0 X/ K$ \& ~4 P& B8 ^6 a# Z
+ V7 f$ I+ \7 w+ [" h: l, m& {就是去学习,手把手的教,出来的学生做出的饭都不一个味道,这要靠自己的感觉和平日的手法,还是要在实践中找教训和经验,慢慢一段时间后会大有长进!!努力!1) `  C3 ~5 I  |- ]% H& a) e7 \/ g

" L+ n9 \3 d( J1 I. l你就是去学,在国内,或者说天津,也没有很正宗的,都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。. A1 M! q) j& W
5 L3 U* E6 V5 {: S. ~5 R5 {

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宝宝生日
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回复 黄思博114 的帖子
3 Q. M8 W5 @$ ?, H9 }' @3 h0 U& z$ q) o3 s
谢谢~~好厉害
) G6 h8 c" g6 u7 q) q那就自己摸索吧: s. m' }. z: h; F9 W7 T

黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子
/ L& c- S% i7 g' `* h' A% Y% H6 e) R
我就是失败,然后失败,然后成功的,这个过程也是不太好过的。: q5 c) k4 G9 {. H9 O) B  A% _1 J5 H
有时做出来的东西,难看不说,难吃的狠,又浪费粮食,扔了实在可惜,可是实在吃不进去。
( I! D: W4 K( X+ y7 Q9 V, Q5 u" G7 [9 c7 I$ ?3 Y1 T6 W
做饭这个事情,看似简单,可是也是很有学问,要用心,用心做每一步,把爱心,放到饭菜里。: \! t7 N% J8 B* i' n0 R# @

8 Y; A8 a1 _0 J# a$ c0 _: L买电子书,是很合适的,一般书店没有国外原版书,如果有幸能买到,也是价格不菲。8 K3 c5 n  Z) w" `% S
电子书,是我发现的,解决这个问题。/ g9 i# ^* n! y; \/ n: v+ K
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书,也不浪费。% J& a) K6 P, Z) C9 q. f
推荐,法国版本的蓝带,西餐的圣经级的书,很专业,很明细。
: X6 d4 C; B$ Y: @2 k: m0 x% L- Z* i
4 V% m9 T/ z3 U

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宝宝生日
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! O! z& O* [: p# P7 R0 z  Z& `1 w4 y. [7 B
哇咔咔   ~真是太厉害了··
3 G/ f- d. z4 a# \1 |% R, e# B, `第一次听说蓝带,太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲!!4 ]5 g0 |6 f0 _/ Q& W& h
2 m5 h9 F; y: t( m

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上首页了~~~想学西餐~自己摸索呢or外面学习培训呢~~ ...
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