格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~& S, V9 C6 ?+ z/ E7 v1 p
" ~  ^' B" m+ q! ]
7 Z% I* y, [4 Y4 q" q9 n
5 q" K4 X/ f- f% _% n$ z' Q9 u
; [6 O* _. s1 ]3 w5 n; p) u
如题
, [, k8 z7 o( \" R) O0 t+ U% f- z咨询各位美食达人~% e# U* K0 C- h2 \2 X6 i

' H0 W" z) A) h- C3 R谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了3 a! H( w8 \! d. N( u% j( `: E
总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~8 S6 }8 p6 [* G4 s

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
6 N( f) l# t& P& s6 l  Y6 e' R5 s, s/ F
你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。, c# C# C' N( _7 G
3 l% X0 [: |/ l8 `
就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1( W' v( j- a$ Y5 w6 V, |

7 j- ]. x. I( F8 l0 r* `你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
. p/ x8 h4 A3 }! C: C: A+ @8 F- d( p9 W* U% j. U" C& L# e. h

格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子
- N8 w( l. Z' y1 g& Y5 H" t- e) d# T1 k6 D- B
谢谢~~好厉害
( n# O" k6 w+ Y$ ]1 C% [那就自己摸索吧% e6 u: ~- x" M4 J1 K. N

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子" E1 n9 B' M+ [/ {  b
& ]" h) p7 F8 u, `2 b* w7 M0 M
我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。! d9 O4 G) F: K6 J
有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。
: t$ U1 e, n& T
4 H6 y& G# A0 M# B7 d做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。2 f6 s" u; D' e5 Q) Z
! \( h6 j- c) V6 k/ {' t
买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。* Z' h( C5 y  g# R
电子书，是我发现的，解决这个问题。
: z- E0 c; s3 Z% J9 [# S, L, _* y一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。  a  `- z4 i2 L
推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。, D+ ^0 d& d6 ?& u4 {5 w4 z

0 t2 {: E' e, u$ c0 x; O$ r* W7 ^4 q
/ V, b; O5 k0 j

格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子
' J' D1 K8 W* L% l! S# k  O1 L: s# x. r- h. k& p% m
哇咔咔   ~真是太厉害了··
  n. n  _: d0 X& ?第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！! Q: L7 o, J; {: Q" u

9 O) q* |. ?4 W( ]' p5 t3 N- q. I4 P