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宝宝生日
2010-02-11 
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发表于 2012-1-10 04:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~: Y2 w5 U+ @9 d
6 d$ A  L8 p7 x( @, _5 R

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) n; P% G1 X" e5 v4 `6 x0 v如题1 ?! l5 m' q5 F% c# N$ T* L
咨询各位美食达人~
: V( f1 z2 q& ^7 g' n
3 p, X" V/ j% V4 ]5 {  x9 d
谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了0 A, M: P. d; _* c1 c
总结下,看来 还是自己摸索学习才是王道,不管书籍或是视频,就是出去培训,想着也是熟练了就能做出美味来~~- d# l4 g9 y. c( m3 L3 j

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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宝宝生日
2009-08-15 
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个人感觉,如果有基础,可以摸索着做,如果是一点基础也没有,最好去培训班学习,学习,感觉会走很少弯路的。。我想学烘培,我是一点基础也没有啊。

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宝宝生日
2010-12-10 
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简单的网上就有教的,可以搜一下
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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我也想学烘焙

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、
黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子
8 U8 s1 ]' x4 X$ e
- i; g/ j4 h0 E) Y; p9 y  [, ~( w你也不打算去干厨师,就看博客,上网买点电子的外国做饭书,自己摸索吧。
$ F, T: @# u) g! f+ Q4 Z: w9 h* `( x/ [/ W4 [
就是去学习,手把手的教,出来的学生做出的饭都不一个味道,这要靠自己的感觉和平日的手法,还是要在实践中找教训和经验,慢慢一段时间后会大有长进!!努力!1
/ `; h( ~3 ^2 k: @* o4 D3 W% s9 R, h/ C
你就是去学,在国内,或者说天津,也没有很正宗的,都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。8 W* t0 R; C' _! Q2 m

6 x) F9 g, N5 u

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宝宝生日
2010-02-11 
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回复 黄思博114 的帖子
# H, j/ M: Y) T) M+ W# `6 e! K* O- N
谢谢~~好厉害
* F6 a4 m0 \( ?那就自己摸索吧
6 Y( [$ y  R" c
黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子0 O$ \+ A/ m5 D5 e; H) o

3 s- p( r. \# R  N& A我就是失败,然后失败,然后成功的,这个过程也是不太好过的。3 q" d! m4 Z* I# p
有时做出来的东西,难看不说,难吃的狠,又浪费粮食,扔了实在可惜,可是实在吃不进去。
+ Q9 S9 W# @5 W7 ~" ?) t* N& ~/ I+ ^: t
做饭这个事情,看似简单,可是也是很有学问,要用心,用心做每一步,把爱心,放到饭菜里。0 D) u; c$ i. q
& O% X: U1 B. C9 j; a
买电子书,是很合适的,一般书店没有国外原版书,如果有幸能买到,也是价格不菲。
$ R# C9 b, q- h$ `2 Y; }" e( D电子书,是我发现的,解决这个问题。, r9 R* C3 o, |$ T) `
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书,也不浪费。' A- A- V9 I9 o: p! p# g! C+ E0 X
推荐,法国版本的蓝带,西餐的圣经级的书,很专业,很明细。1 N  U# J. a9 a; I& s2 R1 L; s) K

" z" z* K* y( J7 G* |9 {
# t/ e/ H3 F' B: @' x

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宝宝生日
2010-02-11 
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回复 黄思博114 的帖子, N( F  l& N0 a* S; y0 {8 Y

. `) A* z) a- i* V哇咔咔   ~真是太厉害了··
# @9 j0 k& S( z# O& `( S第一次听说蓝带,太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲!!- _# h/ A, T) `

1 K$ G4 J  o% v4 S/ d$ P
5 _" O8 N  C% O% G
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