格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~0 R+ `5 V3 Q( @+ K  e+ t4 z
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如题: H) }- N9 G0 a) {/ p: T
咨询各位美食达人~
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谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
( M! q# p: X; u2 E: X总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~
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妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
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5 `8 i6 r( S7 o- f$ C+ }: d你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。
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$ n$ h# @9 ]( Q0 k就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1! c2 U. u4 Q  ~- @
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你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。+ t7 {5 v1 S' H+ ]/ x
# H& w' @2 W! H: e! r. ~

格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子. D5 n2 ^0 ^3 j% e0 B5 w# Q3 b# [

/ f% r% E7 }1 `! B8 z' W谢谢~~好厉害
; Z+ o3 i( T, [4 v那就自己摸索吧7 t  \- W1 y( k: A* S

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子: B; o% L8 b2 D. u. P: ^
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我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。
7 c+ [' R8 `/ P有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。
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1 r  D  M' ]$ H( j做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。/ h$ V, y) F' m, l8 ~
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买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。4 y% ^: v3 `/ Z0 ^
电子书，是我发现的，解决这个问题。
6 m& \* E, {+ u$ o一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
% M" [! s, i. \. p推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子
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哇咔咔   ~真是太厉害了··' O# s1 _* @8 S0 |1 S8 y% U
第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！
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