格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
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( j2 q" M" V7 x% B! o如题
" y8 q# z4 p" Q9 l4 t2 g咨询各位美食达人~, N- f9 z7 T4 B8 a/ \) Q

4 s" d3 [+ N; w3 d' |* \0 M谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了' A" V. F+ c# ^
总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~8 U  z, r! s6 P5 ?& j! \

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
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; T0 y& b% Y* _* P3 i你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。' }# n1 M$ {3 b6 ?2 Z; w

: o8 }7 k- C* M1 {( o2 i就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1# w8 v& [/ c9 \3 o( v+ r6 E7 S
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你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子7 U' R' v( i1 m$ L7 x' a( `
' X& h+ w% _0 o! Q
谢谢~~好厉害1 x0 m, K: }% k( s. |& E# L0 d9 B
那就自己摸索吧. s3 p6 ?" J, f% Q

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
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我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。5 z* W" f) J; O( |, L! U
有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。
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- f- q) L. }6 c- Z做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。+ J6 T' R6 b" g  y" y- \* O

' V, ]- ]! M" t$ K, G5 l0 p买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。8 b8 X! J! K' Z1 J6 i. F
电子书，是我发现的，解决这个问题。9 N) r, O7 C6 N8 h+ t
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。. ?# a& k" d, X. i( r4 r1 d
推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子5 C' s8 D$ ]" C: z

+ I$ M6 U- N& ^8 v. N1 I8 w9 c哇咔咔   ~真是太厉害了··
0 |5 X5 e9 ~9 w0 V第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！
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