格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~$ g% E" c1 A' Q4 Y7 }0 q5 y8 U8 V

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如题/ c$ a* z+ Z4 |6 ]* z, x
咨询各位美食达人~9 l3 t9 d, q, G$ d3 A% E
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谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
* u  r* i4 S& Y$ J/ k; H$ _总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~
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妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子" y0 \3 z. }" }
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你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。" B1 ~5 O. v+ s1 r7 i2 I
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就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1" s1 q& Y* c6 J) R. `0 s, L

2 H( |8 i: c# a! _1 M. N5 ^5 h你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。: H6 w3 \$ c  p. M  O

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格格妈0211

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谢谢~~好厉害9 Q. J6 U; K7 ^7 ~' p9 T1 \' k
那就自己摸索吧8 B$ [0 H" q9 z7 v/ k8 k

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子; M/ \: M# w+ f) d

' X2 M( m7 \0 r) O" C; L7 ^我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。% `( C. S+ w: B0 K$ c- C- w% M
有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。/ {2 O6 t: @+ f* c3 i( Q. d, K
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做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。" Y, g3 O5 ]# G6 R% n$ e

0 s8 ~- V3 o! v% b' L买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。
3 N. t7 l& v/ ]8 q3 v电子书，是我发现的，解决这个问题。
8 d9 o0 \( U8 |- f) H" m1 x; N# @一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
' p% q( I$ r: `& Y& A推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子2 u( I, Q- W: l, I

  }( k" @3 T" |6 A6 Z3 h哇咔咔   ~真是太厉害了··
, R4 ^5 o1 S9 E. Y( R第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！; @1 ]3 ^6 d! \* e* h

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