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秀一下刚刚出炉的烧饼啊！现场直播啦

先上方子

面粉100克、盐1克、砂糖7克、酵母2克、水55克拌匀，揉出面筋，放温暖处发酵20分钟；
9 r0 P* @. T: Y9 D' ~纯芝麻酱40克 、砂糖40克、芝麻、植物油拌匀； 2 F9 V' u  g; Z6 p
将面团擀成饼，包住麻酱料料，再擀成方饼；
% D8 t: e% d+ U0 C( C三折后擀平，反复四次，最后擀成一个长方形； 1 ?) \+ p5 h8 T! v) S9 Y
喷水适量，面上撒上芝麻，再涂一层油； . Z. ]; [% X- s4 g6 P
分切成8块长方形，在温暖处静置20分钟发酵； * I2 L" Q- D  G# f8 ]! i/ d
烤箱预热180摄氏度后，烤盘涂油，放入烧饼坯子，在中层烘烤10分钟。注意不要烤糊了。
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# M- G8 L, A, f7 n9 c3 G7 e" O下面上制作图片 ) E6 Y8 w9 O0 ^2 P$ X. F
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用面包机发好的面团
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3 K/ e4 M: W$ Q9 U* n' d# q4 P# p; {& s" e; w) B& T# J& {
糖、麻酱、油混合一下
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- [1 f5 C. O: D抹在饼子上
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- y4 B* N/ N0 C, }% ^5 v+ R& b$ V5 a& L8 O0 ]

: {/ v( X3 }- Q; X折三折6 Y, `9 U/ r( @+ y3 S
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8 C: K! B: T& h9 e4 s再抹麻酱' k  F# D1 Q1 N/ v$ v1 l

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* s$ x* n9 q1 o: N' H; @( W皮上涂水、撒芝麻、涂油
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2 B  g( X, S0 r+ A' f切八等分
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放入烤箱发酵
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+ H4 w- c, q& f/ R2 P凌晨1：00，烧饼终于烤好了！上成品图！
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  ?8 P: ^3 G  e/ y' k4 K

; i/ p9 C& J3 [$ e- I- Q! \层次烤的不错啊！
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缺点：有点太甜了，下次少放糖，麻酱也放多了，比方子上的多，下次严格执行方子！
- c/ Q: z7 n/ z+ s# s) x

/love丽香

看得都饿了
/ B: \) G  {% U- o( h, A( E

果果zsr

不错，看着就好吃

darkglitter

哈喇子

mandywu

流出去的口水啊，，，，收不回来了4 s+ s- V$ Y# T

小小小玲子

来支持亲了，看起来好酥脆哦

同妈悠扬

真好 看着就有食欲

爱得奉献

看着不错啊

wang00xinyue

真好，一会也试试去

玻璃珠

能人啊