上海妈

眼看快要到腊八啦，大家每年都腌腊八醋嘛？用什么牌子的醋比较好的啦？. k6 G* h3 K. p) \% s' a
以前都是婆婆腌制，今年我想自己来，妈妈们有推荐的不？4 H! P" c: M* B7 E, D" p  k
多少醋，多少蒜合适？! U5 E8 W5 h# _6 A' |. d8 {
不好意思问我婆婆，1" />，希望自己能一鸣惊婆婆
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lanmeiguo

这个随意就好了，我家打算用山西陈醋

爱宝宝AAA

独流醋

上海妈

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) A7 V8 i6 r3 I( y7 {7 O独流老醋的话 酸不酸？+ p1 N  b( Y% R

上海妈

回复 lanmeiguo 的帖子1 P7 |) A% o( O9 ]. l! J9 S0 g

* `* w% D0 I0 R/ Y7 d3 P, Y刚看到 山西陈醋会不会更酸啊
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爱宝宝AAA

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酸度没有山西陈醋酸，略甜些。

乐活人生123

全是随意，没有死规矩

上海妈

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哪种比较好$ m' Y; s+ ?8 {  }

; f3 @( S3 S  Y; ]7 D! J, L是酸些的 还是甜些的?3 e  V! |( c# g4 j! U
! B7 T: U: \9 R. j0 K
, D' K7 V% @3 r/ Y/ C

上海妈

另外蒜呢  蒜有什么要求嘛# _3 g4 d, q* Q- l. g0 o

轻舞影

我一般都是剥上一瓶蒜，就是市场上普通的蒜，然后把天立醋倒里边，没过蒜一点就行了，天立醋带点点甜味，挺好吃的