上海妈

眼看快要到腊八啦，大家每年都腌腊八醋嘛？用什么牌子的醋比较好的啦？2 _/ t) _5 J% ^. ~. U4 Y: u
以前都是婆婆腌制，今年我想自己来，妈妈们有推荐的不？7 J1 p9 P  T+ f8 c9 {& r
多少醋，多少蒜合适？  I- X- O4 m$ ~& D) J
不好意思问我婆婆，1" />，希望自己能一鸣惊婆婆
  D  i3 `0 X; c% b) Z' T' V% i9 N, g# K! x2 e6 T

lanmeiguo

这个随意就好了，我家打算用山西陈醋

爱宝宝AAA

独流醋

上海妈

回复 爱宝宝AAA 的帖子& B& b! o$ u) n8 E, s
/ X  l- {5 }, m: i
独流老醋的话 酸不酸？$ h' O! N" M, i0 e- w

上海妈

回复 lanmeiguo 的帖子: B8 o; E1 t5 O. N! ]8 g
9 S- K8 K# F% ]; m
刚看到 山西陈醋会不会更酸啊  l( `8 k& C+ O  {& h6 ?' A

爱宝宝AAA

回复 上海妈 的帖子
( u( l9 o2 M  F3 {* {$ k, S# Y/ I/ L8 @$ d
酸度没有山西陈醋酸，略甜些。

乐活人生123

全是随意，没有死规矩

上海妈

回复 乐活人生123 的帖子
- M" Q4 J" ~" n- m* C
+ b7 \, H! n9 S1 ]  H. p哪种比较好* e% o( i; t+ }$ g

! h9 Q, f$ p8 j' J9 \& X0 l4 t( s是酸些的 还是甜些的?2 t2 a" h; u+ e

- G$ ~. J  D5 O3 e! v+ i3 \/ h( ]  c7 O, f2 f4 B. x: ?

上海妈

另外蒜呢  蒜有什么要求嘛0 R* q; A  o4 F

轻舞影

我一般都是剥上一瓶蒜，就是市场上普通的蒜，然后把天立醋倒里边，没过蒜一点就行了，天立醋带点点甜味，挺好吃的