- 妈豆
- 4630
- 昵称
-
- 经验值
- 4036
- 在线时间
- 190小时
- 注册时间
- 2011-3-8
- 积分
- 4226
- 精华
- 0
- UID
- 5637884
     
- 宝宝生日
- 2011-09-03
- 帖子
- 760
|
本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-24 14:09 编辑
; L% o/ l n$ T/ O, ~( O6 Y0 @
0 W! z: A) v5 i回复 hetaoma 的帖子, e! i0 t" c5 `3 w& }2 ?
/ D( L. v4 P+ g6 ]8 v) q巧克力面团:- {' o3 @" Z# P
1、将黄油完全融化,把糖粉与黄油混合搅匀. v9 o G8 k. [2 i+ j
; V, y- q- f2 e8 P) V% |
2 V1 c; n. m. @0 Y% m: U7 Z: l% W* R9 E5 u( _! J
2、将鸡蛋液分两次加入到黄油糖粉的混合糊中,搅匀4 g4 a Z+ |9 _2 A' I; m
( D4 D9 J* ^; @4 f' B
7 y+ P& E! |0 P8 t Y5 F3、将面粉、可可粉过筛4 H2 F7 H7 L( S0 A: O
/ Z6 \. |2 H0 _( E) `3 H( d9 F: x$ P5 R5 H9 t: }, w
4、把过筛后的面粉和可可粉拌入黄油糊中' o- }; G3 \8 P# Q5 Y% e
) d T4 ]. ?' s, `* G, ^" n7 I
5、拌匀后做成面团, ?" J7 o7 x, g$ U/ E' s
, L# P g; X7 ^( {. L2 C; g) Z# U( ^
巧克力面团ok了,放进冰箱里冷藏半小时左右,让面团稍微变硬
) l v9 r+ Q; @0 i; w# C8 |/ W8 ?# o+ g
|
|