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宝宝生日
2009-07-28 
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发表于 2009-12-26 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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1 K! {2 J) c! ^/ K" q# x4 v1 N* R. ^ z( p! ^2 K5 Y2 u8 n ! ], @8 Q3 W6 e+ h# r0 Y9 D " U9 X& @- n/ Z+ ~6 l% v! I% J7 F) A8 d( n! j8 y 孜然鸡翅 3 @$ ^8 a _4 b( E2 r! _用料:鸡翅 孜然 香菜 $ a6 Y: b( t, \8 J6 D$ T做法: 7 }5 L/ [8 A' e3 ]: {1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。 5 l- `! i/ U1 {2 k 2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右。 " S/ E# h5 j. r" ]2 f3 f& Q3 B 3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。 8 p/ B0 H* M& ~' n2 K" ^0 i4.每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。 ) D: s' ` x7 u$ A5.油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。 1 T6 g t+ S+ B4 ^! T/ F6.火调小,将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄,翻转煎另一面至金黄。 3 ]% D) L% G: n1 q7 }, l 7.洒入几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒。 . h# B) h& P, \+ a8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可),洒少量香菜末,加盖。烧开后文火焖。 % s& |5 ]$ c m% s# s: t' R9.大约5分钟后收汁后上碟。 ( |8 @# T/ r4 k4 ^* m) ], [4 s 10.在鸡翅上洒少许孜然粉,放几片香菜叶装饰. 2 M2 ^& D, c- C" ?) ` 8 O+ @7 @) s" R0 g N$ y8 U3 l0 l+ J3 M# ~: J& b5 m ; D1 w8 M: |" w6 @ 0 ~6 G6 Q2 L. e' C/ b & Q3 [# b& }+ E8 D" x' \芝麻烤鸡翅 3 p2 g/ T+ @5 ?3 X7 Y, ^# e 材料: 翅中 8个  熟白芝麻 3大匙  香菜 少量  蒜头 1瓣 红辣椒 1个  调料:  盐 适量  胡椒 适量 a)酒 1大匙  酱油 1.5大匙  虾酱 1.5大匙  蜂蜜 2大匙  柠檬汁  1大匙 7 @4 ~5 v% ]6 S& ^做法: 1)鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒 2)锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分  钟 3)鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟) 4)盛放在盘中,加些香菜即可。 * ]$ Q9 _, E5 E7 o' r 4 C; V$ y2 R0 ]0 Q: y: C" r, x$ @7 b8 ]5 ]( ` : Y- h+ A" D9 c- g; j5 }9 \0 ~ 5 w9 a' s+ a! A1 \% z: L/ ~ ( e1 x+ H1 k6 Q+ A8 V9 ^! n/ P糟鸡翅 9 L* F4 Y" z4 H 原料:鸡翅 糟坊 , {* N7 t, l1 L8 l; l8 |6 D0 n 调料:盐 葱姜 ; Y0 a# D) r3 i; y' g1,鸡翅先用盐码一下,腌2小时(为了入味可以在鸡翅上划两刀) + j( v6 t- A+ r8 l7 U- K2,锅中水烧开放入葱姜鸡翅,大火烧开,小火煮8-10分钟即可,捞出鸡翅冷却。 9 P& X$ D. g8 J+ r$ |% c0 ?" l# M 3,将冷透的鸡翅放在干净的容器中倒入糟坊,以淹没鸡翅为宜,加盖密封,放置4小时左右即成(夏天需放冰箱) ; G" }2 W/ g: c5 \8 { 7 O' q# `9 O9 r$ W) A9 U, j; A3 c1 }$ E; z; T; j [ 2 I& m5 f7 H8 ?0 ^# J% }( k7 n& b8 ` H: t ' @, X. G+ Q' \& T 熏烤薄荷鸡翅 . q1 }# V( d3 o/ T 原料:鸡翅 ) D6 a# }3 }3 B, Z7 {* W$ v8 t3 p 腌料:酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺 z: w, z$ E' O6 V2 h/ |& f; A鸡翅用腌料腌制一夜,准备一个锅,里面铺锡纸,放米、茶叶、糖和薄荷,架上烤架,码上腌好的鸡翅,开大火,直到糖开始变红并冒烟,然后调小火,盖上盖子,大约50分钟,烟熏至肉色红亮为好。中间需要把鸡翅翻面的。另用一块锡纸折成四方形,放入熏好的鸡翅,腌料汁也倒进去,烤箱预热,200度烤15分钟,取出翻面,再烤15分钟就好了。 , s" l# _ D ?+ M, Q$ K( m- Y$ i( s! C5 C; G; a 5 m: a e% ]0 J# r 1 G; j( W4 @+ m# E, D- s4 _* e8 C# b! e( M4 [( r. S4 i: @ # \' S) k: ^- p; H# m 香菇蒸鸡翅 8 n9 }3 s6 o9 A& @香菇发好,鸡翅,如果有笋切片放如更好。 8 ] q& e- p. `: I% E将主料用盐、料酒、味精、胡椒粉、(糖、香油少许)、淀粉拌匀,不时翻动,两个小时后码盘中上屉蒸熟,最好在30分钟,若用高压锅也可,直至蒸到软而入味为止 8 g) Q6 s) p7 n$ |; W) _ & @2 i9 w1 Y3 ?/ c7 K9 q/ @* Y. U5 d ; r: f, D; c' Y D" k7 X ( T( ~8 h. r7 G6 }, N ( \% m9 ]3 N6 Q9 n7 X0 [' w 0 c9 U: d' p. [香醋鸡翅 - U/ o2 k; N$ t8 x 材料: 鸡翅 8个  蒜 1个  姜 1小块  干香菇 5个  鸡蛋 2个  青菜 1棵 调料: 油 2大匙 a)酒 1大匙  酱油 2大匙  香醋 3大匙  糖 2大匙 . |' B# {7 A3 L1 I做法: 1)干香菇用温水泡软,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡后剥去壳,青菜分成小片,入沸水中烫一下 2)锅中加入1大匙油,烧热后入鸡翅煎上色取出 3)再加1大匙油,炒香蒜末、姜末,加入鸡翅、香菇、鸡蛋和a)的调料,加少量水,煮10—15分 钟 4)汤汁收至差不多后,盛在盘中,围上煮好的青菜。 ; O+ w* r: c7 K, R0 \; F! L 1 a+ H* v1 }: ]- V8 h% i- j% R# A5 |" G0 l. l ; r# h e% u H/ C. e& T8 q , J& \* O7 B) P+ z y, W$ w0 m! |% k# L, ~8 n9 D 香橙鸡翅 0 j% q7 F# a/ }# {# |原料:鸡中翅12只,香橙2个 - ?% d9 B5 Y. z5 @ 调味料:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 V% |' J3 ~0 b; k9 K7 {( U3 k 腌料:酱油1汤匙 料酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 : S5 Y! a: F+ k5 {( T( C 做法: ; T( V0 E$ m7 W1 n6 D e 1. 鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。 2 v; x8 `" z0 G/ o% G3 [1 _ 2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 1 i# O/ B" ]! w P! ?: r3. 烧热油将鸡翅煎至金**。 4 \' f1 t- m6 a4 ]2 N/ _+ l4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起. & G" K8 Z' I/ D2 I" ?6 T4 y) I$ d9 N: C& h3 ~ # z! H% w, A6 Q2 }8 v8 M / d! ^7 i' e) R4 r% p `; ?# ^" e2 i5 K, p% T- u& ^ ' P7 s2 M5 Y2 W% k! j/ ^0 o2 Z! V 脱骨烤鸡翅: 3 }! y! C# V* A# z1 i- \. k/ d# F材料: 鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条(也可以换成你喜欢的蔬菜) ; l# U+ J2 S. g 腌料:蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量 # @4 R7 B' x( n' ]5 I1 K' J做法: 1,将鸡翅中斩断两头关节,剁下的关节可以炒个鸡脆骨什么的 2,抽出两根骨头 3,用腌料将鸡肉腌制1小时以上(时间长些更好) 4,烤箱预热220度 5,将胡萝卜条、蟹味菇、茭白条塞入鸡翅中放入烤盘中,表面刷上腌料入烤箱用220度烤15-20分钟即可 6 I( z; P& j- D8 }8 F4 C1 V . n( I1 A/ P+ `$ E# ^. |# l1 p% i8 [$ d 7 G1 W8 N1 h5 i; x3 O6 }; G: o! q: K: @: y- Y. `% X % |4 r+ |- V4 s1 k 蒜香五味鸡翅 " `& W) D8 l4 P材料:鸡翅12只、蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了)、辣椒面一小 ) d, N' M( S3 s/ D9 O# m( G+ F把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺 4 K- E+ V( {' D(爱吃可以适量增加量)、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。 7 B( t/ h0 P. G- q$ @* Q# { 做法:1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入 * }* R6 _3 E( j- x 鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好; 4 v- N# u8 v$ A+ Z, N7 o 2.用两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就 4 m' L& v/ \& x# `3 ?; z 好了,当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味。 , L* W6 c, p7 u6 I1 k) r $ t( I& N S& Y f- @2 p. P J7 h $ P( C$ f, j0 O0 [: F5 E8 [ / r/ B$ E u3 J) Z$ f9 [1 G. E 9 w. y9 P4 ]8 G' D0 _* J; ~/ G: X' D 蒜蓉辣酱烧鸡翅 * o2 l+ l# K: O$ B; F5 C 原料:鸡翅、土豆、胡萝卜、洋葱头 % y. O. w% @/ A; K/ o 做法:1.适量油,花椒炝锅,后取出,放入辣椒、香葱炸锅,倒入鸡翅(已焯好),翻炒一小会儿。 : U5 X1 g3 V- @6 y: J2.倒入蒜蓉和韩式辣酱 和鸡翅翻炒 9 [4 z8 s4 X$ h: s! ]( M 3.后放入土豆洋葱胡萝卜等蔬菜,进行翻炒,而后倒入少量水,微炖一下子 熟透 稍微收汁(喜欢多些汤汁的同学 可以少收点 宽汁也很美味)。 2 t t7 [6 a+ R& w1 R7 `: H : a. Z2 \. ~! Q- [6 o4 v( Y" d$ @ * U% E' f; d+ d5 t* w/ }! k, j- |, w* ]$ G3 w + e+ U, a: \# m5 L: L) X w ) f( b2 ?% b" W% n" i3 f" a: A' q三杯鸡翅 3 z2 b" t3 J8 z; B5 w# T% B主料:鸡翅 : W! ~, t9 w/ }8 ~ 做法:鸡翅洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒(白酒也可以),倒入鸡翅中。烧至十分钟,将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香,料香,鸡肉香。此菜味浓厚,肉软烂。 ( I! B+ {3 y& R+ w5 k5 A T& j, [0 } {! i* x2 i) p3 q) W8 M! w- Z2 |" i! n % d7 c5 X7 D) h8 p0 I( V 3 k/ ^3 }! d8 b e5 G F& O/ F: U2 {* l4 Z0 L U+ c4 P 惹味烤鸡翅 % m2 n; P/ P6 L' _% @ W 主料:鸡翅 盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉 4 @& b# S1 q: S9 z4 X1 K, M. ?做法: 1 O# J4 W0 X4 b* S1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。 5 {# C4 n$ f) s# { 2)鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。 7 T! y5 `3 i& C5 J# i- |( k8 d9 }2 O4 d ·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。 , A. o/ F/ O+ j( g% j, H6 V# M# K! k% l $ V, M7 C! k' `9 G: u# P& u2 K 9 \" h Y, o1 P $ k( N" Z- [* `- G& m& r8 a* v: Q; r
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[1楼]: + |9 D1 l- R6 }$ K% \ C青椒鸡翅 9 D. S$ {" u3 K) E/ q 原料:鸡中翅,牛角青椒 6 M3 E% U8 Y( ?6 c2 i& m; b z 配料:八角、香叶、桂皮、蒜少许(没有味道也还行)、四川豆瓣(老干妈也代替)、干辣椒、花椒(适量)、酱油、料酒、白糖、盐、味精 / i$ K8 M6 N( d做法: E; a8 w, K+ s: A0 |( }1.将鸡中翅洗净,从中斩成两截 9 U$ r% \+ i% L/ `3 v6 y0 t6 v, z 2.青椒切圈 4 P- V9 e- r. y: ]( y3.将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,腌制10分钟 T* S" b# ` r6 { `! O4.准备配料:香叶2片,八角1个,桂皮两小块,蒜半个切块(没有就算了) 0 o1 \9 {4 u9 z5.油烧热,加适量豆瓣,炒香 + c. R$ \% j" @9 F+ z9 u7 |! R6.倒入鸡翅不停翻炒, ' f+ Q* O Y+ V! N7 Z" I: A 7.鸡翅变色,加酱油、白糖 , u9 O# G1 B" B0 \0 v9 K. }8.加入配料翻炒 ( j/ u. H7 \8 Z# U7 U u; C" ?9.待鸡翅9成熟了,加青椒圈,翻炒。 5 z- d1 S) T) m1 `9 J10.翻炒至尝到鸡翅全熟,青椒入味就可以起锅了(觉得不够咸可以根据自己口味加盐)。 ^4 F5 O( e/ M) g6 x% k* H0 P5 s4 i, B/ X6 b ! X0 O; U4 S$ Y8 J4 B; g
7 P. x9 M5 G0 n+ ~0 P3 c% ~ 1 c0 q: u" S ~ G8 f
[3楼]: $ |2 n }/ I' o9 d# e* f \啤酒鸡翅 4 b5 W8 C2 a9 L! l# B% l! g6 N 配料:鸡中若干 姜块 葱段 丁香 桂皮 柠檬 冰糖 啤酒 酱油 % ~) d/ G( ?6 ~# b, v7 {. Q' d! d Q9 [ 一 将鸡翅洗净,放入开水撩下.取出再用冷水冷却.用刀在鸡翅上割几道3厘米左右小口,方便入味. ! P0 x& z1 ~' x( e0 f; ? 二 锅中倒入啤酒(以能盖住鸡翅为佳,放入酱油喜欢红点的可适当多放,)在锅底放2片柠檬片用鸡翅压住,放入3,4颗丁香和一小块桂皮以及生姜,最好用布包着.用小火炖15至20分钟(如果汤不够可以放啤酒,不可放水切记).放入3颗冰糖. 5 [; s9 \! v8 c3 F6 j, { 三 用筷子撮鸡翅,可以轻松撮入,即可换大火收汤汁,(将柠檬片取出)待快收干时,撒上葱花,味精.出锅~~ $ ~/ k8 A/ z2 ?% V. p8 y9 }. t + r1 ~& p, o# K5 T! j: P3 y9 O1 {: o% p2 v
9 ?2 p7 [! A U$ y: b3 x6 R8 U魔芋鸡翅 # S: d0 d' a# s6 D, [$ S原料:鸡翅翅中8个,魔芋1块,胡萝卜半根,葱2根。 9 s* s; ~2 L6 \调味料: 8 ]# _+ p/ }) T2 ], h1 U(1)酱油4大匙,料酒半大匙;(2)料酒1大匙,蚝油2大匙,糖1大匙,胡椒粉少许,清水1杯;(3)水淀粉少许。 # ~6 l3 [% {$ p- ~8 c( y1 \. B' W 做法: 4 @' K0 Y a# G1、鸡翅洗净,拭干,拌入调味料(1)腌20分钟; * M- o" m y" q$ W0 [2、魔芋先切片,然后在每片中间直划三刀,取出一端由中间穿入再拉出,做成领带花结; $ e6 e3 }% V! F3、胡萝卜去皮后煮熟,切片,葱切小段; " Z1 r# w" E, }4 }4、将4杯油烧热,放入鸡翅炸上色后捞出,油倒去,留2大匙油炒葱段,胡萝卜片和魔芋,并加入调味料(2)烧开,改小火,放入鸡翅烧入味; * r/ ]0 J$ u% [+ D( |; e 5、待汤法稍收干时,淋入少许水淀粉勾芡,汤汁黏稠时即可盛出。 % N8 z9 r. f, Y5 |# a5 U* A + f6 G3 `" ` f- u9 A' G& ~; c4 u. o7 l8 N' x% o" V1 w% L
[6楼]: u& w- _. G# T5 t; G! y; x+ W7 m- L 蜜汁鸡翅 . h8 i6 ?! v8 E8 }鸡翅300克,泡姜50克,葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。 - j7 m8 u! [ k: M- Q. \) G$ I: ~# P- H 做法: 5 j5 ?3 W. {1 K% v! ^ 1、鸡翅洗净,从关节切开;泡姜切片。 9 R* Z& J. |, n0 p' v2、烧半锅水,加葱、姜、绍酒,下鸡翅氽10分钟,取出抹干水分,涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁,腌半小时。 3 f r$ R& L" x6 X$ y3、将鸡翅放在热油中炸至金**,整齐码放在盘中。。 1 o/ o) e* g0 n0 l i4、炒锅上火,烧热适量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油,加水淀粉勾芡,烧开后淋于鸡翅上即可。 ; ?7 R5 r8 {% z ; M6 X$ l' c* I0 d & s% q1 i. {* N
/ d; n" K- @0 ~4 r * _0 k- f- O* D
! c$ v& i3 M' u, Y$ `, q0 U( d 玛瑙鸡翅 * y& J1 }* [- @' w/ P原料:鸡翅3对,水发香菇二片, 姜三片,整葱一根.整蒜三个,香叶3片,八角半个.葡萄酒三分之一瓶.(大瓶).料酒,白糖,盐,味精 5 I* a# g+ j E: k 做法: 2 s; F) {9 X& Y, U1 A 1.先将鸡翅洗净,放入碗中,放入盐,料酒淹半小时. ; A J, |7 N- N G0 f4 [ 2. 放入较多的油,放入整葱,大蒜用中油炒成金**,出香味拿出. 0 }& n2 V$ |* L 3. 放入鸡翅炒半熟,放入葡萄酒,姜片,香叶,八角.香菇.刚刚没过鸡翅,放入盐,味精.白 糖.三匙,盖上小火二十分钟 8 P/ N! w1 G2 ^5 {" p0 A- D 4.开盖大火收汁,拿出姜片,上盘 % ` f* B4 |9 h2 |) u 4 k: ~* u* \* }1 o! }: N4 R, a4 g 8 L9 A l G- ?8 e0 F# T 8 D) [* h5 ?( k; G
! `+ L$ _0 z2 e+ p0 r0 n) B$ ] $ _; ~! }, G. j% t3 H, D! v
6 F6 |8 C4 d- ~! [6 L: d/ t ; A6 K8 @8 [# [2 `' e' M$ @
' ]0 _" X1 r- a& P, h9 ` 龙眼鸡翅 \' g$ { V" @: p1 T0 `% p: y. ~ 原料:鸡翅膀12只,龙眼200克,花生油75克,红葡萄酒100克,白糖20克,酱油10克,盐4克,味精2克,水淀粉10克,糖色少许,汤1000克,葱段15克。 3 o. r% z% Y5 \做法: 6 I5 ^+ `; a# ?' o- v) }1、鸡翅膀去毛洗净,用酱油、盐腌渍。 L) O4 m) w( H% s7 L% v2、锅置火上,放油烧热,下鸡翅炸至金**捞出;锅内留油少许,置火上烧热,放入10克葱,煸炒至出香味,加汤、红葡萄酒及鸡翅,放盐、白糖、糖色,调好色味,将鸡翅烧至熟透、脱骨,整齐地码放在盘中。 # K! l. Y& Y2 {5 O. G: x8 j 3、龙眼用汤烧热,围在鸡翅周围。将余下的葱段用油煸出香味,把烧鸡翅的汤汁滤入,用水淀粉勾芡,浇在鸡翅上即成。 ( O4 b; f0 o. Z4 }! Z& i: m- U4 s$ l5 I # [2 P5 j+ A' E8 Z3 a! ] ; F5 ?5 k9 {* U1 \% y
+ W4 X% `6 D' n& {8 N ! r* F; M7 z( x- c( o- g
- H/ i% K# |. Q1 _2 s ~2 D可乐鸡翅 8 i/ O) p$ p/ w' j1 n& y把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样! . T* z; ~+ W: T7 k) f8 r . \; P9 J6 \9 D- h' w: D$ O( V5 A" y) F6 ^8 r Y
: i) N' q, D* w' i烤鸡翅 1 Z6 p! l% x- s原料:鸡翅,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,酱油,盐,糖,料酒,黑醋若干。 1 F" n9 }$ ^% N$ P, [做法:将鸡翅划上几刀方便入味,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,翻动1-2次。可以前一天晚上腌,第二天烤。然后把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔, 烤18分钟(微波炉大火正面10分钟 反面10分钟) 8 H& d* C* }2 \/ q' U " L5 D& J9 w6 N3 ^, F4 g/ b ( {2 ^ l; L, M# X$ N k
& ]+ s' |3 D" `: c1 J# Z; f' g5 H- I7 N- I# Q+ y
2 t2 E- S4 x7 E咖喱鸡翅 + q5 d) |: {/ y# S0 ?9 _ 主料:鸡翅 % J/ N: y" t! g5 {2 {0 P7 c- r4 T8 y+ Q辅料:熟土豆、青豆 & M, D, d* c# N 调料:精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉 . i, ^+ _/ k) U9 I做法 8 t$ Q3 z+ l# G; h( Y1 J& I1、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分; 9 ^' U. x% L$ J; j- a 2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。 3 o0 r" ~5 b0 d! q. A. ]! J6 ~ 8 E! u0 G7 q3 g2 M9 a 7 a" \2 G) G5 i9 t; Z, y
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