‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 20 | 浏览: 2792 |倒序浏览 | 字体: tT
七七妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-09 
帖子
3141 
1
发表于 2011-12-17 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本人的花卷和馒头做的还是不错的,得到好评,但是这手不好拿捏,有的时候特别好,有的时候面就没发起来。$ _+ q9 F7 t$ z! E* o
今天突然想做豆沙包,头一次做。
6 }! w# u9 i  H$ O" z # e4 W% H0 {, e/ Z: N
红豆泡了一晚上,然后用电高压锅没过红豆一点水,压20分钟,闷半小时。起锅一看,不行,水太多了。最后又用炒菜锅熬了会,边熬边搅拌,边放糖,放了红汤和白砂糖。最后出锅了,效果不错。
7 p* r. p% J7 K; U8 C# u
' j3 H2 e1 i: y& n: P1 b( J
$ c8 z& q, K$ l3 m6 W2 Q高压锅压红豆同时,揉面。自发粉。揉好后放在酸奶机里放了40分钟,最后证明,这大冷天的还是不行,没法起来。看着还可以,不管三七二十一了,包~要不根本没时间了。还得上班,郁闷....
; a$ g1 f2 E) V3 U% z7 A8 q7 I* B! {* N# }: X# k8 R6 h% \
2 U- T) ]% c# J1 }
+ t: I3 F/ Z$ S  @  P% V1 y
最后都准备好了,开始包。红豆揉成小团,然后擀面,包包子一样包,但是不知道最后那个头应该怎么解决。我放在底下了,是看着还行,但是吃的时候下面就很厚。懂行的姐妹支个招
" Z, A) @1 a3 |8 P2 d# B! a; N1 b* I& u% I8 j2 u  B. P3 L
( j9 P7 e& |1 S& o3 K: J
8 k9 l. @; M% \" T8 w8 f( L4 a: e1 l

# i) X; a7 w# b; o4 A我底下煮着鸡蛋,中间蒸着红薯,上面蒸着豆包。最后全得。. h) L# X  h' r/ K4 I
丰富的早餐---但是郁闷的是,孩子就喜欢吃馒头,对我的豆包不感兴趣,我很是郁闷。他就吃了鸡蛋喝了牛奶,还有一个我多了个心眼蒸的馒头。
' H$ o4 l: @  F# ^& u+ f3 I! c" k% m( i' d0 n

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-10-25 
帖子
486 
桔子真能耐啊

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
null 
帖子
295 
回复 犇犇娘 的帖子
6 `8 c" S+ V7 h
& G, Y! a+ L$ j: p4 w0 y+ [% J支持
七七妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-09 
帖子
3141 
jingjingyu520 发表于 2011-12-17 09:18 ! i# y- Y! O9 a- j' Y" N
桔子真能耐啊

0 V# h& F! E& N' y( W5 h 天天瞎鼓弄

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2001-06-20 
帖子
1456 
我咋就不会做面食内。
☆_☆ 皓の妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2008-10-17 
帖子
2588 
亲真厉害。面食我只会做死面的,烙饼啊,馅饼还行,不会发面。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
2108 
这个豆沙馅看着就有水平! m. h0 I0 P) @  P; d. R* h; q

七七妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-09 
帖子
3141 
emily_bh 发表于 2011-12-19 15:53 ( q* s+ I% O; A$ F! v# w
亲真厉害。面食我只会做死面的,烙饼啊,馅饼还行,不会发面。

2 V4 g2 m' c3 Y# O我做的可难看了。瞎鼓弄
- I3 i, r9 w. Q% c4 o
七七妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-09 
帖子
3141 
快乐小主妇 发表于 2011-12-19 21:28 5 m# e+ L( u1 e4 k' }* y0 Y
这个豆沙馅看着就有水平
0 S& g8 @) U' L+ t
哈哈。真的吗,我我惭愧啊~我完全就是一个菜鸟级别的

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
2108 
豆沙要团一下嘛?
" i$ R/ |) ?$ y! a0 ~
‹ 上一主题|下一主题
菜鸟的豆沙包~
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部