‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 20 | 浏览: 2176 |倒序浏览 | 字体: tT
七七妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-09 
帖子
3141 
1
发表于 2011-12-17 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本人的花卷和馒头做的还是不错的,得到好评,但是这手不好拿捏,有的时候特别好,有的时候面就没发起来。
1 {1 e3 n5 w* R7 Z" q# ^  y今天突然想做豆沙包,头一次做。
) S$ _+ z4 E; v) K! D0 }5 r# ?
* r3 }- A# W$ R6 S+ G% Y红豆泡了一晚上,然后用电高压锅没过红豆一点水,压20分钟,闷半小时。起锅一看,不行,水太多了。最后又用炒菜锅熬了会,边熬边搅拌,边放糖,放了红汤和白砂糖。最后出锅了,效果不错。
8 u# H( V7 r& d9 ^! q( D% g! `+ C0 r, b& j- d
( @# G* C: Y- e0 {1 A  q' j. C5 I
高压锅压红豆同时,揉面。自发粉。揉好后放在酸奶机里放了40分钟,最后证明,这大冷天的还是不行,没法起来。看着还可以,不管三七二十一了,包~要不根本没时间了。还得上班,郁闷....
3 [6 l' b* P. ^
3 H- C$ U5 O( M
6 e0 b; m/ C1 O$ x# `& W( `- }9 p0 ^7 ~/ c
最后都准备好了,开始包。红豆揉成小团,然后擀面,包包子一样包,但是不知道最后那个头应该怎么解决。我放在底下了,是看着还行,但是吃的时候下面就很厚。懂行的姐妹支个招
8 v+ f3 {! ^3 q! Z% v2 z8 N1 H& v5 o8 C6 @. Q- n: G
. S" I' \; t0 Y4 Q

2 F' y, }( i4 J4 u) f" {! _
" G( [/ n+ K" b: [; }我底下煮着鸡蛋,中间蒸着红薯,上面蒸着豆包。最后全得。) e9 |" |- R, v7 \
丰富的早餐---但是郁闷的是,孩子就喜欢吃馒头,对我的豆包不感兴趣,我很是郁闷。他就吃了鸡蛋喝了牛奶,还有一个我多了个心眼蒸的馒头。) i/ R2 m+ V/ k/ N9 F, B7 |$ w7 S1 B

1 H% ^0 n1 b, V! P

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-10-25 
帖子
486 
桔子真能耐啊

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
null 
帖子
295 
回复 犇犇娘 的帖子$ u( k- K% k. R1 `. L5 }
' r1 r+ O5 d8 `. |
支持
七七妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-09 
帖子
3141 
jingjingyu520 发表于 2011-12-17 09:18
. M% D# |4 q8 X' ?/ b桔子真能耐啊

: P- O( w( W4 I  M 天天瞎鼓弄

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2001-06-20 
帖子
1456 
我咋就不会做面食内。
☆_☆ 皓の妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2008-10-17 
帖子
2588 
亲真厉害。面食我只会做死面的,烙饼啊,馅饼还行,不会发面。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
2108 
这个豆沙馅看着就有水平
- i5 R0 E7 D7 b4 S, Q
七七妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-09 
帖子
3141 
emily_bh 发表于 2011-12-19 15:53
! f: y( K  n  S1 F/ n0 r亲真厉害。面食我只会做死面的,烙饼啊,馅饼还行,不会发面。

4 r6 v5 F1 i7 _我做的可难看了。瞎鼓弄$ y, `/ O/ z, H5 A$ B2 k/ V1 s% ^

七七妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-09 
帖子
3141 
快乐小主妇 发表于 2011-12-19 21:28
0 l5 m& y4 `# _" B% k这个豆沙馅看着就有水平

* \9 R3 X/ y2 o0 A; o( s) M哈哈。真的吗,我我惭愧啊~我完全就是一个菜鸟级别的

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
2108 
豆沙要团一下嘛?- N& W, ^# C: v- C5 T9 p* [6 Q/ a

‹ 上一主题|下一主题
菜鸟的豆沙包~
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部