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宝宝生日
2011-03-21 
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿
. h. F4 e- s, y2 W- b( w
& J& w( D+ t  q今天上个牛腩,
请亲们多提建议
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% F6 T' l4 j6 t0 n: A成品
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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~
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牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿# _- m+ U% K0 {3 x8 V* K% ]( ]; N
葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱
& s1 ^, e% {& v$ [+ x& W6 ~. ^: Z
+ `& n+ Q6 M  K0 o! p# M合影留念~
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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。7 P6 t& l( W, f% Y/ [+ Q5 q
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。
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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦, E. K9 ?& _! [; t" a$ s
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香喷喷的炖牛腩出锅啦
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这回颜色怎么样?- n4 ^% `9 g' f0 i, ]
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我喜欢吃藕  哈哈- F3 w- z6 M4 y# ~* Y

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