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宝宝生日
2011-03-21 
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿4 f* h7 s) s* {/ U, Y8 i& S2 J
4 f; m: n  `7 c/ ?# {
今天上个牛腩,
请亲们多提建议
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成品
8 C. d5 R( a, i% R2 s3 h7 R
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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~
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牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿$ e3 L6 a, [$ s5 V2 S5 i! k
葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱
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合影留念~
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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。# b$ X/ ^; g: C* }" \+ m
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。1 B: U  D1 _* a6 }3 _* i# [

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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!0 Y7 k# N% ^$ w
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦
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香喷喷的炖牛腩出锅啦. b. N7 T8 G$ c9 F: f
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这回颜色怎么样?
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宝宝生日
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我喜欢吃藕  哈哈
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小试牛刀炖牛腩 请亲们多提建议
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