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宝宝生日
2011-03-21 
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿7 l6 u; K  I9 v; `. F- @

2 P: }7 d6 {& p7 _' {3 Z今天上个牛腩,
请亲们多提建议
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. s; Q- ]- ?& u* [' [' w* {成品, \8 b( g, D% K1 S

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炖牛腩需要的各种料~7 z. `( t, ^  \7 b6 X$ E2 J
牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿! }6 ?; |) |" k3 w0 @
葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱' F# c& |% l( U( A% N

# B' u2 Y- Z% u) Z合影留念~" n) C' |7 w& B1 f  Z
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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。  x$ U  H8 r2 {% C( l
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。* e, X6 G6 Y+ `# y5 h
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。
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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!5 R6 ^# y' e( g( @: E) S
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦. Q* _2 L7 Y& [
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香喷喷的炖牛腩出锅啦2 a, g( f& |8 s. Q  Z

! A& \; @! ~/ S: f( _! w' m这回颜色怎么样?
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宝宝生日
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我喜欢吃藕  哈哈
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小试牛刀炖牛腩 请亲们多提建议
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