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宝宝生日
2011-03-21 
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿1 j) F7 d" C' y7 [" o2 N
$ |' @# Y' R) j% b0 N
今天上个牛腩,
请亲们多提建议
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+ j6 b' L0 F) @成品" j: Q5 `9 R; L# K' l

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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~' p! S# x0 |, U2 A; v- l7 X
牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿
( e$ q3 B0 R/ g4 t8 W# ?' `葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱! x: S3 c$ r6 U
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合影留念~# C- _3 Y/ b6 V  Q. B

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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。& l" t: J* G7 ^7 y

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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。! [4 w6 J$ p& h0 ~

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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦+ {" k3 o! N& Y6 n, F6 K
, a" \, f* x0 B& _. }

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香喷喷的炖牛腩出锅啦( l3 `* u/ I# S" ]

7 X, l1 d  Y' a这回颜色怎么样?" G5 H  Z" U# |
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宝宝生日
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我喜欢吃藕  哈哈) k* k/ B& b+ M( c7 T! f5 M

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小试牛刀炖牛腩 请亲们多提建议
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