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宝宝生日
2011-03-21 
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿
' ?/ \! f% ?: }$ n  x5 \7 x: C
4 J9 a* E; m& \1 m/ r; F今天上个牛腩,
请亲们多提建议$ H' q" o, ^, Q& G; f% ?

, K! L9 j+ d1 t成品
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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~
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牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿" U! N5 d$ ^! {
葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱- y( d' Q- @# R- k- B* M

& T! V8 \- g/ ?4 |8 n: w合影留念~
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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。+ T" |7 g7 w# L$ r( r: o! N
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。
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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!7 r0 q- D6 {; T% K( g# V/ C
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦2 g8 h% Y- O  O6 ~0 c
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香喷喷的炖牛腩出锅啦2 {+ k+ a- P3 Z  i% D" K

2 k) b5 g# O( X5 Y6 h" j4 u$ W这回颜色怎么样?6 U1 E0 I% H2 O  y8 h& ^* j: L5 n

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我喜欢吃藕  哈哈  I2 s' u+ k1 q" M% G3 ~) [3 o

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小试牛刀炖牛腩 请亲们多提建议
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