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宝宝生日
2011-03-21 
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿4 _* b' {" X* w
+ y5 a, O0 k% y8 y2 p
今天上个牛腩,
请亲们多提建议. b: h  Z. L0 K8 s
" k5 A" B' ^2 t* e& [8 J. G% o/ {
成品
8 |) c+ x, A5 i6 B/ W" p5 T/ {- O6 \  `
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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~
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牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿
! L$ J% i8 c3 z$ |1 X0 j葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱
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0 S3 R- E7 u2 _合影留念~
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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。9 x7 ^- R/ b1 q0 S3 t9 z# W6 C

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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!$ m+ j6 b  W8 {0 V" w0 T7 c

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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦7 q9 v# \1 I  r  U
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香喷喷的炖牛腩出锅啦
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这回颜色怎么样?9 h/ z/ e/ L' H0 Y' G
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宝宝生日
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我喜欢吃藕  哈哈; b  a8 G+ i. K- D5 j  U. I! O* G

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小试牛刀炖牛腩 请亲们多提建议
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