- 妈豆
- 27932
- 昵称
-
- 经验值
- 25244
- 在线时间
- 376小时
- 注册时间
- 2010-9-2
- 积分
- 25620
- 精华
- 14
- UID
- 5058903
 
- 宝宝生日
- 2011-03-19
- 帖子
- 4657
|
可心の妈 发表于 2011-12-9 14:13 
/ \5 Y( `9 N9 ^* N4 |腊肠卷,那个面是怎么弄出的纹路呢
% V, S; }; B+ s3 F( g. K好的哦,腊肠卷的做法。
" w( ^! z/ m' Z4 Y 1、市售迎宾小腊肠,每一根分成三段备用) ?# C2 E8 e; ~
2、按自己习惯的方法发面(这个是我的短板,我家阿姨发面很好,是用安琪发的)
5 Q+ w T5 a& ]0 e# f+ n 3、把面分成小剂子后,搓成条状,然后缠在腊肠上3 B/ d' Z& R$ K2 m0 r! D: ~
4、再醒一会,蒸15分钟就好了
) |0 P6 e3 J" s; ^% x6 C' n$ L0 e
|
|