怜妹妹

培根焖豆角的做法：8 a3 z3 Q! U! p
    1、豆角焯水，培根切片
& r$ y# D( v- ^+ ?$ t     2、把培根在炒锅里用小火煸出油，盛出备用
2 z2 {0 }2 x/ E  Y3 ^* U( x     3、豆角下锅煸炒，烹入黄酒和少许水，然后加生抽、鸡精、盐调味，再次烹入清水，盖锅
: U) D; x  v+ T7 z% J9 b           焖至豆角入味
8 Z- q5 N: U. {) g* S) B2 b9 L     4、再把培根倒入，翻炒均匀，出锅4 C, i1 ~! `$ S. D( N
  用这个方法，还可以做培根焖土豆、更好吃  m3 [) _" M% l/ z/ O' R

怜妹妹

昨天煎培根的时候热油溅手上了，立刻起泡了，疼啊，大伙都要注意安全哦

爱宝宝AAA

亲的老公好有口福呀

怜妹妹

爱宝宝AAA 发表于 2011-12-13 09:24
7 K8 Y% E! f2 d3 V+ X% U' l7 G4 w亲的老公好有口福呀

& u% P% {" o- [1 c
他是木头，无感，最多说句不错，从来没说过好呢. [  p; |9 l& E% ]5 _' |

寳寳菲0o0

回复 怜妹妹 的帖子
/ H) H! E/ r. D. V6 g3 N8 _8 R4 b
2 P4 W! u$ S% h+ B4 o要是豆角换成土豆的话 ，方法全都一样，没有改变吗

怜妹妹

寳寳菲0o0 发表于 2011-12-14 19:11 ) `" @: [( v/ j! B) u
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5 m6 B" a2 L9 C6 X. x/ y
; m8 p* s* F& ?3 U; S0 e% T* v- |要是豆角换成土豆的话 ，方法全都一样，没有改变吗

, E& B. u6 u; K2 n! v5 P土豆不用焯水，直接用培根油煸熟1 K7 A- S2 y" r2 y& s6 z* j" ?% x

寳寳菲0o0

回复 怜妹妹 的帖子, j( k; \: {7 v
+ q9 Z7 k* x; I' \- G' c% G0 z4 J/ i
3、豆角下锅煸炒，烹入黄酒和少许水，然后加生抽、鸡精、盐调味，再次烹入清水，
: B+ ?( c/ T: ^: B- I
+ S5 Y8 f& t+ X# m' ?那这个步骤呢 换成土豆 也一样吗0 H6 ]3 r  e0 O- ^2 b- `

怜妹妹

寳寳菲0o0 发表于 2011-12-14 21:45
  A( `8 }5 }* B! ~8 `' o回复 怜妹妹 的帖子
1 U2 d- C* a% w
5 ]: H" q$ X% z6 ]3、豆角下锅煸炒，烹入黄酒和少许水，然后加生抽、鸡精、盐调味，再次烹入清水，

) A* |, @% U3 C2 Y
恩，不用烹入黄酒了，就炒到土豆表面起了一层小泡时，加入一点清水，以免粘锅，然后加生抽、鸡精和盐调味，再放入培根翻炒均匀就OK 了

寳寳菲0o0

回复 怜妹妹 的帖子7 E5 m- S2 P: F3 u
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那培根很长一条 用切吗？就是煎一下是吗 煎到什么程度呢

藕莼

亲这粥熬得真好，这么细哦。口感肯定很棒。还喜欢那个牛柳，一看就好吃