怜妹妹

培根焖豆角的做法：; C8 I  q0 c+ a- }+ U! I) @
    1、豆角焯水，培根切片
) A3 G& p5 {9 _/ Z7 l     2、把培根在炒锅里用小火煸出油，盛出备用  @2 P$ d. A& T+ B: e3 F% a
     3、豆角下锅煸炒，烹入黄酒和少许水，然后加生抽、鸡精、盐调味，再次烹入清水，盖锅
+ c$ B' p( v) ~+ y- h8 g           焖至豆角入味
5 s: d, K5 q( X; d% O8 {/ k     4、再把培根倒入，翻炒均匀，出锅3 F  s# R  q4 k/ [$ I$ B: B
  用这个方法，还可以做培根焖土豆、更好吃
" X. V1 A6 B, J

怜妹妹

昨天煎培根的时候热油溅手上了，立刻起泡了，疼啊，大伙都要注意安全哦

爱宝宝AAA

亲的老公好有口福呀

怜妹妹

爱宝宝AAA 发表于 2011-12-13 09:24
7 G( t3 r% L% O; A亲的老公好有口福呀

! r* Q+ i  C4 O他是木头，无感，最多说句不错，从来没说过好呢0 O& R/ E0 z$ L0 w! @

寳寳菲0o0

回复 怜妹妹 的帖子/ A" w+ K2 R7 ~5 j$ y. ]$ W& G

2 |9 Z% N* Q; V# X9 |要是豆角换成土豆的话 ，方法全都一样，没有改变吗

怜妹妹

寳寳菲0o0 发表于 2011-12-14 19:11 0 L8 K0 y* n8 P' a+ y
回复 怜妹妹 的帖子1 a7 U. K  @) s; g; v

7 c; Q8 }! G( l/ k- z6 B要是豆角换成土豆的话 ，方法全都一样，没有改变吗

4 y3 e+ R/ B9 E" }% t5 J土豆不用焯水，直接用培根油煸熟
0 O) Q" i2 k0 `* X

寳寳菲0o0

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1 T5 p2 v( ]- ~0 l1 }
, b4 D; N$ h& w9 a& X* K, u0 @" ~* |3、豆角下锅煸炒，烹入黄酒和少许水，然后加生抽、鸡精、盐调味，再次烹入清水，
  p9 z. D0 v$ P: {4 H ; p/ S4 F6 \+ ~" S2 B1 J
那这个步骤呢 换成土豆 也一样吗! n/ S- K% r& m9 A5 P

怜妹妹

寳寳菲0o0 发表于 2011-12-14 21:45 9 S1 X$ h& }" i  E
回复 怜妹妹 的帖子
' Y/ D, {' ?3 S4 {
9 V" V% V( `9 e- g# r3、豆角下锅煸炒，烹入黄酒和少许水，然后加生抽、鸡精、盐调味，再次烹入清水，

5 X+ d5 Y8 G: o5 N5 J$ ?0 O恩，不用烹入黄酒了，就炒到土豆表面起了一层小泡时，加入一点清水，以免粘锅，然后加生抽、鸡精和盐调味，再放入培根翻炒均匀就OK 了

寳寳菲0o0

回复 怜妹妹 的帖子1 D3 M7 t6 Q2 u& q2 s
$ o: Q$ B/ s4 k7 z$ o
那培根很长一条 用切吗？就是煎一下是吗 煎到什么程度呢

藕莼

亲这粥熬得真好，这么细哦。口感肯定很棒。还喜欢那个牛柳，一看就好吃