好真妈

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7 e' e. d/ V3 c9 b! i) G6 D最近天气太不正常了1" />1" />1" />1" />   一会儿冷 一会儿热的 那天看见有人分享烤橘子说能治咳嗽 觉得不错试了试 还真管用 转这个方法给大家
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这个是借用学习时候看到的图0 M7 P7 j7 u. `. c/ N2 y

好真妈

原料就是冰糖橘  个人觉得这个小橘子就成 & t+ R# e# B+ n

- I9 i# u0 E  Z- n9 D$ j# k: b! `  m做法分享：+ w2 G. ^) q% {' F- t
用水将橘子冲洗干净，放在温水中泡3分钟，这个是为了去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，把橘子表面的水，擦干。锅烧干，把橘子放进去，用小火慢慢加热。用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。& @% F+ K* ?7 z2 @; r2 m0 r* P: Q
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好真妈

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选料——是不是什么橘子都可以烤呢？6 L/ g0 ~  h7 f0 W+ g% f6 @9 c

: ^1 h- Z' N4 t1 _  Z. W以皮色深橘红，果皮与果肉紧贴不脱水者为佳，这样烤的时候，橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。  Y# ~7 v3 Z" g
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烤制——如何掌握火候？烤到什么程度？
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烤橘子要掌握好火候，小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好，这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内，而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏，这时把橘皮一块吃掉，橘皮也不是很苦。如果烤的太轻，橘皮的有效成分不能渗透到橘肉，想吃皮却难以下咽，结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣，而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。
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用量——每天吃多少？橘皮要不要吃？" |. w) J% W) X2 O1 h
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  烤完后待温度合适再吃，以免烫嘴。单个50克左右的橘子，一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用，连橘皮一块吃，效果更佳。, }7 \9 s% y5 h! A/ a4 v8 i5 D, `
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适宜人群——是不是所有人都可以吃？
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  烤橘子虽然有很多好处，但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦，主要有行气健脾，润燥化痰的作用，适合脾胃虚寒，痰湿体制的人。因其辛温燥烈，容易伤阴，所以火气比较大的人不适合吃，吃了容易上火。
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Kitty喵喵

真好 爱吃橘子 还可以不上火 真好
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小宝芮芮

学习了

大晶晶

烤完了是泡水喝么

好真妈

回复 大晶晶 的帖子8 S9 K5 U0 D3 e8 h9 X

! e/ {. Z. ?6 R- F+ w不是呢 亲
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! E* G- ?! G! a1 e2 @# e+ r是直接吃1 j% W$ S* Z# i: \

8 @) H3 `( T- L+ `/ |+ Q6 @能治疗咳嗽
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好真妈

回复 Kitty喵喵 的帖子  ?2 ^' W% V" i- }
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恩呢 这么吃就不上火呢