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宝宝生日
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发表于 2011-11-30 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-30 15:50 编辑
# G+ Z6 a4 @+ x  I% t) K& q( c8 H
! [- p& D; f9 d% D  p" h最近天气太不正常了1" />1" />1" />1" />   一会儿冷 一会儿热的 那天看见有人分享烤橘子说能治咳嗽 觉得不错试了试 还真管用 转这个方法给大家
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, u/ V4 O4 D$ _1 T4 K; w) t( P# b$ {4 [' y) }

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6 N7 g. y- y. r) y- G' w这个是借用学习时候看到的图
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原料就是冰糖橘  个人觉得这个小橘子就成
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" H8 c) R/ B: K/ r% x2 @' l( x做法分享:9 c1 X) B! A+ g& e# g7 }
用水将橘子冲洗干净,放在温水中泡3分钟,这个是为了去除表皮残留农药,取纸巾或者干净的布,把橘子表面的水,擦干。锅烧干,把子放进去,用小火慢慢加热。用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
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友情提示:5 v' k7 k4 ^" J1 [( |( t

* }# L+ a% |% W5 [, W4 J9 p4 {7 v选料——是不是什么橘子都可以烤呢?
1 N0 b3 ?$ J1 e: a) ~1 P) `
$ T6 I; A& n$ |以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。
; ~# w$ i- ]- p8 I( k; E4 {
5 H+ p4 x  h2 @8 Q/ e& V& U& d  \1 t烤制——如何掌握火候?烤到什么程度?! p% {8 m/ {8 t3 X

1 w$ K5 \/ V( S) f- n/ d4 |烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。
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' C; G, P" v2 j- c* `* R用量——每天吃多少?橘皮要不要吃?' D) i" K, P9 o; ]/ R2 c

. F- ?1 |: U( x  A! Q" [  烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。8 E' Y" U4 m8 g! J6 d. J9 j; T
; |% ~, z$ d4 {8 j: w/ f+ W
适宜人群——是不是所有人都可以吃?
1 M1 j5 Q' L8 S  j6 @: H/ N) d6 ~5 m0 K$ K2 x; X/ i- L
  烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
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宝宝生日
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真好 爱吃橘子 还可以不上火 真好
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学习了

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烤完了是泡水喝么

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回复 大晶晶 的帖子4 P6 r: m  J/ B7 B
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不是呢 亲2 _2 H6 }9 X/ @7 U* ]
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是直接吃
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能治疗咳嗽- }* ~. Y/ z" p. E+ v$ ^

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回复 Kitty喵喵 的帖子
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& K- K% z) S% n4 b+ a" t+ u. M恩呢 这么吃就不上火呢
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烤橘子真的能治咳嗽 分享做法啦 大家有想学木有 ...
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