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宝宝生日
2012-01-05 
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发表于 2011-11-30 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-30 15:50 编辑
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  S" K( |" w# a8 T最近天气太不正常了1" />1" />1" />1" />   一会儿冷 一会儿热的 那天看见有人分享烤橘子说能治咳嗽 觉得不错试了试 还真管用 转这个方法给大家
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这个是借用学习时候看到的图
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宝宝生日
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原料就是冰糖橘  个人觉得这个小橘子就成
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6 T5 j; E+ @* N( B5 A' w- _做法分享:1 R; k* Q  `! F2 B7 n( w1 [
用水将橘子冲洗干净,放在温水中泡3分钟,这个是为了去除表皮残留农药,取纸巾或者干净的布,把橘子表面的水,擦干。锅烧干,把子放进去,用小火慢慢加热。用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
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选料——是不是什么橘子都可以烤呢?& K( O* L5 y' Z: j- I5 U
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以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。7 D2 {0 c6 W& e% U

8 \5 A$ C* ?- N0 z6 H9 ~9 @, W烤制——如何掌握火候?烤到什么程度?
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. P5 |# e5 T  R( ]# H# t# o( `烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。
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用量——每天吃多少?橘皮要不要吃?
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0 b3 J" G: b8 U# u  烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。
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适宜人群——是不是所有人都可以吃?% p0 h- j9 A  |# e& h2 l8 V

. F! v, n/ v# \# [  Y( l/ N  烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
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真好 爱吃橘子 还可以不上火 真好 . h" ~2 o" O' Y- v3 Z4 X- `, L& B

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学习了

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烤完了是泡水喝么

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回复 大晶晶 的帖子# D6 j: k  M( i8 Z" S/ E
" a) U$ z+ U, v4 D$ }/ @* l% l
不是呢 亲2 r- ^) p& B' q

3 K) ]0 [! @% [. k( T' ]: a, L7 e是直接吃
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能治疗咳嗽& j& E. c; T) C8 Z9 |1 J* z

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回复 Kitty喵喵 的帖子
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恩呢 这么吃就不上火呢
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烤橘子真的能治咳嗽 分享做法啦 大家有想学木有 ...
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