好真妈

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- l+ b( w# W# D$ q9 u  K( S0 H) I3 r最近天气太不正常了1" />1" />1" />1" />   一会儿冷 一会儿热的 那天看见有人分享烤橘子说能治咳嗽 觉得不错试了试 还真管用 转这个方法给大家/ `" x. k" B5 i/ i/ K" l( e
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3 r9 C4 A: d5 C% N. \5 J这个是借用学习时候看到的图
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好真妈

原料就是冰糖橘  个人觉得这个小橘子就成 ' ]4 Q2 P/ w' x0 i/ O  I6 P
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做法分享：
: [+ E* M' c* Q: G8 Q. J用水将橘子冲洗干净，放在温水中泡3分钟，这个是为了去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，把橘子表面的水，擦干。锅烧干，把橘子放进去，用小火慢慢加热。用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。
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好真妈

4 s5 J9 b6 H3 v  L友情提示：) W! V/ z( N. Q4 B/ E

1 E" y- N0 P2 y3 v+ d+ D. j选料——是不是什么橘子都可以烤呢？
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% D% L. y2 P/ Z  u3 V6 T以皮色深橘红，果皮与果肉紧贴不脱水者为佳，这样烤的时候，橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。
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烤制——如何掌握火候？烤到什么程度？+ f* t; l; |* o! |6 h5 D
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烤橘子要掌握好火候，小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好，这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内，而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏，这时把橘皮一块吃掉，橘皮也不是很苦。如果烤的太轻，橘皮的有效成分不能渗透到橘肉，想吃皮却难以下咽，结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣，而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。- j# Z, f6 i+ Q4 S4 P" [# [
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用量——每天吃多少？橘皮要不要吃？6 b& j! [  a6 v. {1 l1 J

! r- p1 A3 y+ E5 O1 @  烤完后待温度合适再吃，以免烫嘴。单个50克左右的橘子，一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用，连橘皮一块吃，效果更佳。
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# a! E" z6 V4 W8 w: {! E& U8 B. L, @( C/ A适宜人群——是不是所有人都可以吃？
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  烤橘子虽然有很多好处，但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦，主要有行气健脾，润燥化痰的作用，适合脾胃虚寒，痰湿体制的人。因其辛温燥烈，容易伤阴，所以火气比较大的人不适合吃，吃了容易上火。
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Kitty喵喵

真好 爱吃橘子 还可以不上火 真好 1 D& j% t3 l& W3 T0 v

小宝芮芮

学习了

大晶晶

烤完了是泡水喝么

好真妈

回复 大晶晶 的帖子2 b! r! y" m6 K6 s4 C+ N0 i9 X: _6 ~
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不是呢 亲, U0 U: T8 [0 V  p; ]" m

. j- z; a% i7 z3 F# k是直接吃
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能治疗咳嗽
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好真妈

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$ J6 t/ r  c6 P5 P9 q+ c0 }- i恩呢 这么吃就不上火呢