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宝宝生日
2012-01-05 
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发表于 2011-11-30 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-30 15:50 编辑
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最近天气太不正常了1" />1" />1" />1" />   一会儿冷 一会儿热的 那天看见有人分享烤橘子说能治咳嗽 觉得不错试了试 还真管用 转这个方法给大家3 w9 q- n# K" [' ~4 K
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这个是借用学习时候看到的图3 g  Z1 n0 T+ _$ A/ b7 C

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原料就是冰糖橘  个人觉得这个小橘子就成 . n& K7 {4 Z7 F8 g" z8 h
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做法分享:
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用水将橘子冲洗干净,放在温水中泡3分钟,这个是为了去除表皮残留农药,取纸巾或者干净的布,把橘子表面的水,擦干。锅烧干,把子放进去,用小火慢慢加热。用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。& A6 y" }9 l1 |9 ?

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/ T) B7 o7 B+ S8 O% P9 O选料——是不是什么橘子都可以烤呢?6 q$ N- A7 S  h8 I; B' G0 e7 V" `9 n
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以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。5 Q- q  D; A7 _4 E$ S# U9 I# B! n) p
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烤制——如何掌握火候?烤到什么程度?3 w6 }, O9 r: q! I& \0 s( Q( ^
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烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。
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' T8 p. `# K( [7 |# W1 f3 N. J用量——每天吃多少?橘皮要不要吃?+ V* H0 C! S. X, l3 ]
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  烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。8 Q9 Q! S2 h/ f2 t8 r2 W

9 ]  E; a+ d7 p适宜人群——是不是所有人都可以吃?9 }$ v$ p% M! f3 h* z

- e/ z6 H4 ~, @% m8 C% Z! F  烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
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真好 爱吃橘子 还可以不上火 真好 , Q9 z8 k' N& g& x

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学习了

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烤完了是泡水喝么

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不是呢 亲+ h5 u% A7 n8 [

/ A9 K' Z' @0 t9 t+ I' [是直接吃, @2 y4 l- d" Y* f
9 y; |2 f. k; R  M
能治疗咳嗽+ g) D0 M( n) K$ q6 I7 ^1 T

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& h( F* p1 u+ ]" |+ f& `恩呢 这么吃就不上火呢
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烤橘子真的能治咳嗽 分享做法啦 大家有想学木有 ...
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