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宝宝生日
2009-06-06 
帖子
969 
1楼
发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑
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看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!" w& _7 s2 }  K2 R- j# m: L% s
回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!+ Z1 Q# A4 f% Z) }" o/ y

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" d9 D6 o5 S, @+ S/ q# W! U面和好了,接下来开始绞肉馅!: R4 A3 l! q; a' z; g
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0 W1 y1 K$ h4 ]  H, Q' N! q下一步,把洗好的茴香切成碎末!* @7 v' w# E5 T6 B6 U* k( T
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茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌
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馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!
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包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……0 M6 s/ |' H2 f. S+ v8 E* X

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包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦% Q2 t  @, s2 e+ L9 l9 H4 B# n. V* `
噔噔噔噔,包子出锅啦7 g! n2 D* i. r1 `" B  U$ S( R7 F0 e

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. N( M+ T- I- q& f' F人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!
8 u$ A+ a/ s# T下面来个特写! _, N0 }6 |& o* h* c3 h+ ^
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顺便还煮了小米粥
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经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!
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/ B1 X- u% j3 {/ B; a: x0 R面和多了,蒸几个小花卷,上图
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哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!
; w% d2 E. V# y6 t4 J由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!
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宝宝生日
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3934 
亲手很巧啊,第一次包就包的很好呢~

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宝宝生日
2011-09-18 
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7687 
亲蒸的比我妈蒸的还好,我妈每次发面都很失败
佑佑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-31 
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真不错哦,比我包的好看多了

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宝宝生日
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这个馅不错 耐吃
小樱桃妈咪

六年级

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宝宝生日
2009-03-01 
帖子
152 
亲 包的包子的样子很好看; O% X  G0 [5 d1 P* g
我就包不了那么好看╮(╯▽╰)╭* n0 s1 S* @/ [/ ?3 h- ^

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宝宝生日
2009-08-23 
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95 
第一   第一次就能这样   太打击我了  5 L% Z& ^% a  r; A! k5 Y( {
第二  我也准备开始自己做饭
1 S' X+ n) ]- z. U; _/ c第三  生活真羡慕你   我从来加班开会 都要8点以后到家
朵朵MA

学 士

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宝宝生日
2011-04-13 
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3288 
看着就好吃
琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
帖子
1561 
当妈妈不容易啊,由被别人宠爱变成宠爱别人,由女孩变成女人。看来当个合格的好妈妈需要学的很多吗

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宝宝生日
2009-06-06 
帖子
969 
回复 小雨晨521 的帖子! S0 W2 K" o$ v8 B" @
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一开始想做猪肉白菜的,但是切白菜太复杂了,呵呵!; @2 q, T* I$ ]" i5 u+ z% g

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为了儿子我学会了蒸包子!
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