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宝宝生日
2009-06-06 
帖子
969 
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发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑
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看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!
. D" m( Y& K! Z0 e1 g. J回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!" k4 k' ^8 h0 m# b' `) |; ?

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面和好了,接下来开绞肉馅!
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下一步,把洗好的茴香切成碎末!
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6 P0 M  z+ R8 X茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌; N& ~* p3 b/ Y# I

8 j' }" z; Q8 h+ B馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!. O6 x, o0 t! Z: ?$ f

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包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……
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包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦9 ~6 y  T- U0 |7 K8 O' R
噔噔噔噔,包子出锅啦+ u: |1 J$ H9 x$ w- r
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人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!  E+ q# c6 t8 A8 o0 C2 X/ k
下面来个特写
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* A. a- P) `7 z顺便还煮了小米粥, V  K+ ?" X0 b

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, J9 V9 h' M3 F7 `7 H  R( C' k( m. a: n经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!
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面和多了,蒸几个小花卷,上图- n; N" H9 J6 j$ J- a2 n5 X' G
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哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!
4 c& I7 z# q) z4 a& x" `由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!
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宝宝生日
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亲手很巧啊,第一次包就包的很好呢~

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宝宝生日
2011-09-18 
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亲蒸的比我妈蒸的还好,我妈每次发面都很失败
佑佑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-31 
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真不错哦,比我包的好看多了

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宝宝生日
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这个馅不错 耐吃
小樱桃妈咪

六年级

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宝宝生日
2009-03-01 
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亲 包的包子的样子很好看
# y% x9 o- P* l& g8 e) I1 _% i% D我就包不了那么好看╮(╯▽╰)╭
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宝宝生日
2009-08-23 
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第一   第一次就能这样   太打击我了  9 u" c3 I2 ]! M& l5 S% B! ?
第二  我也准备开始自己做饭
- @' `$ \2 L$ V第三  生活真羡慕你   我从来加班开会 都要8点以后到家
朵朵MA

学 士

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宝宝生日
2011-04-13 
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看着就好吃
琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
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当妈妈不容易啊,由被别人宠爱变成宠爱别人,由女孩变成女人。看来当个合格的好妈妈需要学的很多吗

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宝宝生日
2009-06-06 
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回复 小雨晨521 的帖子
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一开始想做猪肉白菜的,但是切白菜太复杂了,呵呵!& C1 ]  B4 [$ y; k

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为了儿子我学会了蒸包子!
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