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宝宝生日
2012-05-18 
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发表于 2011-11-23 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 09:35 编辑
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怀孕3个多月,还在休息,闲着没事做个面包
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/ b3 Q& h* s3 X2 ~; [准备材料:高筋面粉500g,鸡蛋2个,白砂糖120g,朗姆酒泡葡萄干若干,安佳黄油50g,椰蓉少许,牛奶220g,酵母9g,奶粉60g(不放也可以),盐2g8 f; v  w( J: m, u& s% j$ b/ Z8 {

- b$ y% i* R' ]' W! v  G做法:1。糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、奶粉全部放入面包机,开机(人工和面也可以,都和在一起)! ]% \# O2 q" [# n

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          2。机器工作15分钟,放入黄油、盐(人工放入揉在一起,手会很油哦)
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- c0 t4 O3 r! Q/ U$ q2 v7 E6 [9 ?         3。面包机鸣笛提示放入果料时,把泡了朗姆酒的葡萄干、椰蓉倒入。(人工和面和盐黄油一起放就可以)4 M: u& f7 \- d
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: Z( j: C! J9 X( S- t         4。什么都不用管了,面包机自己发面,烤制。(人工把面团分2个,放在吐司合,在30度环境下让其涨到两倍大,烤箱预热200度,烤30-35分钟)
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小小小玲子 + 20 做法在具体些就更好了

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不用面包机也可以,就是得下手,呵呵~~~椰蓉、葡萄干不要太早放,面包机在放果料时会提示,到时再放~~~酵母别少放,宁可起大了,也别不起~~~面粉我爱用高筋的,金像,3。5元500g,吃着筋斗。黄油用橄榄油代替也可。
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早上没吃早饭阿
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饿死我拉 : `# A9 _4 J' z9 W; w3 n$ D

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& S7 L. a1 _7 m8 K6 t2 G& y' A怎么能不吃早饭呢,给亲来张中午饭吧
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- B; K4 C: d7 M
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6 t, v7 r# u9 O. M, q4 P5 Q, Z5 g* ^% K- l7 V) _
新奥尔良 ; }. \! m$ ]6 [  Z* a

初 三

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宝宝生日
2012-03-26 
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我说你不出门呢,在家鼓捣吃的呢,馋死人啦。

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回复 天津草莓 的帖子
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: i) e/ i; F, D呵呵,怀孕前就爱做烘焙,这周一回家就又开始做了,我工具齐全着了,等以后给咱俩孩子做,哈哈做饼干~~- D# }7 E1 q% E  }4 ~; H

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回复 天津草莓 的帖子( B3 s8 s% X1 J# W+ _% f5 T
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& _" `1 d  {5 Y; {* R: ]( G我想了,以后等孩子大点,我带着他(她)去diy蛋糕,培养自己动手能力,男孩要他从中学习细心的态度,女孩让她学习动手能力,以后结婚饿不着自己。

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宝宝生日
2010-04-02 
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鸡翅上抹的神马酱啊
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2012-05-18 
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回复 咩咩耶 的帖子
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鸡翅用买的新奥尔良粉腌制的,提前腌12小时,放冰箱冷藏,然后在烤箱中火150度烤25分钟,200度烤3分钟,脆皮就都有了。兹兹冒油

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宝宝生日
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公益勋章

不错呀,加油加油
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自制朗姆酒渍葡萄干面包,带椰蓉版~~~~~
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