- 妈豆
- 5999
- 昵称
-
- 经验值
- 5489
- 在线时间
- 254小时
- 注册时间
- 2011-10-18
- 积分
- 5743
- 精华
- 0
- UID
- 6463187
      
- 宝宝生日
- 2012-05-18
- 帖子
- 1089
|
本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 09:35 编辑
4 L. M; Q8 m7 H. F
" ]8 Y+ Y5 ?2 Q6 g3 P怀孕3个多月,还在休息,闲着没事做个面包
/ u& N1 r5 l; M5 h9 J* m# {; v3 i- D$ o) ?6 t Q
& i% H- J8 E' Z: h; y$ f
4 Z3 K3 k; D0 P. }2 t" k! _
准备材料:高筋面粉500g,鸡蛋2个,白砂糖120g,朗姆酒泡葡萄干若干,安佳黄油50g,椰蓉少许,牛奶220g,酵母9g,奶粉60g(不放也可以),盐2g
6 e$ l, E, W/ R/ K+ r8 i4 U) `5 Z9 Y9 s, v% ~
做法:1。糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、奶粉全部放入面包机,开机(人工和面也可以,都和在一起)
+ z* j# b: U2 u! Y2 p2 D2 A0 V; j G4 U
! Z G7 J" B$ c- F: s 2。机器工作15分钟,放入黄油、盐(人工放入揉在一起,手会很油哦)
% M3 S4 @3 Y, w) t4 \0 |0 F$ S$ o8 r; w5 n( ~. Y
' i) ^! S+ U" l! [" _! u- s 3。面包机鸣笛提示放入果料时,把泡了朗姆酒的葡萄干、椰蓉倒入。(人工和面和盐黄油一起放就可以)
6 B5 _2 w8 G {0 \) Y- O
2 q& r2 Y- r- g
+ ]" v8 X# J! _( Z 4。什么都不用管了,面包机自己发面,烤制。(人工把面团分2个,放在吐司合,在30度环境下让其涨到两倍大,烤箱预热200度,烤30-35分钟)
& ~4 |! U- r9 u5 j' G7 c4 F, N( Z⋯
4 F2 L0 p8 T0 N: ~, T3 Y
) y$ n# [9 o3 B) K0 h' }8 o6 O( q0 `0 p& |- l6 r+ c" X
0 `# y) G* w4 } V2 k8 r$ N6 v7 I
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|