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宝宝生日
2012-05-18 
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发表于 2011-11-23 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 09:35 编辑
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怀孕3个多月,还在休息,闲着没事做个面包$ ?  O8 `+ G9 L7 t* }0 T% a; U

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9 j2 C, K, L* y) k6 z0 }4 T2 [# U* S
& m" n) t  v7 v5 _# a准备材料:高筋面粉500g,鸡蛋2个,白砂糖120g,朗姆酒泡葡萄干若干,安佳黄油50g,椰蓉少许,牛奶220g,酵母9g,奶粉60g(不放也可以),盐2g
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做法:1。糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、奶粉全部放入面包机,开机(人工和面也可以,都和在一起)
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          2。机器工作15分钟,放入黄油、盐(人工放入揉在一起,手会很油哦)
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8 |6 a/ [; n$ Q6 u4 ?         3。面包机鸣笛提示放入果料时,把泡了朗姆酒的葡萄干、椰蓉倒入。(人工和面和盐黄油一起放就可以)+ u5 x2 c3 [: ~
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/ k1 B; h8 r2 @7 v1 I( s$ w         4。什么都不用管了,面包机自己发面,烤制。(人工把面团分2个,放在吐司合,在30度环境下让其涨到两倍大,烤箱预热200度,烤30-35分钟)5 `; P1 I$ o0 X8 B" ?0 b- r6 Z. h
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小小小玲子 + 20 做法在具体些就更好了

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宝宝生日
2012-05-18 
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不用面包机也可以,就是得下手,呵呵~~~椰蓉、葡萄干不要太早放,面包机在放果料时会提示,到时再放~~~酵母别少放,宁可起大了,也别不起~~~面粉我爱用高筋的,金像,3。5元500g,吃着筋斗。黄油用橄榄油代替也可。# T* z  [; k9 G# q; L
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宝宝生日
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早上没吃早饭阿# P$ V! N. {& l
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饿死我拉 : K2 N6 v5 H) U4 B) f0 |" l8 p

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回复 Kitty喵喵 的帖子- `6 J0 p  t; X8 n6 S$ z5 S& ~
3 C3 r) K7 g4 t
怎么能不吃早饭呢,给亲来张中午饭吧
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& l5 r5 m8 g% ]) |% g, }4 Q- N6 ~3 T6 T1 I' F

8 c" D& o( d2 v2 x
  Q1 C3 _5 b+ u2 R: N3 s5 _新奥尔良
8 S; U$ Y" L; V- k% W' _
宝

初 三

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宝宝生日
2012-03-26 
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我说你不出门呢,在家鼓捣吃的呢,馋死人啦。

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宝宝生日
2012-05-18 
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回复 天津草莓 的帖子. c9 X4 G+ x" K, k
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呵呵,怀孕前就爱做烘焙,这周一回家就又开始做了,我工具齐全着了,等以后给咱俩孩子做,哈哈做饼干~~% G0 ~% k; n$ @! A
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回复 天津草莓 的帖子1 F3 f0 T6 n; l% h* @/ x/ T

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我想了,以后等孩子大点,我带着他(她)去diy蛋糕,培养自己动手能力,男孩要他从中学习细心的态度,女孩让她学习动手能力,以后结婚饿不着自己。

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宝宝生日
2010-04-02 
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鸡翅上抹的神马酱啊
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宝宝生日
2012-05-18 
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回复 咩咩耶 的帖子
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鸡翅用买的新奥尔良粉腌制的,提前腌12小时,放冰箱冷藏,然后在烤箱中火150度烤25分钟,200度烤3分钟,脆皮就都有了。兹兹冒油

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宝宝生日
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公益勋章

不错呀,加油加油
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自制朗姆酒渍葡萄干面包,带椰蓉版~~~~~
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