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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑 ' y$ d7 L' F9 e$ F/ R: r

4 U. P& I$ c: K- M$ S献丑
8 L; \$ ^4 f9 J' N, G! O% {1 T; e- H/ s. t2 }
买一根大葱,斜切成小段备用
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9 Y9 w0 j$ X, @6 x1 [5 K9 B
3 e* i1 B- q0 N4 I8 M羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
6 j1 \/ P+ }9 O2 d4 n; O% {" U$ y( U/ h+ z
' O9 k, A% R- K

. p/ }: I$ X/ y+ }
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炒的步骤是:& @8 D% [5 }# `& I% k  ~
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……+ Q; A8 c; v0 E; ^% A4 f. l
2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
7 t; }" |  J. b3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……% o4 P9 F3 z' L6 f* [- G$ y* |
4、起锅前加一点点醋……
! p2 r7 B9 \; C: w6 ~' oO了…… 独门秘方 哈哈. X2 a- E) _0 Q+ k' _8 _' p' b/ B6 @
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  H9 y3 i# T- t( K

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再来个清炒小油菜# u- x: I* @" M# e1 x1 G) _

# n2 ]- `6 W' K/ F6 ?0 Y6 x0 t: K- m9 F4 t5 F: S4 q" b  ]) m" \

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矮油
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这个青菜不错啊
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宝宝生日
null 
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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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2009-06-27 
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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

硕 士

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2011-12-23 
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真不错~~~
亲爱的暖暖

学 士

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宝宝生日
2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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