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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑 ! t4 }5 y# s3 j; [4 I! L
; c" [; T+ ?' |! U! f$ K% F; e
献丑
- n3 n) {( Y- `: B3 H+ U3 `& `" X7 ]; w; k7 @5 F+ Y
买一根大葱,斜切成小段备用5 X  B# o; c/ d4 p$ ?/ F) q

$ W/ e- k- k: p
! R# K. E0 G( q- ~羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
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炒的步骤是:* `) q) V4 \1 ~' R# j
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……
8 |8 x# s" E; k2 z2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……; Q; @5 b( a7 s4 P' j
3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……
. o5 j" w  o, ^/ `- Q4、起锅前加一点点醋……: I& @4 Z  _  l
O了…… 独门秘方 哈哈
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再来个清炒小油菜
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矮油* [+ L- a0 v4 y- D
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# C- l/ G$ e0 H这个青菜不错啊# t- G5 s8 j3 I  m, [

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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

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2011-12-23 
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真不错~~~
亲爱的暖暖

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宝宝生日
2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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