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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑 ) \, O1 O+ `2 ~, R
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献丑 # }9 c% E$ J/ D1 H& i

/ c1 y0 x% S" Z  b% E买一根大葱,斜切成小段备用
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7 z) P7 Q( c2 w7 H
羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
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宝宝生日
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炒的步骤是:7 r' w$ X: V' m! t* [: L
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……
/ q( R" z) G" M8 h2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……$ l) ~* t* `' Q+ H& t; v" N: R
3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……- X* }' v5 A6 v. w8 _7 x* I
4、起锅前加一点点醋……* m0 T2 i( D6 Y0 N, B% _9 g9 v/ _$ I
O了…… 独门秘方 哈哈8 J( x2 G7 Q" o- E% `1 Q9 D6 P8 D5 R
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再来个清炒小油菜
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矮油
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这个青菜不错啊: t0 b3 a+ F, }) D: L3 I

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宝宝生日
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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

硕 士

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2011-12-23 
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真不错~~~
亲爱的暖暖

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宝宝生日
2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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