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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑 3 D% q3 A" D$ ?% m# ]5 I0 b
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献丑 5 E4 K) m8 {' q+ k

+ E. Y# W1 ~5 L" [/ W2 G* V$ y* @买一根大葱,斜切成小段备用
+ {. ]0 q& J) o1 M. Q8 X" b8 A, A( k7 c* }. g- ~4 G

' o' B- c0 ?+ I9 E7 |1 V' q羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
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炒的步骤是:
1 ?: G, c, W$ o3 W6 t, G- g* d3 h1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……
2 r7 u$ r' @5 U4 L* W9 L2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……3 l' \, T7 Q* \, q0 F# @" H
3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……6 F' O: L8 J# W* R' l. V: i4 Y
4、起锅前加一点点醋……
; U) u- X( Q+ bO了…… 独门秘方 哈哈
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再来个清炒小油菜* l$ T, Z: g2 E" O

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矮油! e( K: ^! x! J/ w2 g
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: V4 n, ]$ e4 Y6 y# ]9 @( s$ O- H6 b# f" b0 L3 n, `4 u: W, h" o
这个青菜不错啊" b! F' Q' v+ p6 X, z

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宝宝生日
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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

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2011-12-23 
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真不错~~~
亲爱的暖暖

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2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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