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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑
( u/ L2 S; }, D" @# W# M" U( z
: Q" u7 A/ A2 f1 b8 G/ p献丑
& ~  T) Y/ z: U) c/ e3 x8 j& ~0 ^4 J8 m; l9 L% [7 p7 A
买一根大葱,斜切成小段备用2 z8 L! c6 a/ ^8 z9 I5 u; J3 f' m8 S, i
: ~; w7 G4 A! ?6 f- S8 I/ O; p+ Q

/ l$ J, X  ^$ @7 Q/ o羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵' y, e" B+ ^3 e. g
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炒的步骤是:
, t+ Q9 Y0 u8 v  N* X- h1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……
" Z" t# T! B% A* i* Y$ `; R+ s' X2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……/ ~8 t: m7 N: K
3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……* C6 K7 d/ y9 T8 _# |
4、起锅前加一点点醋……) k  |, N2 b' y# }& ~, n: [
O了…… 独门秘方 哈哈
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再来个清炒小油菜
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矮油
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这个青菜不错啊
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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

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2011-12-23 
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真不错~~~
亲爱的暖暖

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宝宝生日
2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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