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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑 * l" g; b; i  I5 E, X. s) Z
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献丑 ) h7 g6 [2 H4 ?3 R7 O/ K- {2 d

- z! c/ W7 |# N- X买一根大葱,斜切成小段备用
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7 l  W; Y; i% @羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵' y! g* D6 k, h( d* `( x. e

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炒的步骤是:
8 P7 G& C; h, X: r- {1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……# {- J6 b$ Q# s
2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……( H/ h* d# S( |" O) t% [% o8 {
3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……
) d) I: n& X6 j, L1 E4、起锅前加一点点醋……$ c' l* k, Y/ N
O了…… 独门秘方 哈哈+ O3 R8 n; g+ O+ M

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再来个清炒小油菜
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矮油2 r" A6 _! J1 w9 D# [" w: @# l
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( Z) j6 S% n2 ?
这个青菜不错啊0 R2 V6 x7 o4 C! ?  O. Z, u

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宝宝生日
null 
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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

硕 士

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2011-12-23 
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真不错~~~
亲爱的暖暖

学 士

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宝宝生日
2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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