俊宇的妈咪

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做法:
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* s2 N5 Z5 ^* X/ W1.鸡肉洗净斩成小块，然后加入盐、白胡椒腌制半小时，然后将鸡块均匀的码在汽锅四周，在鸡肉表面铺上姜片；
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2.准备一个汤锅，确保直径和汽锅的差不多，在汤锅中加入清水，将一块干净的毛巾浸湿，围在汤锅四周，然后放上汽锅，用毛巾将汤锅和汽锅的边缘密封
( n. L) o- M% s7 z3.如果家里没有合适的汤锅，也可以将汽锅放入蒸锅中。大火将水烧开后，转成小火慢慢炖2个半小时，直到鸡肉成熟为止" d  r: N$ c( `

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lcx135

做这个还得用专门的气锅？

我是妞儿妈

介个 高科技不？/ f. q( u. B% J0 {6 u0 {3 Y' _. k! G

俊宇的妈咪

lcx135 发表于 2011-11-8 14:45 3 L+ Z  r1 O/ q! S) c/ f) F
做这个还得用专门的气锅？

$ G- A4 p3 M" r9 M* O" L
是的，所以才叫汽锅鸡1 Y( I1 x  r/ d5 j# Y

俊宇的妈咪

我是妞儿妈 发表于 2011-11-8 15:06 / o5 c7 l( A; s4 k0 m; Y
介个 高科技不？

7 L; v8 s/ U5 s
不高科技，很简单的

syml365

以前记得去青县，也吃过汽锅鸡，特别好吃~

lcx135

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, x. [" P* L2 y4 d7 P
7 c( s& R+ j, Z& K  @没容器。。

夏天的月亮

好手艺！

卡鲁宾

看这作料就很滋补啊

爱宝宝AAA

家里没气锅，只能找地吃了