俊宇的妈咪

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! j3 l3 f, ^7 a做法:
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1.鸡肉洗净斩成小块，然后加入盐、白胡椒腌制半小时，然后将鸡块均匀的码在汽锅四周，在鸡肉表面铺上姜片；7 P( t+ q, k- b) T

% L7 A+ Z. R# v+ T  y2.准备一个汤锅，确保直径和汽锅的差不多，在汤锅中加入清水，将一块干净的毛巾浸湿，围在汤锅四周，然后放上汽锅，用毛巾将汤锅和汽锅的边缘密封8 J/ h' [  n: x7 M
3.如果家里没有合适的汤锅，也可以将汽锅放入蒸锅中。大火将水烧开后，转成小火慢慢炖2个半小时，直到鸡肉成熟为止
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lcx135

做这个还得用专门的气锅？

我是妞儿妈

介个 高科技不？
- R# L' Q/ p# T' i, V/ a  U" }

俊宇的妈咪

lcx135 发表于 2011-11-8 14:45
  p. d: U  r8 M* m* S' M做这个还得用专门的气锅？

* T. V4 I( g7 _8 x9 i3 F9 W9 y2 u是的，所以才叫汽锅鸡, k& H! n* d  T% [6 m1 ]

俊宇的妈咪

我是妞儿妈 发表于 2011-11-8 15:06
& U: Y2 N0 K9 e介个 高科技不？

1 h* q. g% c0 z" o, j# Y2 [  V不高科技，很简单的

syml365

以前记得去青县，也吃过汽锅鸡，特别好吃~

lcx135

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; _% Q" ^5 A- I5 O# \% A0 z
* r. E$ Q. V7 s没容器。。

夏天的月亮

好手艺！

卡鲁宾

看这作料就很滋补啊

爱宝宝AAA

家里没气锅，只能找地吃了