辛巴的妈妈

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( p1 c/ P# r# R: A9 r2 `9 V   昨儿是周末，早上一睁眼8：30了，吃点什么呢，外面还在下着小雨，实在不想出门了，翻了翻冰箱，一眼看到了躲在角落里的韩国辣酱，嘿嘿，就你了，小样儿，想想外面卖的辣炒年糕，那么小一碗就要5块钱，量少不说，绝大部分是白菜帮子，而且酱汁味道也不足……扯远了……上图上图: _6 R  Y/ S+ N' d7 ~

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材料大合照：年糕、辣酱、鱼饼、洋葱、大蒜
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切好备用
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锅里放很少量的油把洋葱和大蒜煸香即可，不用炒的太熟，会影响口感8 c3 K3 w' D% u

' ~0 `* ^! v% d  O紧接着放入鱼饼稍微炒一下. O' e( K; F6 r
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鱼饼炒出香味后加入少量水，将将与锅里的菜没过即可，水开后加入年糕% q0 k  b1 m# U$ E% p0 P( W
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淋上辣椒酱，我每次喜欢多放，不仅颜色好看，而且味道也够足
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/ M6 A6 Z$ S& I& o翻炒后就颜色就出来啦
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稍微炒会儿，收收汁儿就可以出锅啦+ @5 p  }+ I6 S8 o

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软软糯糯的，还带稍许的辣味，每每都欲罢不能，嘿嘿，我要开吃啦

我是妞儿妈

那个辣椒酱 在哪买的* U( h' B2 [# T9 W: P$ z+ e( Y: ]9 u, C

辛巴的妈妈

回复 我是妞儿妈 的帖子# l% L( ^$ L, l; i0 N

, Q6 I$ f( K1 K4 m# o/ s亲，我是在家门口的韩国超市超的，好像大一点的超市都能买到

兰花绕指柔

卖相太好了 我还没晚饭呢~~1 r7 [8 s! R3 G6 I& O
楼主 我也要你这些材料的名字？年糕哪有卖的？那个鱼饼是什么啊？买不到鱼饼可以用什么替呢？  对了 还有最主要的辣酱是啥牌子的啊？

辛巴的妈妈

回复 兰花绕指柔 的帖子
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0 M3 ~* Q9 F6 @亲，鱼饼和辣酱在普通的韩国超市都有卖的，我也不知叫啥名，咱也不认识韩国字，呵呵，如果周围没有韩国超市，去大一点的超市也会有卖的

小砂子

看起来好美味哦

lcx135

鱼饼？鱼饼哪里卖

开心就好的家

不知道易买得有没有卖那个辣酱的，买了几次盒装的，味道好像都不正宗！

yingying0123

看着就好吃....

辛巴的妈妈

回复 小砂子 的帖子0 K3 t0 L8 ?7 a: _# m

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