辛巴的妈妈

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1 T4 I/ W! {( O   昨儿是周末，早上一睁眼8：30了，吃点什么呢，外面还在下着小雨，实在不想出门了，翻了翻冰箱，一眼看到了躲在角落里的韩国辣酱，嘿嘿，就你了，小样儿，想想外面卖的辣炒年糕，那么小一碗就要5块钱，量少不说，绝大部分是白菜帮子，而且酱汁味道也不足……扯远了……上图上图1 F3 L/ n1 n+ a' W3 q

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" N; m4 `! W! M% k- B0 t/ w材料大合照：年糕、辣酱、鱼饼、洋葱、大蒜
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7 t  x+ w) h( S: n: C3 _切好备用
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/ y+ d# F! F8 T. L- l锅里放很少量的油把洋葱和大蒜煸香即可，不用炒的太熟，会影响口感
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- v* O* C% l$ l紧接着放入鱼饼稍微炒一下% p) t. G& f* ^5 m6 U# G

1 _  U8 o8 ^0 I5 @鱼饼炒出香味后加入少量水，将将与锅里的菜没过即可，水开后加入年糕
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淋上辣椒酱，我每次喜欢多放，不仅颜色好看，而且味道也够足
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0 T" A3 H- ~# s- M) m5 x/ G翻炒后就颜色就出来啦. ]  Z& D9 H4 ~

2 J7 \' Q+ c0 d( \稍微炒会儿，收收汁儿就可以出锅啦
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软软糯糯的，还带稍许的辣味，每每都欲罢不能，嘿嘿，我要开吃啦

我是妞儿妈

那个辣椒酱 在哪买的
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辛巴的妈妈

回复 我是妞儿妈 的帖子8 ]; m- [) i% z; m( C

7 n% e( @/ ]7 O$ E亲，我是在家门口的韩国超市超的，好像大一点的超市都能买到

兰花绕指柔

卖相太好了 我还没晚饭呢~~8 ~) N- X  u: W' P0 i: ^
楼主 我也要你这些材料的名字？年糕哪有卖的？那个鱼饼是什么啊？买不到鱼饼可以用什么替呢？  对了 还有最主要的辣酱是啥牌子的啊？

辛巴的妈妈

回复 兰花绕指柔 的帖子: W6 F8 U1 f1 |$ ]! i1 a( [

9 O" N+ g% `- J* X亲，鱼饼和辣酱在普通的韩国超市都有卖的，我也不知叫啥名，咱也不认识韩国字，呵呵，如果周围没有韩国超市，去大一点的超市也会有卖的

小砂子

看起来好美味哦

lcx135

鱼饼？鱼饼哪里卖

开心就好的家

不知道易买得有没有卖那个辣酱的，买了几次盒装的，味道好像都不正宗！

yingying0123

看着就好吃....

辛巴的妈妈

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