- 妈豆
- 290
- 昵称
-
- 经验值
- 230
- 在线时间
- 14小时
- 注册时间
- 2011-10-31
- 积分
- 244
- 精华
- 0
- UID
- 6524052
    
- 宝宝生日
- 2009-08-30
- 帖子
- 36
|
第一次做面包,磨具和时间掌握得都不好。
7 G( _* q" ]% b P q+ q1 M' r! j. Q0 j
面包面粉要使用高筋面粉$ t1 }) l1 R! B) I0 h
揉面使用专用的揉面机' m& o- s/ V8 M) m
! b0 K5 J1 _- g$ Z6 v+ h面团再考之前要再次发酵至满杯 a& M8 v, g' Z) V& t
烤之前要洒水,刷蛋液
! _# ~# g% r( o) L J: l" U" l& B% J. c9 @3 q D3 `# ]
+ @ i7 V I# }5 \. f# \) L
2 I$ a$ {" K/ o' N- q0 X3 ~$ J8 k- k" w# k" U* g9 C* P
6 n2 B) `0 `; L$ n
) [; H% @7 f, ~ y7 f
+ z. k" b5 H+ y
. F# ^/ N% g+ }% D# I9 I
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|