gj8591

我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html) Q( ~- @; x+ x) G
一到冬天，白菜就是家家餐桌上常见菜之一，今天用白菜做了一道非常下饭的菜，话不多说，上菜喽！
& Y# k( L4 V# R- @6 x1 j( T原料：白菜（切完以后用盐杀一下水，这样炒出来比较脆）木耳，五花肉片，剁椒，料汁（葱，蒜，盐少许，因为白菜里已经有盐了，剁椒也比较咸，味精，糖，酱油，醋稍微多一些，生粉，香油，一点点的水）' u+ K( ^) q) e% s
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锅里放油，放入五花肉煸炒
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然后放入白菜
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+ b. G& j" @6 g. v" f+ f放入剁椒（依个人口味）  Z( M) t* P- y8 c5 [

3 W, S. n( t* Z8 P1 n2 F放入木耳$ f/ e  J9 n/ `2 o5 R

* E+ W+ `$ k1 S5 x9 ]4 B6 L. T5 w+ Q翻炒一下，放入料汁，放入以后先不要翻动，让白菜充分吸收料汁
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最后淋上点儿醋和香油，让味道充分发挥出来，出锅！盘子太小，都快溢出来了，呵呵
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7 n$ |6 {% e$ {# H我一个人负责炒负责拍照，用手机拍的，效果不是很好，妈妈们凑合看，呵呵
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大眼娃娃曉夢冉

看着都流口了

foxwolf

看的我饿了

foxwolf

看的我饿了

尹思依

卡鲁宾

进来学习啦

快乐小主妇

白菜里面放木耳  学习了" j: }# M1 Q% ^3 p  s

快乐的白领

看着就有食欲，回来有机会去你家尝尝哈哈

gj8591

谢谢妈妈们回贴, D6 c1 V4 h- d/ K

累并快乐着

天哪，已经看不到盘子了，哈哈。。。